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“放心吧,我不傻。爸,时间不早了,你赶紧走吧!我不留你在这儿吃饭了啊!”唐小姝连说带笑的把唐保推出了院门。
她实在是不知道待会儿万一唐保真的掉起眼泪来,她要怎么去哄他。
送走了唐保,唐小姝已经是饥肠辘辘了,双脚直打飘,该准备晚饭了。她看看了现有的这些食材,想了想决定拿钱去再割点肉,回来炖一个大锅菜吃。
她这具身子太差了,胳膊腿儿细的像是干柴棒,肋条骨有几根自己都能够数的清清楚楚的。
她从小在家里就是个不受欢迎的存在,家里的脏活累活全是她的,唐曦吃剩下穿剩下的才轮的到她。
明明是十八岁的年纪,结果因为营养不良、身材瘦弱,该育地方一点都没育,干瘪的身材往那儿一戳,简直就活脱脱的一副扑克牌。
若不是她知道自己穿在了八十年代,还真的以为自己是过去地主家扛长工的苦力呢。
生活是要改善,自己也是要挣钱,但是,先得吃饱饭,把身子养起来才有力气来动脑筋给自己谋生活。
唐小姝去了一趟村里的供销社割了肉,顺带又买了点生活必需品,回去就一头扎进了厨房里,去鼓捣吃的了。
这北方的天气入冬就冷的要死,如果不吃点热腾腾的东西,她就觉的很难煎熬。
唐小姝洗干净了手,开始洗菜切菜,把家里头的土豆、大白菜、胡萝卜洗的干干净净的切成块备用,把买来的肉切成了片儿。
她买的肉虽说是五花肉,但是还是偏肥一点,有点油水用来炖菜最好不过。
一切都准备就绪之后,她花了些力气用柴火点燃了锅灶,等着锅烧热时开始放油。
之后就撒入几颗花椒大料丢进一根干辣椒,等爆出香味之后,把肉片倒进去,烹入醋和酱油。
肉在油里面翻炒,出呲呲啦啦的声音,很快,熟肉的香味就在空气中开始弥漫开来。
等肉炒个八成熟,再把大白菜、土豆和胡萝卜统统倒进去加入开始大火烧开,之后在放入红薯粉条小火慢炖。
在这个间隙里,她又用玉米面做了饼子,围绕着大铁锅贴了一圈儿,等菜顿好了,这饼子也就熟了。
唐小姝是典型的北方人,最喜欢吃的就是这一口,尤其是在大冬天,热腾腾的吃上一口,又暖身子又满足。
这菜如果要想做的好吃,需要小火慢慢的熬炖。
等待的时间,唐小姝托着腮帮子,眼睛盯着灶膛里的噼里啪啦燃烧的木柴,伴随着身体的暖,她的思维也开始活泛了起来。
现在她一个人单过了,生活是要继续的,她得想办法谋生才行。
虽然唐保给她了她几分田,但是,光靠种田肯定不行。再者现在大冬天,农忙早就过了,正是农民一年最悠闲的光景了。
她得琢磨着做点小买卖才成。
这年头只要走出农村去,遍地都是黄金,随便做点小买卖都能挣上钱,就看你敢不敢了。
唐小姝想起书里写的,在镇上有一家比较大的私营纺织厂,那个私营厂里面没有职工食堂,所以午饭都要带饭,到了冬天都是吃冷饭,长时间下来闹肚子得胃病的人不少。
女工们提了好多次意见,但私人工厂和国营的肯定不一样,再加上那厂子刚刚起步,投入生产资金都紧张,更别说建食堂了。
如果她可以解决这个问题,那应该可以赚到第一桶金。
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