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有些事情看起来容易，但做起来还是有一定难度的，尤其是在这个没有精确测量的时代。
当初提纯白酒也是熬不过程咬金的酒瘾，三天两头闹着要喝酒，当然张济安也有好久没有喝过酒了。
甚至有一次吃烤肉的时候，他想着要是能有瓶啤酒该多好，然而青藏线上的旅行不适合带啤酒，一个徒步车拉的东西都必须要计划好，多带一扎啤酒，可能他能够翻越唐古拉山的概率要低上很多。
那一坛子白酒也。不是为了过什么酒瘾，纯粹是做为医疗用途的，防止有个伤什么的。
然而仅仅五斤的一坛子，根本架不住喝，两次就喝完了。
后来程咬金整天嚷嚷着要喝那种酒，再后来又有了准备开办酒楼的想法，他觉得如果有了白酒的话，酒楼的身生意肯定会好上许多。
就这样，他才开始了提纯白酒，为了防止程咬金和尉迟敬德这两个酒鬼大量的消耗浪费，他提纯出来的白酒，度数基本都是6o度左右。
只有这样，才能够节约一点，要知道每一个人能够喝醉的临界点并不是单纯的计算公式，度数越高，醉倒的越快。
不是说5o度的酒，你喝六两就能醉，那么6o度的酒，你喝五两就醉了。
这个完全不是计算数学公式，也许5o度的酒喝六两的人，6o度的酒只能喝三两或者四两。
如此一来，这两个酒鬼也就少糟蹋许多张济安的劳动成果。
他相信如此烈酒，一旦摆上酒桌，长安城里的那些好酒的达官贵人们，杯中之物肯定就要换了。
这本来是英雄楼谋划中的一个卖点，而程咬金和尉迟敬德正是因为这样的酒，才确信英雄楼毫无疑问会成功的。
也是因为这酒是张济安这边独有的，所以他们才相信，英雄楼一定能够抢占长安最高端的酒楼市场。
尤其是，张济安给了他们讲了一通企业管理手段之后，他们更是信心十足。
张济安虽然没有干过企业，但是没吃过猪肉，还没见过猪跑吗？后来的企业家们为了能把顾客手里的钱，哄到自己的兜里，可谓是绞尽脑汁，各种促销手段和营销方式层出不穷。
而营销理念更是多种多样。
小到在寺庙门口卖镜子的小贩，大到硬生生的搞出了一个双11之类的节日的某宝，可谓是挖空心思。
再比如某通信商搞出来的各种各样的套餐，强行来一个捆绑销售，还做出一副为消费者考虑的样子，我们有各种各样的套餐，总有一块适合你。
在张济安的设想中，他已谋划了这样的套餐，你想要单吃某一种菜，没门！都是套餐，单人套餐，两人套餐，三人套餐，四人套餐，全家套餐，从一人到多人都有。
而且为客户设想了各种需要，兄弟套餐，情侣套餐，朋友套餐，江湖套餐，文友套餐，小孩子生日套餐，老年人寿宴套餐，家庭套餐，应有尽有。
遇到特殊的节日，皇帝陛下生日的时候，可以推出大唐盛世套餐；中秋节有中秋套餐，端午节有端午套餐，过春节了，有元旦套餐，过元宵节有上元套餐。
只有你想不到，没有我们坐不到，如此热情的为客户考虑，张济安说的激情澎湃，唾沫飞扬，程咬金等人听得目瞪口呆心底冷。
这家伙太厉害了，简直就把客户的心理琢磨透了，更可恶的是，这家伙居然给各种套餐，打上了不同的记号，吃不同的套餐就有不同的小礼品和代金券。
而且这些小礼品做的异常精致，上面还打上了各种等级，比如一等代金券，二等代金券之类的，然后在后面画个括号，在里边写上代铜钱多少贯。
如此一来，吃完饭的客人总要炫一下自己手里的代金券，从而表明自己今天出手有多么的阔绰。
还有，张济安还计划在开业的前三天每一桌免费送白酒一瓶，那一瓶子也只有半斤。
据说这瓶子本身造价就很高，喝完了酒拿回去还可以当一个艺术品。
关键是这小子把这瓶子的钱都算到了酒钱里面。
开业的前一天还打算弄一个品酒会，把朝廷高官请一起来品尝。
