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乔千岩撇嘴:“那一顿饭做完得明天早上了。”
邢琛双手掐着他的腰:“我不会做,你得耐心教啊。等我出师,你不就可以当甩手掌柜了?”
两人吃过饭出门,乔千岩本欲去超市,邢琛带着他去了小区附近的菜市场。
邢琛:“我刚搬进这个小区,有了自己的房子觉得新鲜,每天就喜欢去超市买点菜回去瞎倒腾做饭。后来有一天我从这个路口走,发现菜市场里的菜比超市里新鲜,还便宜很多。虽然我不常开伙,但偶尔想吃点自己煮的东西,就会来这里买。”
乔千岩:“真是勤俭持家啊。”
邢琛调笑:“当公仆的,都没有钱。”
乔千岩转头看他:“邢琛,你从来没有收过礼吗?”
邢琛挑眉看他:“问这么直白?”
乔千岩两个幽静的眸子看着他。
邢琛也认真地凝视他:“从来没有。这辈子都不会有。”
乔千岩一笑:“那你这辈子都得来菜市场买菜了。”
邢琛莞尔:“那不一定,等你赚了大钱,我不就能跟着吃香喝辣了?”
两人在里面晃悠一圈,不论是蔬菜还是海鲜肉类,都比超市新鲜得多。邢琛在水池旁挑选个头小的鱿鱼,挑好后让老板给他称重装好。
乔千岩:“我不会做鱿鱼。”
邢琛:“我特意买的,等会让你尝尝熟悉的味道。”
两人回到家,乔千岩只负责打下手,一边指挥邢琛怎么做,一边在旁边吃已经做好的菜。邢琛把鱿鱼放在最后才做,他刚才已经把鱿鱼腌制了两个小时,此时切成须,再裹上淀粉放进油锅炸。
乔千岩奇道:“你做这道菜的样子特别有大厨的范。”
邢琛:“等会儿你尝尝成品,就直接叫我大厨了。”
邢琛将炸好的鱿鱼须捞出来控油,然后热锅下油,放进一把干辣椒和葱蒜,又挖了一勺豆瓣酱放进去炒,等到呛人的辣味出来,最后将炸好的鱿鱼须倒进锅里翻炒。
一盘鱿鱼须上桌,泛着暗红的辣椒色,呛鼻的辣味和海鲜融合,让人垂涎三尺。
邢琛看着乔千岩:“尝尝。”
乔千岩夹起一筷子送进嘴里,越嚼越觉得熟悉,吞下去后问道:“我怎么觉得这个菜我吃过?”
邢琛双手撑在餐桌前:“是我们大学食堂的味道。”
乔千岩眼睛一亮:“对对对,食堂二楼西北角的窗口,每天排队的人特别多,我就吃过几次,可到现在还记着这味道。没看出来啊,你原来是个深藏不露的大师。”
邢琛摇头:“我可不是大师,我就会做这一道菜。”
乔千岩好奇道:“你是去找食堂师傅拜师了吗?”
邢琛老神在在地看着他:“真要听?”
乔千岩点头。