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半个小时后,三样菜都上桌了。
东坡肉,宫保鸡丁,红烧狮子头。虽然因为时间的原因,所以最后的那道菜火候稍微欠缺点,但是不影响大局。
周掌柜动了筷子,从第一盘到第三盘,他的眸色越来越沉。
最后,周掌柜对着厨师道:“你尝尝看吧。”
厨师也从第一道尝到最后一道,越尝眼睛越亮。“好吃!真好吃!”他本人平常性子就比较木讷,除了好吃这样最真实的评价,还真的想不出其他什么了。
周掌柜看向寒廷轩,对方依然笑的温和的样子,但是周掌柜的眼中已经有了慎重。这个人,什么时候有了这样宠辱不惊的风范了?
厨房的三道菜还摆在那里,寒廷轩跟着再一次来到了那个包厢。
但是这一次,还多了一个人,那就是味子楼的大掌柜钱荣英。
钱荣英的年纪比周林旱大一些,看起来倒是挺和蔼的一个人,他的脸上也挂着温和的笑容,不过寒廷轩却是半点不敢小觑的。能做到一家酒楼的大掌柜,可不会简单到哪里去!
温和?那不过是保护色而已!
顾客是上帝
一番简单的寒暄后,钱掌柜直接切入主题。
“那三道菜的配方我们酒楼都很感兴趣,如果可以,还希望小友能够都卖给我们,价钱好商量。”
寒廷轩却是直接摇了摇头,温和的笑道。“钱掌柜,小子以前做过许多混账事,想要改邪归正也得资本才行,故而不得不卖了其中一道配方,但是万万不敢把祖宗留下的东西全败光的,还请掌柜的谅解。”
身态放的这样低,表情又是这样的诚恳,钱英荣即便做惯了生意也不好强开口了。最后,他和周林旱互相对视了一眼,然后决定了一道菜色。东坡肉!
他们酒店当然也是肉,虽然这个东坡肉名字听着古怪点,但是,说到底也不过就是红烧肉而已!
可是!那味道,根本是不一样的!可以说是天差地别。
也因为这样,配方这东西才会这么的珍贵!
其实,他们酒楼早就想再添一道特色菜了,奈何一直没有能做出来!受大家欢迎的也就一道辣子鸡而已,现在,这个肉,他们能保证,绝对能成为不下于辣子鸡的存在!
“小友,那就这道东坡肉的配方吧。五十两,怎么样?”
五十两,已经是相当于普通人家三年的花销了。钱掌柜自认为这个价格,已经很不错了!
寒廷轩微笑了起来,当然,其实他脸上的笑容就没褪去过,不过,现在的笑容多了一丝什么,而那个东西估计除非是现代习惯了跟他谈生意的人,否则的话,是不了解的。
“五十两啊,没问题。不过,这个价格的话如果味子楼推出,菜品非常受欢迎,有人找到我愿意用双倍的价钱买配料的话,我会告诉他两年后来找我,我会卖给他。”
钱荣英面色微微一变,周林旱的眼神也微微的变了。
寒廷轩却好像什么都没发现一样,道:“一百两的话,我会告诉他,五年之后来找我,我会将配方卖给他。”
钱荣英和周林旱神色再变。