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姜伊橙选了几串菜,大婶很快就烤起来。
姜伊橙坐在一旁,看了一下周围的环境。因为现在还么开学,所以人不多,但是可以看见穿着拖鞋双眼迷蒙的人来买吃的。估计是打游戏晚了,睡到现在才起来。
“诶,大婶,你们生意怎么样?我看这人不多,为啥还这么多人在这里摆摊摊呢?”姜伊橙跟圆脸的摊主拉关系道。
圆脸的大婶一边熟练地给菜刷油刷酱料一边道:“嗨!只是现在人少一点,等到开学以后人就多一些了。”
“哦,那就好呢,看你们天天站在这里,风吹日晒雨淋的,也挺辛苦的。”
“辛苦也没办法啊,一家子要吃饭呢!唉……这年头赚几个钱还真不容易哟!明年大崽要上高中了,人家都说肯定能够考上市一中呢!可是市一中学费那么贵……”大婶唠唠叨叨地,不过紧接着又道:“好在几个小的都会读书,只等以后他们读出来了,我也就放心了。”
圆脸大婶脸上带着和和气气的笑容,很是期待未来的美好的生活的样子,姜伊橙也不能跟她说,就算是读书读出来了,大学生也不好找工作。
在这里摆小摊的人家境大致如此,有的是家里有长期生病的人,有的是孩子上学花费多……各有各的难处吧?
“大婶,您在这里做生意,没有人管吗?没人收费吗?”
大婶将盘子放在姜伊橙面前,道:“五块三毛钱,收你五块钱好了。当然有人管了,如果有人来了,就要赶紧收摊走,被抓住了的话,摊子都给你掀掉,那些人可凶了。如果被追上了,不仅要罚钱,还要把你的菜都弄到地上。罚钱就算了,弄掉别人的菜算个什么事啊?多浪费啊!”大婶很是心疼,在她们眼里,那些可都是能够吃的啊。
姜伊橙给了她五毛五,道:“大婶不用找了,您赚几个钱也不容易。如果有个地方给你们做生意,干干净净的,也不用风吹日晒雨淋的,您愿意吗?”
“这个不好说,要看租金便宜不便宜,这里的租金都太贵了!”大婶撇撇嘴,一副很无奈的样子。
姜伊橙想了想,看了看周围的情况,的确是如此,有这么大的一个学校,师生加起来几万人,这样大的市场,这周围的房子的租金肯定贵了。
吃完东西,姜伊橙便满脑子都是这个事情,现在摆在面前的是,如果自己弄了一个那样的地方,那些人会不会来?怎么样才能够吸引他们来呢?
思索了很久,又在学校外面的小吃街和其他地方的小吃街转了转,最后姜伊橙定下了三个方案:第一,租摊位,那些人赚多赚少与姜伊橙没关系,每个月交上固定的租金就好了;第二,合作式,两遍人马一起经营,大家负责的部分不同,最后按照收益和股份来分成,第三,雇佣式,姜伊橙负责所有的成本,是亏是赢都由姜伊橙自己负责,而那些人只用负责领工资就是了。
最后那一种方法,是姜伊橙在系统搜索资料的时候,发现系统还有不少的菜谱,很多东西都没有听过,问了塞巴斯蒂安才知道,那些东西长得很偏僻,或者很少见,而甚至有些是外星物种,所以姜伊橙没见过。上面的菜谱和烹制方法,很多都很有新意,姜伊橙决定什么时候按照系统的方法试着做一下,尝一下味道,好的话,可以作为新的菜式推出来。
这样的经营方式后世也有,小商小店地没办法弄那么多经历弄那么多美食,就将多家商贩集中在一起,顾客们的选择也就更多了。
只是这件事操作起来不容易。
姜伊橙首先去跟那个卖烤肉的大婶谈了谈,分析了一下利弊,然后游说了一番,努力了许久,那大婶才考虑干不干。
姜伊橙请大婶帮个忙,帮自己找到学校外面那一排低矮的小房子的户主,然后提出租一年的要求,只租一年,是因为这里一年以后就会拆迁掉,如果那个时候资金足够的话,姜伊橙会考虑将新建成的铺面买下来。
好在圆脸大婶为人热情,听了姜伊橙的身世之后,很是怜悯,便帮着姜伊橙将店面租了下来。
姜伊橙又请了人买了材料来装修,一眨眼,十多万的钱就没有了。
一个人忙这些事情,的确很累很苦,但是姜伊橙是苦中作乐,相信她这个美食府一定会蓬勃发展的。
姜伊橙将自己的食府称作橙子家,logo也是一个带笑脸的橙子,整个店面的装潢十分明快活泼。姜伊橙记得在心理学上看到过,橙色这个色系,最能够引起人们的食欲。
大婶犹豫了许久,还是在她那个要上初三的儿子的劝说下加入的,因为街边小吃真的很不卫生,如果有人吃坏了,或者有人故意讹诈,风险实在是太高了。而大婶的儿子也很心疼自己的妈妈夏天在外面暴晒,冬天在外面吹寒风的。
大婶决定以控股的方式和姜伊橙合作,这样她自己能够减轻一些负担,几个孩子的学费这样子就差不多凑齐了。
两方合作,因为大婶出了一些器具,所以姜伊橙要暂时负责菜和炭火以及调味料的成本了。
橙子家赶在开学那段时间开张了,那天学生家长来来往往的,不少的人一下子就被橙子家高大气派的门面和窗明几净的环境给吸引了,家长们自然是希望孩子们吃得干净一些,在所有灰头土脸的店面中,橙子家最亮眼,所以大家也最信任,很多家长都带着孩子去。而穿着白大褂带着白帽子的服务人员让大家更加觉得干净卫生。
所以开学第一天,橙子家是顾客盈门,络绎不绝,店里的人是忙得脚下生风。
只是现在橙子家的里面只有烤肉、关东煮、面食以及粉丝几样东西,另外门口的两个冰柜摆满了饮料。所以显得有些单薄了。
但是这一天很多家长都主要看看孩子们吃地好不好,环境好不好,而且不少人刚下车,没什么胃口吃正餐,这样的食物倒是很适合。
看到橙子家这样火爆的场面,姜伊橙也很是高兴。
作者有话要说:求支持…………磕碜的收藏和留言啊……真是不忍直视……
☆、重新开始的大学生活
在忙碌的时候,一个月的时间过得很快,橙子家开起来的时候,姜伊橙整个人也得到了脱胎换骨般的改变。
姜伊橙站在镜子前,看着镜子里那个高挑漂亮的女孩,觉得有些不敢相信。脸色好看了很多,不再是以前的菜黄色,而是水嫩嫩的粉色,头发黑长直,水润光滑,虽然比不上电视里打广告的那样夸张,但是也差不离多少了。身上的肉也长起来了,不再是以前那副羸弱而营养不良的样子,已经变得匀称苗条了,据系统体检说,各个组织和器官都得到了良好的恢复,再经过一段时间的训练,姜伊橙的身形就会定下来了。
拉了拉有些绷紧的内衣,姜伊橙决定再去买几套新的内衣,没想到一个月就长大了这么多,中间还换过一次呢。