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“不生气。”
“不生气。”
两人异口同声的道。
“那我选大哥,我要玩飞机。”老三马上就做出了决定,比起吃的,他更喜欢玩的。
“所以,妈妈我们回家吧!”老大立即开心的道,不用看着弟弟们吃冰淇淋,他干看着,真好。
老二顿时有些闷闷不乐,不过因为有言在先,只能堵嘴自己在生着闷气。
穆颜将三饶情绪都看在眼里,暗自偷笑。
嗯,生气也只是一会,很快就没事了。
果然,到了家里之后,老二也不着要吃冰淇淋了,拿着一个苹果在一旁大快朵颐的啃着,老大将自己得来的遥控飞机给了老三,自己拿着乐高积木做起了城堡,而老三正在玩到手的新玩具。
穆颜见状,直接去了厨房开始煮晚饭了。
做饭,对于她来是一个享受。
今晚上她已经确定了主题闽菜。
闽材特点是清爽、鲜嫩、淡雅、偏于酸甜。
幸好去接孩子之前,她就将所有的食材都已经准备好,所以现在只需要开煮就校
第一个要煮得就是醉排骨,先将蒜头、糖、醋、酱油做成酱汁先放在一旁,在排骨中加入淀粉,加少许的水弄匀,在烧热的锅里放入油,将排骨放在油中间油炸,来回两次油炸均匀之后捞出,加入酱汁摇匀。
第一道菜才刚刚做好,香味就开始在厨房里蔓延开来。
作为吃货的老二叶宇哲三两下的把自己手上的苹果啃完,屁颠屁颠的跑到厨房了,看着穆颜弄好的醉排骨,眼睛一下子亮了,然后马上道,“妈妈,我帮你尝尝这个好吃不好吃可以吗?”
着,胖乎乎的手已经越的靠近那盘醉排骨了。
穆颜看了一眼,慢悠悠地给了一个答案,“不校”
“为什么?我肚子饿了。”叶宇哲哀怨的控诉着。
“你刚刚不是吃了苹果。”
“苹果是消化的啊!我吃完就饿了。”
“那你等会吧!一个排骨也拯救不了你的肚子。”穆颜无情的道,虽然三个孩子的长相基本一样,但是老二的脸明显比其他两个大了一圈,不能再惯着他了。
“那等会我要比老大多吃一个。”见不能马上吃到,叶宇哲伸出了自己的指,提着要求道。
“这个妈妈不能做决定,看你自己的本事了。”穆颜摇摇头,笑着将醉排骨放到了餐桌上。
“好吧。”叶宇哲垂头丧气的了一句,不过接下来马上就坐在了餐桌上,眼巴巴地看着那桌上的醉排骨。
见状,穆颜看了一眼远处在玩的大儿子跟儿子,再看看这二儿子,无奈,这爱吃到底是随了谁?
反正一定不是她!
回头,穆颜就继续做接下来的几道菜。
第二个是清蒸鱼,这个更加简单,将鱼洗尽,在鱼两面分别割出两道刀痕,放入料酒、姜片、储鱼油、加上少许的盐,放入蒸笼用旺火蒸煮1o分钟,起笼时在锅里烧热少许的油,浇在鱼面上。
第三道菜是凉拌萝卜素丝,将白萝卜去皮洗净后切丝,用盐腌上脱水,几分钟后拧干萝卜丝的水分,放入醋跟白糖腌制即可。
第四道菜是凉拌黄瓜,拍扁切好,加入醋、白糖、盐等摇匀。
而最后一道,穆颜弄的是清汤肉羹,将瘦肉切好加入淀粉,加上烧好的热水中,最后加入盐、味精、香油、芹踩,装碗的时候加入些许的矗
四菜一汤就这么在穆颜的手中成型,也已经摆在了餐桌上。
看这这四菜一汤,叶宇哲此时都有些迫不及待了,“妈妈,我帮你弄碗筷,我们马上可以吃饭了吧!”
“你爸爸还没回来呢!你忘了,他这个周末跟你们约好陪你们的。”穆颜提醒道,突然之间觉得叶怀瑾这个爸爸当得也够悲催的,在美食面前完全被自己的二儿子给忘了。
嗯,该感谢有她这么一个念着他的老婆。
“我马上给他打电话!”叶宇哲连忙伸手要手机了。
穆颜见状,只好拨了叶怀瑾的电话。
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