爱美食的喵提示您:看后求收藏(宜小说jmvip6.com),接着再看更方便。
第四十六章模拟空间
“宿主可以进入系统模拟空间练习熟练度……”系统说完,齐修的面前就出现一个选择框“确定要进入系统模拟空间吗?”
“确定”点击确定,眼前一花,齐修就进入了一个级巨大级未来化的厨房。
里面的很多东西齐修表示完全不认识。
“这个空间只有在店铺升级的时候才会开放,开放时间只有八个小时,店铺一升级完就会关闭,无法打开。”一个十厘米高的小人悬浮在空中出现在齐修成面前说道。
小人是个六七岁的正太,面容跟齐修有着八分的相似,身上穿着一身嘻哈范的黑色连帽卫衣,下身一条黑色牛仔裤,一双白色的鞋子,头上戴着一顶鸭舌帽。
齐修一眼就认出小人就是系统,只不过这次不在是像平常一样出现在电子屏幕上,而是十分立体的出现在齐修面前。
“你这是什么情况?”齐修诧异的伸手戳了戳对方的小脑袋。
系统被他戳的整个惹都晃动了一下,往后退了退,避开了齐修的手指,答道“因为在这个空间的原因,所以我可以出现。”
“那你能到外面去吗?”齐修好奇的问。
“当然可以!但是你现在的等级太低了。”系统说着还十分嫌弃的看了齐修一眼。
怪我咯?齐修耸耸肩,开始观察这个厨房里不认识的那些用具。
而系统就在一旁给齐修解释这些那不知道的用具。
“这个是雷子锅,不需要加上煤气燃气或者柴火才可以做菜,锅底的一面拥有者自动高温装置,只要有一个锅就可以煮食物,手柄顶端的按钮可以自由调控火力,非常的天然化。”
系统说的锅就是一个跟平常的炒菜锅一样的锅,只不过这个锅看起来要厚上那么一层,手柄的顶端有一个旋转式的红色按钮。
跟它搭配的有一个三脚架,显然是支撑锅平衡的工具。
“这个呢?”齐修指着一个黑漆漆的两个足球大小的圆球问。
“这个是盘子制造器,可以制造出最新的盘子,就像是这样”说着,系统飞到圆球旁边,一拍,圆球动了一下,从中间张开一张嘴巴,一个崭新洁白的盘子就这么吐了出来。
吐了出来?吐了出来,吐了出来!
齐修无语的抽了抽嘴角,还能不能愉快玩耍了?
“这只是机器设置的模式而已,可以保证的事这盘子绝对是干净的,绝对是经过十一道工程杀菌过的!”系统看到齐修嫌弃的表情无语道。
齐修默默的转开了眼,不在看这个长了嘴巴的圆球,又了解了其他的厨具,总的来说还是很不错。
接下来就是开始练习熟练度,他选择了鱼,鱼有很多种做法,系统提供的就是酸菜鱼的做法。
在他原来的世界,酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而着称,以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。
此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广,酸菜鱼流行于9o年代初,在大大小小的餐馆都有其一席之地,重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北,是重庆菜的开始先锋之一。
齐修选好要做的菜以后,厨房某个角落的一个水缸里就出现了几条黑色的鱼,黑的亮的鳞片,浑身漆黑,只有嘴巴下面有一小块的白色,晃动着鱼尾,慢悠悠的来回移动着。
齐修卷起袖子,伸手就想抓条鱼上来,“咻”手刚刚碰上一条鱼那条鱼就这么贴着他的掌心溜走了。
齐修一挑眉,再次一抓,仍旧没有抓住。
他下移了一下视线,收起了随意的态度,双手齐齐上阵,在水中一阵搅动,瞄准了那条鱼,闪电般的出手,五指一扣,牢牢的扣住了那条鱼。
“哗啦”一声水声,齐修扣着那条鱼,就把它从水缸中提了出来。
这是五级黑鳞鱼,来自海底一万米之下,度宛如闪电,是大6上度最快的鱼之一,原本凭齐修的实力是抓不住这条黑鳞鱼,但是他有系统这个作弊器,这鱼的实力早就被削弱了9o%,只剩下1o%,凭他现在1阶的实力刚好可以对付。
黑鳞鱼刺少肉多,最是适合做酸菜鱼。
齐修抓着鱼,一把将鱼按在案板上,这条鱼还在跳动,似乎是知道了自己即将到来的命运,奋力的挣扎着。
按住鱼,齐修拿起一旁准备好了的锋利快刀,熟练的用刀背在鱼头上一敲,鱼动弹了一下就安静了,显然是晕了过去。
他将鱼平放,侧着刀快的刮干净鱼身上的鳞片,一片一片乌黑的鳞片从鱼身上被刮掉,掉进了案板前的水池中。
刮干净鱼鳞后,齐修又用刀的一角将鱼两腮中的内脏取出,鱼一转,“刷刷”两刀砍掉了鱼鳍,完后,他将鱼放进了水池,打开水龙头开始清洗。
水龙头里流出的水清凉却不冰冷,把鱼放到水中一淋,鱼身上的污血一下子就被冲刷干净了。
把洗净的鱼放在案板上,齐修拿起刀开始剔骨。
他左手把鱼的鳃盖掀起,一刀下去,就把鱼头与脊骨连接的部位斩断,仔细一看却可以看到他并没有把鱼肉和鱼皮切断。
接着他用平刃钢刀从鱼鳃中伸进鱼体内,紧贴鱼刺慢慢向鱼尾推进,使鱼刺和鱼肉分开,先处理了腹部,才处理背部。
然后在将鱼翻个面,齐修用了同样的方法使另一面的鱼刺和鱼肉分开,再从鱼尾处将尾骨敲断。
齐修力道控制的很好,没有敲割破皮,即鱼尾通过鱼皮与鱼肉仍连接着,接着他从鱼鳃部轻轻取出了鱼刺。
齐修的这一番动作如流水般流畅自然又老练,一点也不显得生疏。
齐修用的是鳃除法整鱼剔骨,这种整鱼去骨方法能保持鱼体和鱼皮完整无损,这种去骨方法适合选用6oo克左右的鱼,太大的鱼刺比较硬,难取。
但黑鳞鱼有着12oo克,齐修却仍旧完美的剔出了鱼骨,可见其厉害。
又是一刀,齐修把鱼头斩下,伸手打开水龙头,把鱼头鱼骨放入水流中开始洗刷,鱼头鱼骨一接触到水,上面沾着的血污就被冲刷了干净。
喜欢异世厨神请大家收藏异世厨神本站更新度全网最快。