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“嗯,那是当然。”莫北辰用力的点了点头,“以后,还要请6组长你多多指教呢!”
“指教谈不上,今天我就先带你熟悉一下这里环境和流程。可以用吗?”
“行。”
6赞领路,她虔诚的跟在身后。
走到了主厅的位置
“呐,你的工作范围呢就基本在一层的1到6号区域,你主要负责这些位置的顾客的点餐和送餐。当然,这也不是非常死板的。倘若你的范围不够忙,你也需要到其他的区域服务。或者说你的范围太忙,同样可以要求其他人帮助你。”
“不过,这些都需要经由你的组长我来统一调配。明白吗?”末了,6赞指了指自己的鼻尖道。
“明白了。”
走到前台的时候,6赞又顺手拿起一本点餐册递到莫北辰的手里,“这里面包含了我们咖啡厅的各式咖啡及特色甜点,你最好要先熟悉它们。”
莫北辰接了过来边走边看,自言自语的说道“品种真的很多,难怪刚刚开张生意就不错呢。”
“从某种意义上来说,我们也不算新开张哦。”听到莫北辰的话,6赞突然停下脚步,害得莫北辰差点又撞上。
她洗耳恭听。
“左岸咖啡进军津市的市场有两年多的时间了,我们只是它的7号分店而已。”
“噢,难怪叫左岸7号呢。这么短的时间这么多分店真厉害!”莫北辰赞叹。
“当然,我们的大boss可是个很厉害的人物。”
“怎么个厉害法?你见过吗?”6赞的话勾起了莫北辰的好奇心。
“没见过,”6赞摇头,“我也只是听店长说的。据说他两年前刚刚从英国学习餐饮管理,回来便开始了在津市的左岸版图。听说也是豪门世家,却没有仰仗家里的财势两年开了七家分店。。
“来,我继续带你见识见识未来的左岸帝国。”末了,6赞又往后厅走。
莫北辰跟在他的身后,穿过一条栅栏布置两旁的走廊,又绕过一个圆形的小造型台,一个木质的盘旋楼梯出现在他们的眼前。
“上面是什么?”莫北辰迫不及待的问。
“上去就知道了。”6赞的脚步没有停。
莫北辰跟着上楼,刚刚迈上最后一级台阶便迫不及待的出一声惊呼。
楼上的这个大厅是真漂亮!
大厅中间是一个实景的假山瀑布,在不同颜色的水下灯光的作用下显现出漂亮的层次。而环绕这大厅的是一间间暗红色的的木质小屋,屋屋之间用叫不出名绿色的景观树分隔开来,咋一看上去像是绿色的绸布上盛开是鲜花。
“这里就是我们左岸的贵宾厅。”6赞转过头看向莫北辰。
“贵宾厅?”
“对,就是身份比较特殊的客人。比如明星,政客又或者是希望得到私密安全空间的客人。”
“原来如此!”又忽地想起什么,“那是不是就意味着我有可能见到明星呐?”
“呵呵…你这个新人可还不具备在为我们VIp客人服务的资格。”6赞被莫北辰八卦的模样逗笑。
“为什么?”
“因为这是规定,在本公司至少两年以上的服务生经历后才可以被安排到这里服务。”
“这么严格?”莫北辰喃喃。
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