第11章 第一次摆摊 (第1/2页)
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时间是七点多,小吃街已经热闹非凡。
小吃街往前走五分钟,是这个市里的中心广场。
因此这条小吃街的人流量不错。
许多人相约过来吃些小吃呀什么的。
许岁晚和许建国两个人把小推车推到巷子口,许岁晚望了一下巷子里面。
“爸,你在这里等我一下,我进去找个位置。”
小吃街人流量不错,这里的小吃摊也很多,挨挨挤挤的。
许岁晚运气好,往前走了一点就看到了两个小吃摊中间有个空隙,赶紧过去把位置占着,打电话让许建国进来。
小推车的位置刚好填下这个空隙。
小吃摊左边是卖凉拌鸡爪的,右边是卖钵仔糕的。
许岁晚把小吃摊料理台下的锁打开,和许建国两人把里面的锅啊,碗啊,调料啊什么的摆到工作台上。
许岁晚把写好的菜单摆到工作台最前面。
她买了一块可以用荧光笔写字的小黑板,充当菜单。
上面写着“级好吃的狼牙土豆”。
下面写着味道糖醋、麻辣、酸辣、糖醋麻辣,都是比较常见的味道。
最下面是价格,一份十元。
许建国把锅烧起来,铁锅里是满满的油。
“木木啊,这样就行了吗?”
他还没吃过许岁晚做的狼牙土豆,心里有些虚。
何况这价格还有些小贵。
许岁晚站在推车后面,将手中的收款码贴到推车上,闻言答道“先炸一份土豆练练手吧,刚好让爸尝尝味道。”
许建国听见这话,当即从水桶里用漏勺舀出一勺土豆,抖干水后放进了油锅里。
滋滋滋的油炸声立马响起来,随即而来的,是扑鼻的土豆香气。
“木木,土豆炸得好香啊。”
许建国吸着鼻子嗅香气。
“要是不香怎么敢来摆摊呢?”
许岁晚把不锈钢大盆准备好,示意许建国,“不用炸得太软,现在就可以了,倒进来吧。”
待土豆倒进了盆里,她调了个糖醋麻辣的味道。
调好后,她抬头就现摊子前已经围了些人。
她将土豆倒进纸盒里,招呼道“要一份狼牙土豆吗?级好吃,物所值。”
把纸盒递给一边的许建国,“爸,尝尝。”
许建国嘴笨,看见来人了也不会招呼,听见闺女叫他,赶紧接过冒着热气的狼牙土豆。
好香啊,经过了油炸,土豆更香了。
他用竹签插起一块送进嘴里。
多重的调味,喷香的土豆,他一口一个吃得停不下来。
摊子前看着这一幕的人不约而同地咽咽口水。
他们就是被炸土豆的香气吸引过来的,但看见菜单上的十块钱犹豫不决。
现在小摊上的狼牙土豆大部分都是六块钱一份,而这个小摊却要十块钱一份,刚刚他们看了一下,纸盒的大小跟其他摊子上的一般无二。
十块钱再加几块钱就能吃一份炒饭了。
其中一个戴眼镜的男生看着吃得正香的许建国,下定决心道“我要一份糖醋味的狼牙土豆。”
说完之后扫码付钱。
“好叻!”
正在吃的许建国将手中的土豆放下,去到料理台前面炸土豆。