第9章 ?米 (第1/2页)
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第二天,先前说帮把手的叶铁柱兄弟也来帮忙,原本估计要一天半两天时间才割完的稻子,在太阳还高挂着的时候,便割完了。
等他们帮把打谷箱和稻子都挑回来之后,叶夏至挽留道“今晚在我家吃饭吧?”
叶铁柱一摆手,道“不用,我回家吃。”
说完就和叶铁栓走了。
“现在还早,我们也回去了,明天家里的活计轮到我做,天不亮就得起床煮粥。”叶谷雨看了看天色道。
叶夏至本来还想挽留的,听她这样说,就不好再挽留了,杨家除了老幺,都已经成亲,家务活由三个儿媳轮流做。
叶谷雨的两个妯娌爱计较,也不好让她为难,便道“好,那过些天我再请你跟姐夫过来吃顿饭。”
送走叶谷雨夫妇,叶家姐妹们便一起收稻子。
家里的房间少,但院子却围得很大,满院子金灿灿的谷子,看着就喜悦。
最近太阳不大,第一天割的稻子今天才彻底晒干,叶夏至将晒干的稻子都装进麻袋里,跟叶白露一起抬进房间。
接着才将剩下的都收起来,明天继续晒。
又花了六七天的功夫,才将所有的谷子都晒干,十几个麻袋的稻子,堆在房间的一角,垒得高高的。
看着她们这些天的劳动成果,叶夏至甚是欣慰,别说,累是累点,但成就感满满。
“瓮里的米快吃完了,明天我们去村里的砻房?些谷子吧。”叶白露提议道。
叶夏至答应道“好,先?一袋。”
次日一早,吃过早饭的姐妹四人就抬着一袋子米出门了,叶夏至和叶白露用扁担挑着一袋谷子走在最前面,叶秋分和叶小满一个提着箩筐,一个拿着米筛,轰轰烈烈地向村里的砻房走去。
砻房是一个用土泥砖搭建成的小房子,房子的正中间放着一个谷砻,砻盘跟磨盘很像,只是上面立着一个竹篾编织的米?,旁边还有一个风箱。
她们来得早,砻房里没有别的人,叶夏至跟叶白露合力将一部分谷子倒入米?中,然后两人轮流推动砻拔,使砻盘转动起来,顿时响起谷子去砻盘摩擦的“沙沙沙”声音。
这活原主先前做过几次,如今她做起来,也挺得心应手。
等米?的谷子都磨落到砻盘上时,便在?口下面放个竹筐,然后用一束捆绑好的稻草将分离的糙米和谷壳都通过?口,扫到竹筐里。
?米这活也不算轻松,没一会儿叶夏至的手就有点酸,等再次往米?里倒谷子之后,就由叶白露推砻拔。
花了半个时辰,才?完一麻袋的米。
然后开始筛米,用米筛筛出糙米和细小会过筛的谷壳碎,最后将糙米和碎谷壳倒入旁边的木风车内。
叶夏至手游摇动风车的摇手,左手抽出将搁条放下几档,让糙米和谷壳碎从车斗地板开口处滚落下来。
这时风吹过纷纷落下的糙米和谷壳碎,重量轻的谷壳碎和一些杂质从出风口飘出,比较重的糙米则从漏斗口垂直滚下,落到接在下面的箩筐里。
如果要进一步加工成白米,就要用到石臼和臼杵,往石臼里倒入糙米,用臼杵不停的捣,这过程也叫舂米。
不过乡下人很少会舍得吃白米以所一般到糙米这步就结束了,她倒是想吃白米,可惜钱袋不允许,现阶段,还是能省则省吧。