我的饭馆馋哭世界[美食] 第134节 (第1/2页)
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推开门,小常见到了黄宗轩和李声,黄宗轩头发花白,一脸肃穆,李声倒是显得和蔼可亲,非常有气质。
小常寒暄过后,开始提问:“黄大师,李老师,今天有没有什么佳肴,你们认为值得一品呀?”
小常打开录音笔,等着两位大师说出答案。初赛嘛,赵泽鸣不得鹤立鸡群?
“嗯……”黄宗轩沉吟道,“参赛选手各有千秋,不过要说最佳,我认为是一道小炒猪肝。”
李声也微笑道:“是的,我同意黄大师,那道菜当真很有水平。”
“嗯嗯。”小常点着头,“小炒猪肝……猪肝?”
嗯??
他刚听到的消息,赵泽鸣做的不是猪肝呀!
作者有话说:
第76章
离开B市大约十天后, 姜瓷便接到了关于复赛的通知。
从复赛开始,组委会出的题目会有所变化——“命题作文”的范围扩大,厨师们做菜的自由度提高。比赛的前一天, 组委会会提前公布题目,厨师们根据自己的做法,自行准备食材。
这就考验到厨师们对食材的了解,还有找供应的渠道了。
虽然过程麻烦许多, 赛程也占用时间, 但参赛选手们还是非常积极——所有的复赛过程会被录制成节目,在电视和网络上播放,这对于他们所在的饭馆是非常有利的宣传。
在接到题目以前, 姜瓷没太琢磨,只是如常经营着枫前馆, 根据时令上了道新菜,又考校了一下梁卉几人的水平,同时做好自己离开时枫前馆的安排。
复赛前五天,姜瓷接到了组委会发来的邀请。
“赛前晚宴?这是什么?”姜瓷神色意外地读着信息。
信息上写着,仙厨组委会将在第一轮复赛前,为进入复赛的所有参赛者举办一次赛前晚宴,由上一届获得仙厨称号厨师所在的餐厅供应美味。
同样进入复赛的王嘉年一脸莫名:“老板,你不知道啊?”
姜瓷纳闷:“我……应该知道吗?”
“这是仙厨大赛的惯例。”王嘉年解释,“其实就是把大家组织起来, 讲讲接下来的赛程和注意事项, 毕竟复赛开始要录节目了。单讲枯燥, 又是厨艺比赛, 组委会就干脆搞个晚宴应景。总之……大概就是这么个事儿, 以往都有的, 我以为你了解过。”
“噢。”姜瓷搞明白以后,给组委会的对接人回了消息,表示自己会按时到达。
……
晚宴算上嘉宾和参赛选手,有大几十号人,地点定在B市一处场地宽广的度假园。
这处度假园算是仙厨大赛的老赞助商了,接下来还会提供场地作为赛场。
傍晚时分,姜瓷和王嘉年一同抵达,在入口处和工作人员碰了面后,便被指引进去。
姜瓷四下打量,在场的厨师们年龄跨度很大,年轻的二三十,年老的六七十,有几位老人甚至头发白得雪花似的。人们三三两两地聚在一起,交流的内容多是围绕大赛。
王嘉年跟着左顾右盼,他不是第一次参加比赛了,却是最淡定的一次,看着满场的竞争对手也没觉得紧张。王嘉年仔细琢磨了一下自己的心态,觉得很奇妙,大概是最近这段日子,体会到天外有天以后,他的心态便淡定了很多。
特别是呆在姜瓷身边,心态不放平都不行。
“十五桌在那儿。”王嘉年找到目标。
组委会会给抵达的人员安排座位,同省的厨师一般座位相邻,姜瓷和王嘉年都在十五桌。A省的常老板也进了复赛,而其它的参赛选手,姜瓷就不认识了。
王嘉年凭借父辈关系,路上倒还和几个大师傅都打了招呼。
走到一半,两人突然被一个声音叫住。
“嘉年,你也来了。”叫住他们的是一个高高瘦瘦的女人,王嘉年喊了声“冯姐”。
姜瓷不认识对方,客套地点了下头。女人的目光落在她身上,惊讶了一瞬:“你是……‘姜姜’厨房?!”
姜瓷一愣,点了下头:“你看过?”
姜姜厨房是拍给厨艺小白看的,她不觉得站在这里的厨师们会有兴趣看这个。
女人笑道:“我妈是你的忠实粉丝。你别说,因为我爸是厨子,她几十年没动过火,看到你的视频她居然兴趣使然地学做菜去了!”
姜瓷:“我的荣幸。”
“你拍得确实很好,不过我没想到会在这里看到你!”女人满脸不可思议,“我是冯露,S市一家私房菜馆的主厨。”
冯露?姜瓷想起之前在软件上的报道,立刻回忆起眼前的女性也是一位强劲的竞争对手。
报道中,冯露是一位会在用美味俘获客人之前,仅仅靠菜品外观便让客人陶醉的厨师,筵席总能让人一眼惊艳,与此同时,食物的滋味也非常好。她自己还经营了主页,写作了很多烹饪过程中的理念。
姜瓷:“我知道你,你做的菜很漂亮。”
“哈哈,真给面子,很多人都觉得花里胡哨呢。”冯露笑道。
姜瓷:“也得好吃,才会有人愿意当回头客。”
冯露被捧了几句,心情大好,热情邀请姜瓷前往S市品尝美味。
会场里突然传来一阵喧闹,姜瓷抬头望去,不远处十几名参会者正簇拥着一个男人讲话,脸上不乏谄媚笑容。男人穿着会场里少见的全套西装,唇角微挑,眉眼中洋溢着倨傲。
冯露“啧”了声。
姜瓷好奇问:“他是谁?”在一众大厨中,男人外表确实有些浮夸。