我的饭馆馋哭世界[美食] 第135节 (第1/2页)
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依据组委会的说明,隔日,也即复赛的前一天,各位参赛者便可以到比赛场地熟悉了。
姜瓷起了个大早,醒来的时候接到祁砚的消息,说是来接她前往比赛场地。
姜瓷有些惊讶,据她所知,祁砚昨天还在别的市处理工作,没想到今天就赶了过来。
姜瓷唇角微弯,也没客气,回了个好,然后翻身下床洗漱。
半小时以后,祁砚穿着休闲装,将车开到了酒店门口。
姜瓷上了车,笑眯眯地问:“你怎么过来了?”说着侧身系上安全带。如今她对于祁砚的车已经很熟悉了,这些天,祁砚不止一次接送她,起初还会找点“顺路”之类的借口,后来则直接省略。
“这两天有空。”祁砚掩盖了自己为了空出时间而疯狂加班的行为,若无其事地回答。
姜瓷瞄了一眼,不信道:“昨晚赶的夜班?唔,声音还有点沙哑。”
祁砚一怔,偏头望去,正对上姜瓷清泠泠的目光。他意识到自己的行为其实无所遁形。
姜瓷:“几点啊?”
祁砚:“……凌晨的航班。”
姜瓷一惊:“真是赶过来呀?”
祁砚视线望着前方,犹豫了一下,说:“嗯,总不能错过你的比赛。”
姜瓷只是随口一问,没想到真就得了个回答,而且祁砚的语气还认真的。姜瓷有上百种方式可以回应别人的插科打诨,偏偏就是这种认真的语气,她遭不住。
方才还神态自若,这会儿脸就有点发烫了,可又莫名其妙挺开心的。
姜瓷想着想着就笑起来。
祁砚茫然:“笑什么?”
姜瓷实话实说:“挺开心的,你能来接我。”
这会儿换祁砚不好意思了,摆弄起了导航:“还没到早高峰,我们能在八点半前赶到。”
大约二十分钟后,姜瓷如期抵达了赛场。
组委会在度假园中借用了一处宽阔的会场。此刻,大厅里已经依次摆放好锃亮的操作台,不锈钢制的台面反射着耀眼的顶灯,一张张排列过去,乍一看还挺壮观的。
姜瓷进入赛场,在遍地银光里找自己的操作台。组委会为每名厨师都提供了十平方米左右的操作区,以及统一形制的炊具。如果参赛者需要使用特殊的炊具,也可以登记后自备。
这时,已经有些参赛者在“改造”自己的操作台了,比如换上习惯的炊具和刀具,更改物品摆放位置等等,甚至还有些参赛者准备了看起来像是专用烤炉一类的高端设施。
姜瓷空手而来,只是走到组委会给她提供的操作区,大概试了试,感受了一下灶台的火力,就算是把流程走完了。
旁边的厨子正在安装自己带来的烤炉,目光不断往姜瓷这边转,显然是被她的轻松震惊到了。
祁砚看到周围人的大阵仗,也有点不放心:“不用准备什么?”
“够用了,组委会提供的东西都挺不错的,都是专业级。”姜瓷满意道。
上辈子,就是一把钝刀,一个土炉,她也能做出菜来。现在能接触到的条件,已经相当好了,对于炊具的要求,她还真是能用就行。
倒是王嘉年,这时候才急匆匆抵达会场,身后拖着个大箱子。据说里头装着王家的祖传厨刀和高级设备,被他爹派了专车一路从A市送过来。
王嘉年和姜瓷打了声招呼就准备赶往自己的操作区。此时,他们不是老板和员工的关系,只是同一个比赛里的竞争者。姜瓷没有多话,但看到王嘉年比平常严肃的神情,还是说了声“加油”。
王嘉年叹了口气:“能撑完复赛就算不给我家老头子丢面子了。”
姜瓷打趣:“给力点,枫前馆等着蹭你名气呢。”
“老板你别调侃我了。”王嘉年一笑,心情却是放松了些。
参赛者们来得都挺早,九点出头,便已经全部到场,接着开始有工作人员挨个派发白底金边的硬质对折卡片。
“这是明天第一轮复赛的题目,各位参赛者请提前准备。”
姜瓷也接到一张卡片,翻开看了看就合上了。
王嘉年看完,犹豫了下,抬头问:“老板,你有思路吗?”
姜瓷扫了他一眼:“比赛呢,自己研究去。”
王嘉年试图打探未果,抓着卡片离开了。姜瓷正想把卡片收起来,瞧见祁砚好奇的目光,便把卡片递过去。
祁砚接过一看,卡片上只有两个字。
祁砚:“做素菜?”
“嗯。”姜瓷点头。
素菜。这题目可太大了。
在中餐里,素菜是一个不可忽视的门类,派别丰富,食谱众多。家里炒把青菜是素菜,寺庙里精致的素斋是素菜,酒店里以假乱真的伪荤食,也是素菜。
总而言之,愿意的话,这个题目可以做出花来。
但也因为命题范围太广,一下子反而让人手足无措。
姜瓷抬眸,拿到卡片的参赛者们大多都在冥思苦想,王嘉年也是如此,王家擅长的香料调味大多针对带荤气的食材,素菜还真不是他们擅长的方向。
“你打算做什么?”
片刻以前,姜瓷把王嘉年的提问打回去了,祁砚这时问得很犹豫。