我的饭馆馋哭世界[美食] 第138节 (第1/2页)
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站在过道里的常东不敢打扰这份宁静,只是默默地等待着,看到观众评委的神情,他的心里仿佛有个小人在慢慢裂开……
他的报道似乎又遇到了新的挑战……
……
赛场内,评判也进入了后半场。
“泽鸣这小子,短短几个月,又进步了!上次见他还是在G省,他跑到那儿学习去了!”
“是啊,后生可畏!鼎湖上素属粤菜系,鸿楼不是做粤菜的,但他这菜显然已经拿捏到了精髓。”
“听说鸿楼年底又要扩张了,有他在,鸿楼不愁不兴旺。”
评委们对撤下去的鼎湖上素赞不绝口,刘姓名师笑道:“黄大师,这道菜你满意了吧?”
黄宗轩惯常冷酷的表情此刻也融化了,嘴角流露出一丝笑意,点头道:“这小子,不错。就今天的水平来看,终于是不逊于前几届的‘仙厨’!可以算作是今日最佳了。”
郑昆点着头,也给了这道菜高评价,但对于这句话,他却不完全赞同。
“宗轩大哥,话先别说这么满,这道菜还没尝。”
郑昆说着,努了努嘴,不知道什么时候起,工作人员已经将新的菜肴摆在桌边,静静候着。
黄宗轩莫名其妙地看了郑昆一眼,他哪里说得满了?不过,他还是依言把目光投向新上的菜肴。
几个八宝福袋造型的团子簇拥着摆在磁盘中,造型精致可爱,不算特别,气味清香芬芳,可并不是一嗅惊艳的类型。
“?”桌上的评委们纷纷露出疑惑的表情。
这和刚刚的鼎湖上素有可比性吗?郑昆为什么要说那样的话?
但分数还是要认真打的,大家启筷,各自夹起一个福袋。
两秒钟后,被外皮包裹着的美味迸发。
“!!!!!”
……
在等待评分的时间里,姜瓷顺手清洁了一下灶台,同时应付着旁边胖厨师的追问。
对方在尝完她递过去的福袋以后,对其惊为天人,开始旁敲侧击地打听她的师承。
姜瓷应付乏了,到后边就不说话了,好在台上适时传来主持人的声音。
“各位参赛者,久等了!目前所有专业评委和观众评委们,均已完成打分,我们即将公布本次晋级人员名单,让我们迎接这激动人心的时刻——”
主持人叨叨了几句,姜瓷没太留意,只是认真地盯着前方的大屏幕。
她虽然钻研厨艺多年,但也还是第一次和这么多人同台竞技,仔细想想还有点小激动。
本次参加复赛的,共有48名厨师,只有一半能晋级。
按照主持人的说法,目前是按厨师们获得的综合评分,从后往前公布,而未晋级的24名厨师,则不会出现在这块屏幕上了。
随着主持人亢奋的声音,屏幕上率先闪出了六位厨师的名字,名字后面跟着评委均分和观众均分,粗看之下,每人都咬得很紧。
姜瓷扫了一眼,没有自己。
旁边的胖厨师兴奋地嚎了一声:“进了进了!”
评委们依次简单点评了这六人的菜肴,几分钟后,主持人公布第二批6人。
姜瓷继续看,依旧没有自己。
随着12位入选人员的公布,场上的氛围渐渐紧张起来,还没看到自己名字的厨师分两类,一类是信心满满镇定自若,另一类则垂头丧气,只是神色里还存着一丝希望。
主持人没有让大家紧张太久,很快,第三批的名单也公布了,姜瓷看到了冯露的名字。
远处,清理着刻刀的女人呼出口气,像是放松,又像是惋惜。
场上的氛围变得更加紧绷。
要在48名大厨中取得前六,这意味着这名厨师已经具备了角逐“仙厨”的实力。在场能有这份自信的大厨,还真不多。
赛场一角,一位刚看到自己名字的高个儿厨师呼出口气,转头对旁边的人道:“赵哥,你肯定是下一批了,提前恭喜你!”
赵泽鸣一笑:“也恭喜你。”
赵泽鸣早几年就已经在厨界露了脸,认识他的厨师并不少,从走进这片赛场开始,他就知道自己是人群中的焦点,连记者的摄像头也在追寻着他。
结束烹饪以后,赵泽鸣周围的厨师便主动过来找他搭讪——这种现场见到他的机会可是不多的。还有厨师主动请缨,询问鸿楼目前厨师是否有缺口,大有跳槽之意。
“算是不辱使命。”高个儿厨师笑道,转头奉承,“还是惭愧,我捞个晋级就心满意足了。赵哥你不同了,那道‘鼎湖上素’,绝对是这次当之无愧的第一!”
赵泽鸣笑笑,没接话,但也没否认。
“接下来便是最后一批晋级名单。”场上,主持人故意停顿了两秒,将紧张的气氛渲染到极致,然后才一挥手发出信号。
大屏幕也在一瞬间更换。
赛场里顿时爆发出一阵哄闹。
有哀叹的,有欣喜的,也有尘埃落地后的喟叹。
赵泽鸣温雅的表情却不着痕迹地僵了下。