第43章 重新尝
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皇上看向风雪琴，见她意态闲适的挺立在人前，丝毫没有紧张、忐忑的意思，心里再次给她加了一分，这种面对众口烁金的指责，还能淡然面对不急不躁的女子，实在是少之又少。同时也对她的厨艺十分有信心，大手一挥同意了参赛者们的请求，命太监取了餐具，从两道菜色中分出两三勺出来，递给准备品鉴菜品的大厨。
等待大厨品鉴的过程中，王公大臣们也没闲着，交头接耳的低声议论，“那些不说，本王还没现，方才似乎真的是吃到两种口感和味道差不多的菜，该不会真的有人抄袭吧。”
“对呀，那两道丸子无论从外观还是从口感、味道上来说，几乎是一模一样，当然，味道上会略有一点不同，不过也并没有差距太大，我看这其中怕是有什么问题。”
“方才那个厨娘不是说另一个人是她的徒弟吗？如果这样的话，两个人同时做出极其相似的菜，到底该定议为抄袭还是正常的师徒传承呢？”
连王公大臣们这样吃遍天下菜色的老饕，都一时之间分辨不出两道菜太多的不同，大厨们自然更加分辨不出了。
可以直接淘汰两名劲敌的热切，和被人戏弄欺骗的气愤，让大厨们情绪更加激动，语气更加不客气地给纷大声指责起风雪琴来。
“你这女子怎么信口开合，分明就几乎一模一样的两道菜，你却当着众人的面还要睁眼说瞎话，非说两道菜一荤一素完全不同。”
“就是，抄袭已经是令人不齿的大错，死鸭子嘴硬不认错，更是错上加错不可原谅。”
“不能允许这样道德败坏的人参加比赛，恳请皇上及各位大人剥夺她的参赛资格。”
“就是，开香堂把她的刀封了，此生不得再做菜。人品不好的人，就算做的菜再好吃，我们厨师界也留不得她。”
“对了，她说的那个徒弟呢，怎么一直没看到人影，我记得有一个人在比赛进行到一半就离开了，莫非就是那个人？”
“这样重要的比赛，哪个厨师不全力以赴，竟然会提前离开，莫非是这个女人搞的鬼，用师父的身份压着徒弟不敢与她相争？要我说就是她抄袭她徒弟的菜，才敢这样有恃无恐肆无忌惮。简直不要脸。”
风雪琴本来就担心着厨师，又被众人没完没了的指责谩骂，心情更加不好，也懒得再讲什么以礼待人了，冷笑着看着一个个激动得脸红脖子粗的大厨们，嘲讽地说“还以为诸位的厨艺水平有多高，却原本不过是一些连荤菜素菜都分不清的蠢人。跟你们这种水平的厨子比拼厨艺，实在是让我感觉到丢脸至极。
你们不是说我是说假话吗？还请方才负责代为取用食材的宫人出来说明一下，方才我和我的徒弟分别取用的都是什么食材。”
方才负责取送食材的宫人悄悄看了皇上一眼，接收到一个肯定的眼神之后，连忙上前一步，低着头轻声细语地禀报说“方才风娘子选用的是上好五花肉一块，荸荠三颗，小白菜五棵，小葱一棵，以及调味料若干。
陈厨师选用的是老豆腐一块，香茹五朵、小白菜五棵，小葱一棵，以及调味料若干。”
每位大厨都有自已的拿手菜，一般是不会直接公布全部原料的，毕竟烹饪方式就那么多种，如果知道了所有原材料，别人只要不停的调整用量配比，总能试出正确配方的，也就等于是把自已的秘方公之于众了。
所以宫人没有直接把所有材料都说出来，只说风雪琴和厨师所取用的主要材料而已。
宫人的话立马引起了一阵哗然，不但质疑风雪琴抄袭的大厨们难以置信，就连方才品鉴过两人的菜的王公大臣们也不禁惊呼出声“不可能，方才两种丸子，并没有吃出豆腐自身的腥气和五花肉的油腥味，这世上怎么会有人能把五花肉和豆腐两种天差地别的食材，做出几乎一模一样的口感和味道。”
然后事实就摆在眼前，不容众人不信，帮忙给众参赛者取送食材的宫人都是随机的，而且取的时候要有两人同时分在场，送食材的另有其人，就算大厨们想说风雪琴是收买了宫人替她做伪证也说不出口。
风雪琴另取了一副碗筷当众从厨师做的丸子上取了一小勺的量出来，浇了一勺原汤在上面，亲自送到忠亲王面前，含笑行礼请求道“还请王爷替我们尝尝，说一句公道话。”
说了半天话，方才的菜已经都凉了，忠亲王接过小碗尝了一口，立马就感觉出口中一点淡淡的豆腥味，不由放下勺子朝着风雪琴挑了挑眉。
风雪琴笑道“王爷果然尝出不同来了，实不相瞒，这是我那个徒弟做的豆腐丸子，我们为了好彩头给它取了个名字叫素狮子头。热着吃自然没什么感觉，冷了却难免会透出一点豆腥气来。不过这点豆腥气，也要极其灵敏的味觉才尝得出来，一般人是感觉不到的。”
忠亲王点了点头，示意她再取另一份丸子来尝尝，果然冷了之后味道有区别就显现出来了，不能说区别特别大，不过对于他这种尝遍天下美食，对吃食要求极高的老饕来说，还是很明显的。
其他几位评判眼巴巴的看着忠亲王重新尝过了两道菜，点点头对风雪琴说“果然如此，而且这道素狮子头冷透之后，口感会略带一点涩意，不如另一道油润可口。”
其他几位评判再忍不住好奇心，纷纷自已动手去取了两道菜尝了尝，七嘴八舌的表自已的意见“果然如此，不过能把一道豆腐菜做到如此地步，也就是难得的高厨了，不如就评这道菜为这此厨艺比赛的头名吧。”
“有理有理，虽然并不是完无瑕疵，但是这份奇思已经是十分难得了，想必日后皇寺里又多一道让人追捧的素斋。”
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