年代文里的反派小媳妇 第97节 (第2/2页)
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方娇娇发出满足的赞叹,又改口了。
“啊!做饭虽然折磨人,可吃饭好满足,我决定以后找对象,一定要让妈妈跟介绍人说清楚,不会做饭的不要介绍到我面前来!”
乔振革动了动耳朵,觉得这馅饼味道确实好。
酥脆的油炸同白菜一起中和了油腻,他还能再来一张。
辛甜坐在炉子前,被炉火烤着倒是没多大的胃口,趁着精神头足,一张张先把馅饼给弄完,才换平底锅上炉蒸馒头。
她看到乔振革冲着馅饼又伸出手,忍不住提醒,“我爸爸在饭店蒸了大闸蟹,做了鱼丸,你一会还有肚子吃吗?”
乔振革手顿了一下,又抄起一张,“我能!一会我去送饼,路上走个来回就全消化了。”
“……行吧。”
最后出锅的饼子是方娇娇和乔振革一起去送的。
等他们离开,辛甜看留给陆让的馅饼已经在阴凉地里阴凉,找来油纸仔细包上,两头留了通气的口,用细棉绳扎住,率先放进空篮子里。
等待方娇娇他们回来的功夫,她把肉末用油煸过,多放了两勺碎辣椒,同碎豇豆炒好装进盘子里晾凉。婆婆菜则混着香菇、笋干同样用猪油炒出来。最后是酱的八宝菜,因为做了有段时间,直接就能夹着装瓶。
剩下的两样,就放在阴凉地里,用纱罩盖着等温度降下去,这样装进罐头里才不会出现水蒸气,导致变坏。
方娇娇回来时,空着一双手,整个人却十分兴奋。
“辛甜辛甜,好大的螃蟹呦!”
她身后,乔振革双手拎着双层食盒,把他放在桌面上。
食盒有保温功能,打开的一瞬间还有蒸汽涌出来,大闸蟹的香味混着淡淡酒香瞬间弥漫四周。
熟后变红的螃蟹被绑了脚,安安静静地躺在大盘子里头,打开,下面是用汤盆分装的满满两盆鱼丸。
乔振革说:“这盆外头烘干,用油纸包着就行,不会漏汁,这盆是汆烫后直接捞出来的,辛叔说让我们直接下了吃。”
看到这,他后悔刚刚多吃的个馅饼了,汤水最占肚子,一会他肯定喝不了两碗。
辛甜摸这烘干表皮的那碗鱼丸还有温度,一块放去凉凉,炉子上平底锅一直在坐着水,早开了,如今只要把鱼丸丢下去,再洗几根青菜放下去,鱼丸的鲜味很快就煮出来。
她拿着盘子走出来,发现他们还没动手。
“怎么还不吃,再等大闸蟹都要凉了。”她捡出两个放在盘子里,是个妈妈留的。
方娇娇搓搓手,“等你呢,你忙活一上午了,赶紧快坐下来,一会汤我们自己盛。”
乔振革点头,“我来我来,你这放哪?”
辛甜手中盘子被接走,她没再抢,指着厨房说:“放纱罩下面就好。”
乔振革送进屋,出来时手里还拿了把剪刀,明显刚刚洗过,上头还滴着水。
他说:“我爷爷教过我,吃螃蟹要蟹八件,我们这条件简陋,就蟹两件就好,我独门发明。”
辛甜盯着剪刀,“这也才一件。”
乔振革坐回位置,捡起筷子,“第二件是个。”
他动气手,剪刀咔嚓先把蟹腿给剪下来,再折断关节,用筷子细的那头戳过去,嫩白的蟹肉慢慢悠悠地就被推出来。
“怎么样,是不是特方便。”
方娇娇一筷子夹住蟹肉,送进嘴巴里,“我觉得我这样更方便,可以可以,小乔你快再接再励。”
捏着空蟹腿的乔振革:“……别叫我小乔。”
辛甜偷笑,“重点不该是她吃了你的蟹肉嘛。”
乔振革一本正经,“男人怎么能叫这么娘气的名字,不行,坚决不行。”说话间,手上又戳了两根腿,都被方娇娇截胡了。
辛甜表示她看不懂,乔振革嘴上说着别抢,手上速度到快。
等她低头时,盘子里的大闸蟹早已经被肢解。
她扭头,就见姐姐已经揭开蟹壳,察觉她的目光,挑了挑眉。
“快吃,不用盯着方娇娇羡慕,姐给你弄,比他个臭小子快得多。”
作者有话说:
第53章 失踪的哥哥
一顿饭磨蹭到一点半才算吃完。
辛甜吃饱了不想动, 方娇娇自觉做饭没帮上什么忙,主动把垃圾给收拾了,碗筷放在厨房水池里。
“乔振革, 吃饭的人要干活, 我去倒垃圾,你来洗碗!”她喊的理直气壮。
辛甜回头, “我晚点再收拾吧。”
方娇娇拎着的垃圾斗,里头堆满了肢解后的蟹腿蟹壳, “你下午还要给陆让送东西, 回来还要去药铺, 哪有时间呀。”
辛甜听着不对味, “你不跟我一起去吗?”
方娇娇无奈,“我爸告诉我, 早晨出门我妈让我下午回家,说是舞蹈老师有空。”