第51章
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他们家阿羲……这五个字让她的心又染上一层甜。
“进村时,我发现只有几亩稻田,其他地里种的都是马铃薯?”
“是。”
“不知以后会不会没人肯种稻米了?”
“应该不会。”慕容羲回答。
“为什么不会?”
他看一眼子璎,这个问题他们讨论过了,子璎朝他点点头给予鼓励。
“几个原因,首先饮食是一种习惯,祖祖辈辈都习惯以稻米、小麦为主食,要百姓改以马铃薯为主会有程度上的困难。
“既然不当主食,需求量自然不会太多,农民种得越多价格就会越低。而价格便宜,意谓着穷人吃得起,饿肚子的百姓就会减少。只要喂饱百姓,抢劫掠夺、偷窃的情况便会减少。
“从另一方面来讲,当价格低到一定程度,就会有农民开始评估,决定要不要继续种植,要不要回归市场机制。不过马铃薯肯定要种的,它多产、对土地的要求不高,就像今年喔灾,立即帮上大忙了。”
“市场机制?那是什么?”
瞿翊与刘公公对看,他为阿羲的表现感到骄傲,彷佛光圈加在自己身上。
“就是供给和需求之间的平衡——如果里正能够每年、每季,将村民种植多少亩田地、小麦、玉米……等农作物上报县官,朝廷把这些资料汇整起来,不仅能让农政官更清楚全国的种植、收成、赋税,也能在灾荒发生时,知道从哪里调度粮食。
“这样做还能提前预知,哪种农产可能面临过剩或不足的情况,如若不足就该奖励农民利用荒田耕种,假使过剩价格必然下降,农民无法赚得一年所需的话,就该考虑如何运送到别的州县,适时稳定粮食价格。”
寇芹尧、夏琢闻言都惊呆了,他们没教过阿羲这些啊,他怎么会想得到?刘公公也诧异不已,这家伙果然已经不是吴下阿蒙。
“那几亩稻田是你种的?”
“对。”
“为什么在田里养鱼和鸭子,是想养家禽赚钱?不怕它们吃掉禾苗?”
“稻禾刚种下,幼苗时期自然不能养上,必须等到禾苗大到一定程度,不会遭受破坏才能放养,鱼还能换几个钱,鸭子可就不行了,如果养的数量太多,就有可能破坏稻田,原则上一亩地顶多养五到十只,在餐桌上加点菜还行,想靠它们赚钱很难。”
“既然如此为什么要养?”
“鸭子和鱼可以吃掉虫害和田螺,它们的粪便能当肥料,让稻子长得更好,鱼鸭共养能形成良好的自然生态,省下不少施肥除虫的功夫。”
“原来是这样。”
“这两天就要收割稻谷了,如果刘公公感兴趣,可以留下来玩玩。”
刘公公想了想,微哂道:“行,就留下来玩玩。”
要留下来?那可就有的忙了,子璎问清楚来客人数后,立即回家备餐。
翻出吴嫂子给的一筐苦瓜,再拿之前稻田鸭子攒出来的鸭蛋腌好的一瓮咸蛋,炒个苦瓜咸蛋,将刚摘下的大白菜做一道开阳白菜,虾米还是阿羲从小溪中捞晒的。
她让教练三人组到田里抓回十几只稻花鱼,做成了酸菜鱼,肉质鲜嫩,虽养在田里却没有半点土腥味,另外还有一道葛仙米,又称水木耳,是种珍贵的食用蓝藻,营养丰富。
最后就是重点戏了——马铃薯大餐。醋溜马铃薯,马铃薯炖肉,薯条配番茄酱,以及煎薯饼。饭后甜点是布丁、珍珠奶茶和小饼干。
每一筷子、每个入口食物都让刘公公惊艳不已,本以为也就是蒸熟果腹的东西,没想到能够做出此等好风味。
饭罢,刘公公留下子璎。
询问过瞿翊的身体状况后,又说了些别的,对谈间他越发欣赏起子璎的不卑不亢、从容沉稳。
“他们说不管是马铃薯或稻田养殖都是你的主意?你从哪里学来这些?”
“师父游遍五湖四海,见识过的人事物很多。”
“对,你师父当真是个人才,可惜折在后宫争斗之中,才会负气远行。你师父跟你提过这件事吗?”
她垂眉摇头。“师父从不谈过往。”
“江坤原是太医院的一把好手,宫里的娘娘生病,如若皇上点名江坤看诊,便代表那位娘娘受皇上高看。京城贵人有谁不想请他出诊的?倘若他来者不拒,恐怕早就名利双收,可惜他偏偏对毒物情有独钟。”刘公公叹道。
“对毒物情有独钟……犯罪了?”
“哪能呢,当年他制出来的毒粉,帮朝廷打了场大胜仗,从此声名鹊起,人人都晓得他的本事。皇上刚登基时身边女子不少,后来一个个没了,皇上心灰意冷,遂不再往后宫纳新人,为防止再添亡魂,皇上加派宫卫严加巡防,没想到梅妃还是中了毒,所有证据都指向陈贵妃和江坤。”
“为何会扯到师父头上?”
“陈贵妃出身民间,与江坤是同乡,听说两人年少时有几分交情,进宫后江坤对陈贵妃颇有照顾,而你师父擅毒,事情便落到了你师父头上。”
“后来呢?”
“江坤发狠,赌上性命、立下切结书,硬将梅妃从鬼门关拉回来,虽无法洗刷嫌疑却救下两条性命,陈贵妃禁锢冷宫,江坤被迫离开太医院,后来他云游四海再没人见过他。没想到他会回到京城,还教出你这个徒弟。”
“梅妃中了什么毒?”
“莫核散。”
“莫核散?陈贵妃禁锢,师父离世,四皇子却身中莫核散之毒,这代表当年下毒之人还留在京城,甚至是……后宫?”
刘公公微微一笑,轻点着头,“是。”