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散会之后。
王云龙让人把从岸上买的鸡鸭鱼肉都搬到厨房,然后撸起袖子亲自下厨,准备搞一顿丰盛的大餐,来一次盛大而热闹的团拜会酒宴,以此提升团队的凝聚力。
眼下不缺钱,王有忠也不知道王云龙到底要买多少鸡鸭鱼肉,于是准备的十分充分,光是鸡鸭就有十多只,猪肉直接砍了半扇,羊是一整头,酒十多坛,鱼没有买,但普陀岛作为舟山渔场的核心区域,最不缺的就是鱼,因此王云龙吩咐一声,不少人争先恐后的直奔码头而去。
所有人都很期待,王云龙亲自下厨做出来的菜肴会是一种什么水平。
尤其是王定王大虎等熟悉他的小王庄人,打小看他长大,从来都不知道他还会下厨做这些硬菜。
要知道兄妹二人从小都是靠家族的人帮忙养大的,大家都穷,不说鸡鸭鱼肉,就连粗粮菜饭时常都吃不饱。
而十五六岁正是长身体的时候,爬树上墙掏鸟窝抓兔子蛇充饥那是家常便饭,饿急了还会去镇上偷食物。
因此对于这顿大餐,说实在大家都没太大的期望,不过王云龙眼下地位不一般,所有人都不会拆他的台。
再说,怎么都是鸡鸭鱼肉,只要做熟就是硬菜,只分味道好不好而已。
至于陈老西等人,那纯粹就是拍马屁了,甚至还充满了期待。
王云巧和几个女人游玩回来,看见厨房热热闹闹,得知是王云龙更要亲自下厨,因此全都嘻嘻哈哈的挽起衣袖,把一群黑黢黢的大老爷们都赶出去,开始帮忙。
大明时期,南北菜系基本上都逐渐形成各自的风格,蔬菜种类也比唐宋时期多不少,尤其是瓜果类,南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、葫芦、冬瓜甚至西瓜哈密瓜等品种已经非常齐全,唯独就是辣椒和西红柿这两种后世餐桌上常见的还没出现,那个要等明末时期才会传入中国。
沿海人本来也不喜欢吃辛辣的食物。
因此王云龙这顿大餐,主要还是自己习惯的清淡红烧等家常口味为主。
明州帮虽然走了,但留下的菜园里面,日常菜蔬都还是栽种齐全,眼下刚好又是春夏之交,各种蔬菜正是大量上市的时间,瓜果青菜葱姜蒜芥都不缺,油盐酱醋更加不缺了。
赵元晋作为读书人,还是个秀才,平日生活也比较讲究,厨房餐厅各种厨具餐具一应齐全,平日陈老西也在这里开火做饭,因此几乎什么都不用准备就直接可以操弄起来。
烧鸡、烤鸭、红烧猪蹄,炖羊肉,烤羊排,葫芦大骨汤,这些都是妥妥的硬菜,在王云龙一样一样亲自处理之后,让几个女人都帮忙开始炖煮烤上。
至于鱼虾就更多了,王定等人去码头不过半个小时,乱七八糟买回来几十斤。
带鱼、大黄鱼,小黄鱼、鲳鱼、鱿鱼、梭子蟹、海参、海虾、扇贝、鲍鱼等全都有。
于是王云龙让人将这些鱼虾蟹贝清理干净之后,便有多出来七八道海鲜大菜。
干煎带鱼,红烧大黄鱼,油炸小黄鱼,清蒸石斑,爆炒鱿鱼,清蒸梭子蟹,海参鲍鱼汤,蒜蓉粉丝扇贝,水焯大虾。
另外为了平衡膳食,还专门安排有青笋肉片,凉拌黄瓜、丝瓜炒蛋、干煸苦瓜、蒜泥白肉、清炒时蔬等。
最开始大家都是如同看稀奇,但慢慢的一个个都变得连色古怪起来。
忙碌一个小时之后,几种或炖煮或烧烤的硬菜都开始散出浓郁香味的时候,所有人都坐不住了,全都挤到厨房门口,一个个口水开始滴答。
等着王云龙穿上围裙开始炒菜的时候,随着一盘一盘的菜肴开始摆盘端上简陋的餐桌,所有人都口若悬河,咕咚咕咚吞口水的声音如同打雷一样。
就连一直在厨房帮忙的几个女人全都一样,一个个强忍着四溢的口水来来回回生火端菜,感觉到如同现了一座金矿似的,满眼都是小星星在闪烁。
会挣钱不说,还会做饭。
会做饭不说,还不歧视任何身份的女人。
这种绝世好男人,是怎么从天而降的。
王云巧已经彻底迷糊了,呆呆的站在旁边,流着口水满脸呆滞的看着正在炒菜的哥哥,突然之间感觉到好陌生好遥远。
“别呆了,尝尝这个!”王云龙夹了一筷子菜塞进她嘴里。