第80章 山楂糕
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李桂兰一直以她生了仨儿子为傲,觉得他们二房处处比大房高一头的。
可是在听到林元华有出息的时候李桂兰觉得心口窝发酸,就跟吃了一斤山楂似得。
她生的仨儿子也就大儿子林元宝方方面面比较不错,可也只是个在家种地的,老二得靠妹妹换媳妇,老三被村里的混混们带坏了。
李桂兰看到婆婆得知林元华药回来探亲,以及林娇蕊要跟许嘉树完婚时掩饰不住的喜悦,她心里头越发不得劲儿了。
林老太在院子里站了好一会儿才想起去厨房帮李桂兰烧火。
李桂兰脸上的不悦已然让林老太尽收眼底了,林老太虽然年岁大了,可眼不花,耳不聋的,加上她原本就是个善于看人脸色的。
李桂兰自认为把不合时宜的表情掩饰的很好了,可仍旧被林老太清楚的捕捉到了。
“老二家的,刚刚你大哥说了啥你也听到了哈。国庆节元华就回来了,你让元宝他们多跟元华亲近亲近。元华往后要当大官儿的,兄弟们跟他热乎的,他肯定能罩着自家兄弟啊。”林老太说这些的时候丝毫没有顾虑李桂兰的面子。
林老太的心思跟李桂兰是不一样的。
作为三房的大家长林老太想的是大河流水小河缓,子孙里头出一个有能耐的,大家就都能跟着沾光,那么大家就该多多朝这个有出息的人靠拢。
李桂兰则想的是自己不能被大房那头给比下去了,她给老林家生了仨儿子她就该比孙秀英比方雪梅高一头。
不如她能生儿子的那俩妯娌就该仰视她,婆婆就该以他们二房为中心。
虽然李桂兰对林老太刚刚那番话有些不咋高兴,她还是勉强附和:“娘说的是啊,元华是他们兄弟里头最有出息的,我到是乐意他们兄弟们和和睦睦的啊,就怕大嫂不能体会娘的苦心呢。”
林老太哼了一声:“这个家我说了算,要是谁敢破坏他们兄弟间的和睦,我绝对不会客气的。还有老三家的小赔钱货嫁的男人有本事,那小许的养母家还是旧社会有钱人家的小姐,姊妹几个就那小赔钱货最有福气了。”
林老太夸大房家儿子就算了,竟然还捧三房家闺女,这让李桂兰酸的牙都要倒了。
李桂兰把贴好的饼子一张张的从锅上揭下来,这才有些不阴不阳的说:“老三家那小赔钱货不光有福气还命硬呢,把她弟弟克没了还不算,把老三也——”
原本林老太对娇蕊稍微升起的那点儿个好感瞬间被李桂兰给浇灭了。
吃罢了晚饭后,林彩云跟周末放学回来的林元丰一道来了娇蕊这边,他们要一起弄山楂糕。
准确的说是看娇蕊怎么弄山楂糕。
有些早熟的山楂已经到成熟期,林彩云的舅舅家刚好就有这么一棵熟的比较早的山楂树。
林彩云去舅舅家弄了一些回来给娇蕊做山楂糕,若山楂糕做成了能卖的出去,林彩云会继续到处收山楂。
白天的时候方雪梅都已经把山楂胡儿(核)给弄干净了,也已经洗干净了。
锅烧热了以后林娇蕊先把洗好的山楂放进锅里,然后添上一定比例的水后把锅盖盖上。
林娇蕊又拿了一块布盖在了锅盖上。
“娇娇,你朝锅盖上盖布做啥?”林彩云好奇的问。
林娇蕊忙解释:“盖上一块布是防止水蒸发掉,从而影响了山楂糕的凝固。”
“三姐,娇娇姐,我负责烧火,你们先歇会儿。”林元丰把一根棍子利落的掰成两节儿,然后蓄在了炉子里头。
山楂放在锅里需要蒸个十五分钟左右,家里没有表,林娇蕊看了一眼已经镶嵌在天幕上的星星,时间只能大概的估算了。
估摸时间差不多了,林娇蕊小心翼翼的把盖子上的布拿开,然后把锅盖打开,瞬间一股山楂煮熟以后的酸甜香气扑面而来,这味道让人闻一下忍不住咽口水。
“娇娇姐,可以把锅端下来了吗?”林元丰紧着问。
林娇蕊柔声道:“可以了,你把锅端进堂屋,把煮好的山楂直接倒进小八仙桌上那个搪瓷盆里。”
林元丰脆生生的应了一声,然后就端着有些烫手的锅到了堂屋。
煮好了的山楂被倒在了干净的搪瓷盆里。
林娇蕊拿了三个调羹,她一个,另外两个分别给了林彩云跟元丰:“咱们把山楂全都压碎了,然后再把白糖放进去搅拌一下后让山楂跟糖自然凝固,明天早晨就可以吃上山楂糕了。”
眼下没有那种把食物打碎的那种打料机,所以只得用勺子把煮熟的山楂一点点的压碎了。
林元丰把调羹放在一旁,然后对正看着他们的方雪梅说:“小婶,你们家那个砸蒜的锤子还在不?”
方雪梅忙说:“在的,我这就去给你拿。”
大家也都了然了,用砸蒜的锤子可比用勺子压碎山楂效率高多了。
家家户户几乎都有一套砸蒜的家伙事儿,一个石头蒜窝子把扒好皮的蒜放里头,然后用石头锤子砸几下蒜就碎了。
很快方雪梅把家里砸蒜的石头锤子拿出来,然后洗干净后递给了林元丰。
不一会儿林元丰就把煮熟的山楂全部弄碎,林娇蕊忙把白糖放进去,然后用勺子仔细搅拌均匀,直接晾在那就行了。
转眼到了次日,天才亮林元丰和林彩云就跑来看山楂和白糖有没有变成山楂糕。
姐弟俩过来的时候方雪梅已经起了,娇蕊还在那睡懒觉呢。
看到小八仙桌上搪瓷盆里那晶莹的红色固体,林彩云高兴的直拍手:“元丰,你看,山楂糕成了。”
林元丰嗯了一声,然后兴冲冲的说:“三姐,快喊娇娇姐起来吃山楂糕。”
“其实是你想吃吧。”林彩云笑着用胳膊肘推了自家弟弟一下,然后出了堂屋。
这会儿林娇蕊已经醒了,她正忙着穿衣服呢。
对于山楂糕能做成林娇蕊一点也不意外,毕竟这样的山楂糕上一世她做过多次,直到女儿若若被冯海明卖了以后她才不做了。
有了女儿后林娇蕊曾为了女儿吃的健康,她特意报了班儿去学习做各种点心,零嘴,还有可口的菜肴。