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回到家的第一件事,把鱼放在电子秤上称重。
好家伙,15.4斤!赶紧将照片发群里。
(●ˇ?ˇ●)
群里骚动起来了。
“15.4斤,我在村里从未见过如此大的青鱼!”
“大佬,带带我!”
“求带!”
……
向渔打字输入道:”明天来我家吃鱼,这么大的鱼必须得和大伙分享!”
“好呀,我知道你家的位置。”
“+1”
“+1”
……
没想到村里钓鱼佬那么多,以后可以有个伴。
先把大青鱼放鱼盆里养着,保持新鲜度。
晚上,家里灯火通明。
向渔还在和父母说着今天的钓鱼过程,当然里面有些许夸张成分。
向星成听说后第一时间来了,坐一旁给向渔捧着梗。
“明天,我要亲自下厨,做全鱼宴宴请村里钓鱼佬,秀秀榜首的厨艺!”向渔那是志得意满,相当豪气。
“兄弟,你和白叔得来呀!”
“一定一定!”
向星成挥挥手告辞。
向渔有些睡不着,在床上翻来覆去,心情格外激动。
又是一个大早,开始准备食材,向渔穿着围裙,把大青鱼捞起来,让向建军在一旁按着,用刀将鱼拍晕。
“朋友们,接下来场面有些血腥,还请见谅!”
杀鱼破腹,取出内脏,将鱼分成三段,鱼头,鱼身,鱼尾。
余霞坐在新灶后烧火,周妍在切葱姜蒜辣椒等配料。
一切就绪,起锅烧油,向渔掌勺。将鱼头放入煎制,等鱼头颜色变得金黄,放入开水,进行炖煮。鱼肉的香味传了出来,鱼香四溢。最后调味,撒上葱花,一道美味鱼头汤完成。
接下来是炸鱼块,将鱼身切成小块小块的,锅里加小半锅油进行炸制,不一会儿,一-大盆鱼新鲜出炉。
向渔家乡喜食辣,为了顾全客人和家人的口味。
向渔分别做了红烧鱼块,干锅鱼块等。
随着钓鱼佬们的到来,向渔觉得菜可能不够吃,又把冰箱里的鸡鸭肉和腊肉拿出来烧制。