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白叔认真审视了一圈猪圈里的两头肥猪，看看这头，再比较一下那头。
在如此的打量下，两头猪瑟瑟发抖，仿佛在大喊“你别过来呀！”
不一会儿，白叔缓缓伸出手指，十分果断得指定了那头更为肥大的年猪，小样，就决定是你了。
你的牺牲不会白费的，是你的付出让大家能过个好年，向渔在心里默哀了一下，但是美味是真美味呀！
白叔打开栅栏，两个师傅率先打头阵，入猪圈内将猪赶出来，向渔几个年轻人则负责在外头抬猪。
过程十分顺利，几人分别抓住年猪的四肢，向渔刚抓住，就感受到了有些勉强，卧槽，这年猪的每一口食物果真不是白吃的，不行，不能在这个时候拖后腿，很丢脸的好吧。
不着痕迹得和向星成对视了一眼，拼了。
向渔使出吃奶的劲，紧紧抓着，不让它挣脱。
一群人劲好大用力才将猪抬到院子里，齐心协力将猪紧紧按在搭好的台板上，接下来就是由主刀师傅来超度它了，由于过程过于血腥，就不一一详述了。
向渔几个年轻人从厨房里拎出来一桶又一桶开水，师傅用烧水壶往年猪上倒开水，接着就是分工配合开始处理猪毛和内脏，娴熟的刀工和手法，一头干净的年猪安稳得躺在板子上，是那么安静，不像刚开始的嘶声裂叫，让人觉得有些不忍心。
“妈耶，这真是个力气活，这么多人才能治住它，好家伙！”向星成用衣袖抹了抹脸上的汗珠，感叹了一句，看来要时常锻炼锻炼，肚子上的腹肌早就九九归一了，要不关键时候掉链子就不好了。
向渔点了点头，“同意！”同时还摸了摸已经酸胀的手臂。
几个人称了一下猪肉，居然有个两百多斤，有点东西。
接下来就是就是处理猪的各种部位作为今天一餐的食材，这个向渔还是可以的。但是内脏的处理，师傅们更有话语权。
向渔最后最为大厨上场了，找了块砧板和菜刀，蹲在地上对新鲜猪肉进行切片处理，高端的食材只需简单的烹饪，用柴火灶更香哦，只需各种食材往里丢再炒制就好，差不多快好了，向星成和周妍也有了用武之地，上来试菜。
两人已经迫不及待了，向渔还在做的时候，两个人那视线就一直盯着，和哼哈二将似得，怎么回事，有点想笑。
向星成拿出早已准备好的筷子，夹上一块塞入嘴中，“嗯嗯，杀猪菜就是香，好吃！已经很完美了，不咸不淡。”还不禁伸出大拇指。
好家伙，这是有备而来，向渔给找了双筷子，挑了块肥瘦相间的猪肉喂给周妍。
周妍则显得斯文一些，边吃边点头，感觉一块还不满足，就接过向渔手里的筷子，自已夹起一块放入嘴里。
美食果然能给人带来快乐，故人诚不欺我。
是时候了，向渔用大勺将肉拨到一边，给锅里空出些地方，接着往锅里加入一小碗还冒着热气的猪血，放之前还不忘用小刀切成小块，等猪血变硬后就可反复铲动。
这样子烹饪出来的猪血最是鲜美，也是向渔的心头好之一。
最后撒上一大把葱花，齐活，大功告成。
连忙让向星成和白叔说一下菜完成了。向星成听到后放下筷子，嘴里还有嚼着食物，小跑着去了院子。
“上菜，吃饭。”白叔一声令下，杀猪菜被分成几份，用小锅子在晒火灶上继续加热，大家坐在小凳上围着吃，一人一只碗，一双筷子，一顿五彩辉聚的杀猪菜，就组成了一顿丰富的大餐。热腾腾的饭菜，乡里乡亲团聚在一起，浓厚的年味一下子就有了。
虽然离过年还有些时间，也不妨碍大家的相聚。
能用镜头记录这小院里美好的一切和乡亲的热情淳朴，其中就好像有一股凝聚力，让向渔感觉很亲切自然，或许这就是幸福。
临走前，白叔还给了块猪肉，说是给小奶娃尝尝，向渔也是不客气的收下了。
“走了，叔，有空来玩啊！”说完后，向渔就带着妻子回家了。
家里一楼开着灯，向渔俩刚走入院子，就看见球球叫了两声，扑哧扑哧得跑出来迎接，小尾巴和螺旋桨似得，前爪往向渔腿上扑来，真是只热情的修狗。
女儿也听到动静，跑了出来，在小两口身上左闻闻右闻闻，“妈妈是偷吃什么了吗，怎么身上一股肉香，爸爸身上好臭，臭爸爸！”小奶娃不自觉得往周妍身边靠近，还是妈妈香。
“你忘啦，今天去你白爷爷家杀年猪，白爷爷年纪那么大了，爸爸当然得帮忙抓猪猪，抬猪猪，身上自然会染上味道，而且爸爸妈妈最后被留下吃饭了呀，香喷喷的杀猪菜，还是爸爸烹饪的。”向渔当然看出女儿的动作，也不恼，只是淡定的讲述着。
说完还往糖糖身边靠近，准备吓她一跳，可惜最后没成功。
周妍也被这突如其来的动作吓了一跳，但还是可以保持镇定。
小奶娃有点无语，幼稚的老父亲，“哼，糖糖只是忘了嘛，坏爸爸，”转头又去抱住周妍，“好妈妈，我们不理爸爸，肘，我们进屋。”
向渔也不着急，慢慢从身后拿出一块肉，用可惜的语气说道，“唉，那这块肉，爸爸只能和爷爷奶奶一起享用了，糖糖就没这个机会了哦，你确定你要放弃吗？”
糖糖第一次看到这么大块肉，眼睛一下子亮了起来，果断松开妈妈，双手拉了拉衣角，不好意思得讲到，“刚刚只是和爸爸开了个小小的玩笑，糖糖要吃，大家一起。”
“爸爸大人有大量，不和小奶娃计较，等晚上，爸爸做给你吃。”向渔只是用干净的那只手轻轻地摸了摸糖糖的脑袋。
向渔换下沾了些血腥的工作服，便走入了浴室。
一大早就在忙，得好好洗洗，向渔还是喜欢香喷喷的自已，洗刷刷洗刷刷。
直到躺在床上，向渔还在感慨老师傅不愧是老师傅，手艺没得说，不是吾辈能一较高下的。
