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转身递给小斯“给老祖带去,老祖喜欢这味。”
小斯哎了一声,就收起来了。
“妹子是哥哥小气了啦。”看着司马云那满脸陪笑,苏慧真觉得司马云放在现代演技绝对不差,能拿奖的
苏慧没说话,又包出一个小瓦罐,司马云好奇她又带啥好东西了,苏慧盛了两碗出来,里面有汤,还有果肉,示意司马云和小斯尝尝,两人仔细尝着,咬了一口肉,软软的,甜甜的,果香四溢,喝一口汤,汤酸甜,清凉爽口。这个时节能吃到这样的水果,真的很神奇。
司马云惊奇的看着苏慧“妹子,这是?”
“这是果子成熟摘下来做的水果捞,”苏慧看着司马云
“啥捞?”司马云就知道苏慧总是能给人惊喜
“水果捞,啥水果都能做,而且能放到冬天。”苏慧知道司马云动心了
“妹子你就别卖关子了,有啥好点子,你说。”司马云有吃一碗
苏慧笑着看着司马云说“明年果子成熟季节,我们派人去收,黄桃,蜜桔,杏子,李子,枇杷,还有南边的荔枝和菠萝,都可以,我们做成果干,水果捞,再加上一些其他糕点,开个小吃街,做成一个特色街,这些老人,孩子,女人都喜欢,夏天水果捞加冰,就是解暑神器。”
司马云看苏慧有条不紊的计划,激动的说着“我就知道妹子注意最多。等满香园开业了,我们得好好计划计划。你快吃点,我们要出了。”
刚出青玉楼,就碰到鸿雁楼的王掌柜和一位年轻人,司马云看到王掌柜就觉得这是出门没看黄历啊,苏慧对这王掌柜有一点印象,司马云想领着苏慧直接上车,无视掉他们,但还是被王掌柜叫住了
“司马老板,这是急着去哪啊?”王善堂一眼就认出苏慧,年轻人也打量一番苏慧,身着粗布棉衣,颜色偏深,头挽髻,一支木簪插头上,,但也是姿色一般,一副农家妇的样子,貌似也没有王掌柜说的那般厉害,会不会是王掌柜为了逃避责任故意说司马云有人暗中相助。
都被人叫名字了,司马云总不好在装了:“原来是王掌柜啊,不知这位公仔是?”司马云并没有和王善堂打太极
王善堂被司马云问的一愣,反而看向年轻人,这人一看就是富家公子,洁白的丝绸面料上绣着精致的雷纹,腰带上襄着一枚鸽子蛋一样的绿宝石,和田玉双环挂于腰间,就连头上挽用的都是一只洁白铜头的玉簪,这让苏慧想到这人就是行走的宝石啊,只可惜再华丽的外在,在他身上也没加半点分,因为他长得平平,还没她那便宜相公好看。
“在下徐良,秦家三夫人是我表姐。”徐良虽然见礼,但语气高傲,
这让司马云和苏慧同时想到一个动物孔雀。
“徐公子,久仰,久仰,你们这是来吃饭吗,那也太早了。”司马云问道
王善堂刚想说什么,就听见徐良说“路过。”
司马云看着王善堂那脸一会红一会白,就觉的好笑没想到徐良这么可爱“徐公子,实在不巧,今天我家远房表妹来了,改天有时间一定要到青玉楼坐坐,我做东。”司马云没给徐良说话觉得机会就带苏慧上了马车,留下王善堂和徐良在风中凌乱,好不容易劫到苏慧和司马云,尽然什么都没有套出来,王善堂很想骂徐良没脑子,可人家是自己少东家。
“那人是鸿雁楼的少东家,风评不好,听说还抢过民女,你以后看见避着点。”司马云叮嘱苏慧说的
“知道了。”苏慧倒也乖巧回答道
满香园装修风格和青玉楼都是不同,青玉楼主打清新淡雅,而满香园让苏慧觉得只有豪横二字才能匹配。门口两座大狮子,大红花灯笼高高挂起,有三层楼高 ,四米长的柜台,身后的酒架摆的是各种美酒,围绕着四周是矮桌,配上软椅,每一桌都用绣于各种名贵的花卉屏风相隔,采用的是双面绣,两面竟然是不同花,每层都挂了一圈灯笼,四角还摆上多盏铜台
“怎么样?二楼是包间,为贵客提供,三楼还有十来间客房。”司马云说的
苏慧现在才知道先辈们也是很豪的,就如诗中写的一样“城中酒楼高入云,烹龙煮凤味肥美,公孙下马闻香醉,一饮不惜费万钱。招贵客,引高贤,楼上笙歌列管弦。百般美术珍馐味,四面阑干彩画檐。”淋漓尽致的体现了。
“桌子你已经摆上了,等我端上美味珍肴,我们就可以招贵客,引高贤了。”苏慧感叹道
“那哥哥就看妹子你了。”司马云作揖见礼
苏慧和司马云走进后厨,王主厨已经在那等候了,
“东家,时夫人。“苏慧和主厨见过面,王大龙迎过来
司马云点点头,苏慧还是尊重的叫了一声王主管,苏慧放下东西,检查准备的东西,这次苏慧想做烤鸭,片皮烤鸭,那个烤炉是她亲自动手的,还配个猪蹄,先卤,在考下,撒上香料,葱粒,配上几道家常菜,也加了几道艺术性的菜品,一共有十二道菜
苏慧围上围裙,“王主管,我做你仔细看,不明白你可以问。”王大龙点点头,苏慧先处理鸭子,她没看有将鸭子破开,而是在肚子下面开个洞,掏出内脏,清洗完后,擦干里外的水,苏慧从包里拿出配料,加上酒,姜,蒜葱,盐反复里外的搓揉,让其入围,将先准备的炭火放进烤炉里铺平,带到炉里的温度上来了,苏慧将鸭子挂进去,是不是用长杆转动,半个时辰后,鸭油慢慢的冒出滴落在炭火上滋滋冒烟,一下子香味四溢,司马云在前厅都闻见了,忙着跑到后厨,雪白的鸭子现在已经披上黄金甲了,
“好啦?太香了。”司马云看着苏慧说的
“这也太神奇了,我从来没看过鸭子还可这样做。”王大龙眼都看直了
苏慧先将鸭肚子里的腌料掏出,一份两半,分别片出鸭腿和鸭胸的肉,摆放成碟,配上大葱丝,黄瓜丝,苏慧还配上甜面酱和辣酱,面皮是她让王大龙提前准备的
苏慧那一张面皮,放几根葱丝和黄瓜丝,夹一片鸭肉沾上甜蜜面酱,卷好递给司马云,他让王主管和小斯都试试,
一口咬下去,鸭皮脆脆的,油脂香,鸭肉鲜香嫩,甜甜的,黄瓜清香解腻,葱香,这一刻汇聚一起,妙不可言。苏慧看他们一口一口吃的不亦乐乎