74快教我神奇的腌肉法，很急！ (第1/2页)
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“嘿各位，早上好，我来了！”
对于林晨邀请他来吃早餐的事，鲁纳德惦记了一整晚。
在这边生活久了，早就忘了早餐是什么东西，为此他还特意大半夜在视频软件上搜索大夏早餐。
不搜不要紧，这一搜，直接陷进去出不来了，愣是刷视频刷了个通宵，肚子都差点饿抽筋。
本来说八点来的，实在饿得难受，想着早点过来等，顺便还能看看林晨的制作过程。
没想到大老远就看见林晨的餐车已经出现在了老地方，面前还围了几道身影，甚至都已经吃上了，急得他猛踩油门。
“快，教我做你们大夏的早餐，很急！”
车刚停下，还没来得及熄火，鲁纳德推开车门一跃而下，急匆匆奔向林晨。
凑到窗口一看，面前桌上依旧如往常那样摆着各种食材。
蔬菜倒是没什么特殊的，就切切片，唯独三种肉类似乎是被腌制过，看上去黏黏糊糊的样子。
这种腌制手法跟他见过的所有方法截然不同，竟然看不出有酱汁的存在，似乎也没什么香辛料。
通常情况下，无论是北欧亦或是北美南美，腌制肉类都是用的液体酱汁浸泡或是大量香辛料加油抹匀，分为湿腌和干腌两种。
像这种黏黏糊糊的状态……他似乎在昨晚的视频里经常刷到！
“早啊鲁纳德，今天我准备的是粥，没什么难度，先做碗给你尝尝。”
当着他的面从金属桶里舀了两勺白粥加热到沸腾，下入蔬菜烫熟，再下肉片搅散。
“这些肉上先用盐胡椒粉之类的调料腌制，然后加少许淀粉水抓匀。”
“肉会吸水，使得口感更嫩，附着在表面的淀粉遇热会形成一层薄薄的外衣，将肉片完整包裹住，阻止水分流失，这样吃起来口感就会很嫩。”
生滚粥制作度很快，满满一桶粥本身也是烫的，没那么快降温。
短短两分钟时间，一碗满是小料的白粥出锅。
翠绿的小葱、淡粉的牛肉、棕褐的蘑菇、嫩黄的娃娃菜，还有雪白的鱼片，多种颜色搭配在一起，在浓稠顺滑的米粥中浸泡着，飘出阵阵淡雅的香气。
跟每天夜宵做的那种浓烈的香味截然相反，早餐的香气居然这么淡？
从来没喝过粥的他也没多想，拿起勺子舀了勺就往嘴里送。
“等下！！！”
林晨刚放下奶锅就看见了这一幕，连提醒都来不及，只能眼睁睁看着那勺白粥消失在络腮胡丛林之间。
下一秒。
鲁纳德像是被电击了似的，哇一声将滚烫的白粥吐出来，不停地吐着舌头。
“啊嘶，烫烫烫烫死我了，怎么会这么烫？！”
卢卡斯目瞪口呆竖起大拇指：“勇士！佩服佩服！”
“噗……”
在一旁坐着喝粥的德雷雅和安娜实在没忍住偷笑出声，那对小夫妻也捂着嘴偷乐。
“哥们，第一次喝粥吧？”
卢卡斯端起自己那碗粥，完整示范了遍正确的喝粥流程。
“看好了，喝粥是有技巧的，表面这层凉的最快，刮起来再吹几下，先用嘴唇试试温度，然后才能喝。”
