第36章 带老三回城当街溜子 (第1/2页)
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“别闹,我这手艺也就在咱北方吃的香一出山海关泯然众人矣。”
林琛把肘子装车上,开车回城里水果店。
肘子不需要放空间里面,回头加热一下吃也一样味道差不了多少。
林父今天没有去进货,要把库存消化一下才行。
小区群里有人问水果店有大枣和江米没有,林父就让林琛去批发市场进点货。
大枣这东西反正放不坏,留着慢慢卖。
江米需要批发市场上进货,林琛把肘子卸到水果店的小厨房就开车直奔批发市场。
也没敢多要,只弄了五百斤。
剩下的粽子叶和大枣,自已空间里有存货。
店里还有一些存货,最少可以够这几天卖的。
住楼上的人买也不会太多,地方小不像农村有院子有仓房有多少也能放的下。
尤其是这一片的房子都是三十多年的老楼,年纪比林琛还大。
没电梯,不好搬上去。
东西进回来,老妈和老妹闲着没啥事也开始准备材料包起粽子。
到时候也能卖三块钱一个五块钱两个。
煮肯定是不会在店里煮,到时候要弄回村里用大铁锅煮这样有锅气。
口感也好,粽子香味也更浓郁。
林琛对这玩意不大感冒,也就家里的女人们喜欢。
中午饭必须是大肘子配上林琛烙的大饼,烙大饼这个活林琛是干的相当熟练。
葱花、酱香、金丝、五香。
没事长在老三家,这点手艺看十多年早就学会了。
大饼卷肘子肉,放上点小香葱嘎嘎香。
生意渐渐回暖,林父自已一个人还能招呼过来。
吃完饭,林琛还特意去老三家店里瞅了一眼。
咋的这卤肉卖不动了,大家过年的时候大鱼大肉吃腻了。
饺子馆也没有人,米线店和麻辣烫店还有麻辣香锅刀削面声音旺的很。
王大伯:“没想到是这个情况,可能是大家过年期间吃的荤腥太多就想吃上几天清淡的。小琛你下午三点过来拿,我今天准备的不算多但是没买几份出去。还有不少早上炸好的大果子和炸糕,你都一起拿回去村里人多慢慢吃。”
林琛:“大伯,你这几天不行就少弄一些。这天天剩下也不是个办法,肉买回来都是有成本的。”
王大伯摆摆手说道:“这点算个啥,就是天天剩下咱也不会黄摊子。早餐做的豆腐脑豆浆全部卖出去了,八宝粥今天早上都没有熬。大油饼和油条也卖出去不少,就是准备的料实在是有点太多了。”
就这样下午三点林琛带着一些店里的水果,这次还拿了两个大榴莲。
油条和炸糕是装了两大泡沫箱,还有卖剩下的各种卤肉和大饼。
还好车空间大,不然还真有点装不下。
回到水果店老妈就把这些分成两份,一份让林父拉回自已家。
另外一份让林琛送到姥姥家去,还把中午放厨房的大肘子都装上让一起弄过去。
还提前给打了个电话,一会过去送吃的。
林琛放下东西,也没吃饭就跑回自已家。
林父拉了很多包好的粽子,今天晚上就得煮上。
明天一早用保温桶弄到水果店,他得看着烧火才行。