第7章
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一听这话,大妞二妞立刻眼睛放光,花婶连忙推辞,不过最后还是在刘家三兄妹的劝说下接了过去,然后又连说:“可不敢再这样弄了,就算手中宽裕了些,也要想着存些,不说别的,大郎你这也是到了娶亲的年龄呢。”
刘文满脸黑线的点着头,然后也不敢再客套,带着刘武英儿就回去了。
那一块花生糕,张英回去就说要分给两个哥哥吃,但刘家兄弟哪会抢她的这个嘴,她劝不过去,就把那块花生糕小心的包好,第二天熬汤的时候偷偷的放了进去,她若只放了一点,刘家兄弟也许还尝不出来,但放了那么一整块,总会有些不同的,刘武喝了一口就想说什么,刘文抢先道:“英儿的手艺是越发好了,这汤也熬出不同的滋味了。”
张英低下头,嗫嚅道:“也许明天,就、就不成了。”
“唔,不过那不是咱们英儿的手艺不好,而是材料不够了。”
张英抬起头,只见他正自若的夹着萝卜干往嘴里送,脸色平静,仿佛什么都没有发现,她拿不准他是不是意有所指,就看向刘武,刘武连忙低头喝汤,她毕竟年幼,过去又没什么历练,也就弄不清到底是怎么回事,不过看两位哥哥都喝了这掺着花生糕的面汤,她也就满足了。
这一次的榆钱,最后刘文算来,抛出各种的开销,落了差不多四百文,这钱,买地是不成的,刘武建议说给先生送束修,然后让刘文继续去读书,刘文却不愿意,在他的记忆中,他的那位先生并不是一个多有师德的人,当然,师德这种东西,有的话是锦上添花,没有也无关大局,关键是这位先生的教学水平一般,学生到了那里之后,不过是教着背一下书,然后就不管了,所以去不去,也没什么大区别,最后刘文用这四百文置办了个架子车,又置办了一些小凳子小桌子。
架子车是村中有手艺的木匠帮着弄的,因他家来找过刘文写信,因此只要了他二百文,那些凳子桌子也不过八十文,剩下的一百二十文,刘文存下一百文,其他的都买成了猪肉。
在现代,刘文是不怎么待见猪肉的,他更爱吃的是海鲜,但在这里,猪肉是最便宜的,而且,是最肥腻的,现在刘文发现自己,正在无限的接近刘武——一看到那肥腻腻的肉块,就有流口水的迹象。
二十文的猪肉,瘦的一半用来爆炒,肥的那半则用来熬汤,白花花的猪肉,配着萝卜、冬瓜熬的化在了汤汁里,然后再就着面饼,刘家三口吃的满嘴流油,包括刘文,都觉得这猪肉汤是天下最美味的东西。
刘家过了个小年,紧接着又开始忙着弄槐花。
这东西和榆钱又不一样,榆钱虽然也是能蒸能煮能油炸,但槐花的吃法则更要多一些,而且天生就带有一些甜滋滋的味道,熬汤却是最好的了。
这次刘家的那个架子车派上了用场,刘文到村中的富户人家租了一头驴,然后套在车上,又把那些凳子桌子都放上,就带着刘武英儿一起到了县城。
“大哥,我还不知道你会赶车呢。”
虽然不是自家的牲口,但毕竟是自家的车,坐在上面,刘武也很是兴奋,刘文嗯了一声:“我以前也不知道。”
刘武瞪大了眼,刘文又道:“不过我看也没什么难的。”
“啊?”
“你保护好英儿,万一车翻了,不要摔着了她。”
刘武一听,连忙拽着张英,两人战战兢兢的看着刘文驾驭。
驾车这种事看起来简单,要驾好,却不容易,刘文只看到别人怎么驾,要想弄好,是有点想当然了,好在这头驴是拉惯了车的,他的手法虽然生疏,但一路小心着,也把车稳稳当当的弄到了县城里。
他们原本还想在太高街那个地方摆摊,哪知道一过去,就发现已经有人占了那个位置,而且不仅是一个,竟有两三个,一溜的篮子摆在那里,拿着那种黄皮纸招揽生意,其中一人,竟还是他们村的孙二狗。
看到他们,孙二狗的媳妇立刻别过了脸,孙二狗却横着眼看他们,刘武张英立刻就瞪大了眼,刘武想说什么,却被刘文拉着了:“二狗哥也来了啊。”
“怎么,只兴你们来,不兴我们来,这王普县是你们刘家开的吗?”
“二狗哥说的是哪里话,这王普县自然是人人都能来的。”
刘文一边说着,一边拉着刘武,在更偏僻的地方找了一个位置,刘武不忿,低叫了一声,刘文道:“不要叫人家看笑话。”
“怎么是看笑话,明明是他……”
“那地方又没有写上咱们的名字,又没有去到县衙里登记,自然是人人都能占的。”
“但是、但是……”
刘武知道自家大哥说的在理,但还是觉得气愤,说起来,他过去也是被欺负惯了的,虽然村中对他们也多有可怜的,但也有那下三无赖的,他人小力薄,除了忍耐,也没有别的办法,但是这次他却觉得无法忍耐,这明明是他大哥想到的办法,明明是他大哥找到的地方,明明是……
他两拳紧握,正在愤怒中,突然就听到刘文道:“你愣在那里做什么,还不过来搬东西?”
他一愣,回过头,就看刘文正和张英合力搬桌子,当下也顾不上别的了,连忙回去搭手,看他们没有再过来,孙二狗暗自得意,回头就去吆喝自己的媳妇叫卖,她媳妇刘茶花不敢违抗他,只有细声细气的叫了起来。
她算是刘家村中出了名的俊秀媳妇,虽然这所谓的俊秀也不过是皮肤细嫩些,长的周正些,但放在这里,在一堆不是男人就是老娘们小女孩的环境中,那也是出挑的了,再加上她心有愧疚,面上就带了几分羞涩,看起来也自是更有一种风情,那对面喝豆腐脑的和那过往的男人也都愿意在她这里停留,一会儿功夫,就卖出了几十份的蒸槐花。
孙二狗心中更是得意,暗自想着,如果这槐花下了,也可以再蒸别的菜,以前只觉得这蒸菜是乡下人吃的东西,一般人家也都会弄,现在看来,却也是很有赚头的呢。
他这边的生意好,其他几家的生意就差了,特别是刘家这边,因为地方更偏僻了些,很容易被过往的路人忽略,不过他们毕竟有一个架子车,还有一些桌椅,再加上他们前不久才在这里卖了榆钱,一些人还留有印象,看他们又出了摊,就过来光顾。
“大哥,我们现在不仅有蒸槐花了,还有槐花粥,小葱拌槐花,就是这粥和调拌的都没办法打包,要您在这里吃呢。”
听后两样没办法打包,就有人只要了蒸槐花,不过也有那没吃饭的,或者正好有空闲的,就坐了下来。这槐花粥没什么稀奇的,不过和粳米熬的粘稠,而那小葱拌槐花,听着简单,却是先用香油爆了葱花之后淋上的。
这时节,农村人吃饭大多用猪油擦擦锅就算了,县城中的人讲究一些,也不过用菜籽油,这还是要家中富裕的,至于香油,那只是一个调料,制好了汤之后滴上那么一两滴提味,像这种拿来淋浇的,却是少之又少,因此只要吃了这道菜的,立刻就感觉不一样了。
而一般来说,蒸菜又是最适合配凉拌酸辣的调菜的,这样会显得比较利口,刘家的蒸菜本就香甜,再配上这样的凉菜,自然别有一番滋味,特别是最后再喝上一碗浓稠的粥,那真是口齿生津,吃的人连连大呼过瘾,若说有什么遗憾的,那也就是他们没办法带个小煤炉过来,粥和蒸菜都有些凉,不过此时天气已热,这也不算什么。
这种吃食上的东西是最做不得假的,好吃了自是客似云来,不好吃了,任别人说的天花乱坠,那也最多是上一次当的事。第一日还不太显,到了第二日,就是刘家这边的生意最好了,待看到刘家那边卖出十份,自己这边还不见得卖出一份的时候,孙二狗沉不住气了,因昨天生意好,他晚上回去后特意去收购了其他人家还没卖出去的槐花,他给的价钱自然没有到县城里来卖的多,但也总是省了一份脚力,再加上他原本就是个无赖子,所以那几家就算心中不愿,最后还是卖给了他。
他昨天晚上指使自家媳妇劳作了半夜,特意多做了两篮,还借了别人的车,这要是卖不出去,他就亏大了,他眼睛发红的盯着刘家兄弟一会儿,就对自己媳妇说:“你去给那刘家大郎说,让他们离的再远些。”
刘茶花惊讶的看着他,他面色一沉:“快去!”
刘茶花低下头,过了片刻道:“那家兄弟……也不容易呢。”
话刚说完,腰上就被孙二狗顶了一下,她吃痛的捂着腰,孙二狗却已经转身向刘文这边来了。