第63章 储备原材料
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宋清风一听,顿时心中一喜,“这当然没问题。”
“那好,今天下午你们先送一百斤过来。从明天开始,豆腐增加到三百斤,豆干,豆干少一些,二十斤吧。”
宋清风趁机推出白豆干。
“这是没有卤制过的,更适合炒菜,价格也比卤香干更便宜一些,秦主任,要一点吗?”
秦主任捏了一片尝尝,“价格呢?”
“批发价四毛一斤,以后一百五十斤以上可以降到三毛五。”
比卤豆干便宜了将近一半,秦主任满意,“那就来五十斤。”
“好嘞!”
宋清风跟人重新签订了供货合同,又把自已卖豆干的办法说了,这才心满意足地离开。
先让送货的人把货送到食品厂食堂,然后再赶回大队里让人加班检点赶制一百斤出来。
“记住了,豆腐的质量一定要严格把关,只有我们把品控做到位了,往后的生意才能绵延不绝,不要为了赶时间自断前路。”
跟着他送货的程明连连点头,“记住了,宋知青,我一定跟支书转达你的话。”
宋清风不可能天天都往作坊跑,所以品控的事情,他交给了孙长河,而他就负责不定期抽查。
其实交给林队长更适合,林队长这人做事一板一眼,要求严格,最适合做品控,但是他的味觉不灵敏,要是豆腐味道稍微差一点,他吃不出来的,所以就换了味觉更灵敏的孙长河。
宋清风则是去了一趟供销社点卯,然后买了一些油纸当包装纸,他总不能每次送人豆干都拿铝制饭盒装吧,他可没有那么多铝制饭盒可以送人。
赵姐见他要走,拉住他,“小宋,周日你有空吗?”
“有啊,赵姐你有事?”
“就昨天,你不是给我一盒豆干嘛,我托人送给我姐了,我姐他们吃了觉得挺好,我就想着不如周日你跟我上去一趟,你跟我姐夫好好聊聊。”
宋清风:“好好好,再好也没有了。谢谢赵姐,你可是帮了我大忙了。”
赵姐乐呵呵的,摆摆手,“这生意还没做成呢。帮啥忙啊。行,既然说定了,那咱们就坐周日早上那班车过去,到时候汽车站汇合。”
“没问题。”
接下来几天,宋清风又去了一趟各个大队,抽查一下他委托的那人的收货情况,发现没什么问题,大部分货物都已经收上来了,只剩下红河大队的橘子罐头还没收上来,于是宋清风又去了一趟红河大队。
刘丰年一看到宋清风就笑着迎了上来,“宋知青,可是有段日子没看到了,前几天来了一个年轻小伙子,说是替你收货的,我也不知道真假,就没把罐头给他。”
刘丰年知道有些采购员会破坏规矩,跑到人家的地盘上收购,他怕宋清风被人给算计了。毕竟宋清风之前帮了他一个大忙,他怎么也要回报一二嘛。
知道他的好意,宋清风笑着解释:“最近有些忙,怕耽误了收货,就请亲戚帮个忙。”
“原来是这样,那就好那就好。罐头都已经做好了,随时可以装车,这次还是我让人帮忙送到供销社去,省得你来回拉货麻烦。”
“那就多谢刘队长了。”
“宋知青,你还是这么客气。今天不赶时间吧,不如留下来一起吃个午饭?我们大队的几个干部一直想要感谢你,却找不到机会,这次你就不要再推辞了。”
宋清风想到什么,点头同意了。
刘丰年立马高兴地让老妻去准备午饭。
中午陪坐的就是红河大队的几位大队干部,因为宋清风说了,他下午还有事,不能喝酒,所以他们也没准备酒,但饭菜很丰盛,鸡鸭鱼肉样样都有。
“宋知青,别客气,就当自已家一样,多吃肉。”
刘丰年用公筷给他夹菜,其实老农民是没这么讲究的,但这几年红河大队的日子好过了,刘丰年也跟城里的干部打过交道,见过别人这么做,他也就跟着学。
宋清风道了谢,刘丰年家的饭菜味道确实挺好,他也没客气,该吃吃,该喝喝。
“宋知青,我听说你们大队也办作坊了?”吃饱喝足,有个大队干部问道。
宋清风:“是啊,看到你们的日子过得红红火火的,我们也羡慕啊,所以就办了一个豆腐作坊,不过我们的豆腐作坊还小,跟你们的罐头作坊比不得,也就是给乡亲们赚点饱腹的钱。”
“那也很不错了,我听我邻居说,你们大队的作坊做出来的豆腐味道特别好,现在销量咋样?”
宋清风:“我们才刚开始呢,现在就只给镇上的食品站和食品厂的食堂供货。”
“倒也是,你们才刚开始尝试,小心着点来也是应该的,我们当初也是从三个人的作坊做起来的,现在作坊里已经有三十人了。”
说话的干部神情得意,就这三十人的作坊,可是给他们大队提供了不少财富,让他们都住上了大瓦房。
宋清风嘴上说着羡慕的话,心里却有些不以为意,红河大队占据着地利,还有基础,这么多年过去才三十人,只能说这些人都不善经营。
虽然果树不能占用耕地,但周围的荒地也是可以拿来种果树的,小心伺候着水果产量必然会增加,可他们就这么让空着,只守着现在那些果树,已经是一种退步了。
当然,他不是红河大队的人,这些话他自然不会说,他今天来吃饭,是为了另外一件事。
“刘队长,你们大队的大豆都卖完了吗?要是没有,我们想要跟你们买一些。”
刘丰年是大队长,对大队里的粮食存量再清楚不过,“家家户户都还有些,你要的话,就按照粮站的价格来收,不过,这个我们就不包送了,需要你们自已来拉。”
“这是当然。”
宋清风又跑了一趟安山大队和青山大队,同样想收购他们剩余的黄豆,三个大队加起来,一共收购了三万斤,豆腐作坊账上的钱直接去了大半。
“宋知青,需要买这么多吗?”林队长愁眉苦脸,“万一咱们卖不完咋办?”