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每逢杀猪，杨户头都会被主人家找去帮忙。一来二去，他跟郑屠夫就熟了。郑屠夫可怜他没娘老子的人，孤苦伶仃的，就问他：“小伙子有把子力气，想不想跟我学杀猪啊？”杨户头真就歪了头想了一会说：“如果你不是开玩笑，真肯带我，我就拜你为师啦。”郑屠夫又问：“杀猪也是贱行当，你真的不嫌弃吗？”杨户头说：“杀猪刀怎么也比镰刀强啊。”
就这样，杨户头拜师学艺，每天都到郑屠夫家听命。那时候除了过年做寿，就只有遇到红白喜事主人家才会杀猪，郑屠夫也不是每天都有营生。有事杨户头就跟师傅出活，没事他就帮师傅家干杂活。郑屠夫逮着空也跟杨户头言说杀猪的诀窍，别听死到临头猪叫得凄惨，其实杀猪也不难，掌握了方法，跟杀只鸡一样。不同的是，鸡的身子骨轻，你可以左手撸住鸡翅，右手持刀割鸡脖子，跟割稻把差不多。猪有两百多斤重，只能吊起来，左手揪着猪耳朵右手下刀。
自从郑屠夫带了徒弟，师徒两个都是生猛有力的人，慢慢的四邻八乡的人卖猪也来找他们相帮。大家都说：“郑屠夫杀猪无数，身上杀气很重，一到猪跟前，猪就老实听话了，知道自己的末日到了。”
还真别说，他们帮着卖猪，真就没有出过意外。以前卖猪，一般都是一个村子里几户人家伙同着一起将猪送去镇上卖。将猪四脚绑定了，抬起来扔到船舱里，但经常有猪会挣脱绳索，嗷嗷叫着跃过船舷，落到了水里。猪会游泳，在水里更不容易制住。不仅很难制住，有时人只能在船上眼睁睁看着猪游走。因为一个不好的说法是，这些猪是被猪婆龙引诱到水里去的。以前江河湖泊里到处都是猪婆龙，不仅吃猪，也会将船拱翻，以人为食，所以大家都很忌惮。水里不仅有猪婆龙，还有花里胡哨的大蛇。平时很少见到大蛇，一旦有猪羊的尸体浮在水面上，总有大蛇盘踞在这些动物的尸体上，瘆人得很。一旦猪跳到水里，大家只能看着几百块钱就这样打了水漂，心有不甘，却无能为力。
做了郑屠夫的徒弟，杨户头的生活明显有了改善，还经常能带点猪下水回来。杨户头就是这样开始喝起酒来的，一晃两三年就这样过去了。
有一年冬天，天气是交关冷，大家都说几十年没这样冷过了，估计是老天要收人了。说也奇怪，果然死的人比往年要多。这些老头老太好像约好了比赛似的，今天这个村里死一个，明天那个村里死一双，这边前脚刚咽气，那边眼一闭后脚也跟过去了。搞得朔风里都是八音的残音，冷空气里充满了死亡的味道。
郑屠夫和杨户头这对师徒，就格外忙碌起来。
有消息灵通的人还说，江苏这边是冻死人，安徽河南那边是饿死人，很多人都往江浙这边来讨饭了。果然，讨饭的人开始络绎不绝，很多是老头子老婆子，还有带着孙男孙女的，备言惨况，闻者落泪，少不得要多给点米。那时候讨饭的主要是要米，很少要钱的，逢到餐头就拿个瓷缸要点饭菜，吃完了再要点开水，水喝完，瓷缸也算是洗干净了，放到米袋子里等下次餐头再用。也有青壮年男子来乞讨，大家都很冷落这些人，以为壮劳力好吃懒做就不该，更有趁机偷鸡摸狗的嫌疑，总之没有好脸色给他们。妇人出来乞讨的很少，可能也是怕遇到流氓无赖，坏她身体。
千里姻缘一线牵，一根萝卜一个坑，也是活该杨户头时来运转，得妻生女。在这讨饭的人里面，竟然有个年轻的妇人，看身段不比别的妇人差，就是额头处有块拳头大的紫色斑疤，铺在脸面上像是一块灵芝，就是生长错了地方，将眉眼都遮了大半去。明明是个妇人，却像个夜叉，从背影看妖妖袅袅，正面一瞧却不忍再看。
这个妇人来王家村乞讨，恰逢大雪，有好心的人家就给她几件旧衣，铺上些稻草，让她在柴棚里将就一夜。临睡前夫妻间说笑，认为这个讨饭婆子人倒年轻，虽然丑了点，但屁股大能生娃，不如说给杨户头做老婆。虽然有好心意思，但也是为了看笑话。
第二天就真跟那妇人说，点拨一二。妇人也灵泛，动了点心思，依言到杨户头家乞讨，没想到杨户头一早跟郑屠夫去杀猪了，只有铁将军把门。那妇人自去其他村子乞讨，不曾想兜兜转转，傍晚前又绕到了王家村，再次回到了昨晚留宿的人家。这样一来，主人家晓得那妇人有意要在这里落户了，跟村里人一说，大家都起哄。三五个闲汉，六七个姑婆，伙同着妇人前去杨户头家。杨户头已经从师傅家回来，天寒地冻的，正在用萝卜煨猪下水，准备下酒菜，满屋飘香，倍添暖意。
大家坐定，女佬家陪着妇人，男人们围着桌子喝酒。那边姑婆们对那妇人说：“现在在学杀猪的营生，有了这手艺，伙食不知道多好，钱也积攒得，日子好过的很。”这边闲汉们开导杨户头：“娶妻生子，又不是给别人看的，生标致了还左思右想担心戴上绿帽子，有个人捂脚暖身子，不强似汤婆子！”
都说媒妁之言无中生有，就是平常的村妇闲汉，撮合的时候虽不能妙语天花，却也是直指人心，说的都是戳心窝子的话。两个人不免悄悄互相用眼角打量。那妇人，现在大家都知道她叫陈菊花，是河南开封府边人，包公的老乡，陈菊花本以为杨户头非老即残，没想到是一个这样宽壮的后生，心下已自庆幸。杨户头呢，心下暗自琢磨，人丑屄不丑，关了灯之后还不都是一样。自己火气壮，总不能靠天天趴墙窝子听别人高奏凯歌来泻火。
事情就这样成了。一个是逃荒之人，落脚为安；一个是孤苦之人，成家不易。郑屠夫特意为徒弟准备了一套家什，允许他出师，可以自立门户。为了帮衬杨户头，郑屠夫还主动将一些屠宰活让给徒弟去接，有时还亲自到场给他压阵脚，免得他慌乱。
第二年里，陈菊花就为杨户头生了个女儿，母女俱平安。喜上加喜的是，可能是平时伙食改善，加上坐月子的时候营养丰富，陈菊花额头上那道暗疤竟然自行脱落。再看陈菊花，白白胖胖，眉眼俊俏，竟然像画中人一样耐看，把左近的女佬家都比下去了。
众人啧啧称奇，艳羡不已，再看杨户头不免眼神中夹杂上了棍棒刀枪，再看陈菊花就好像《封神榜》里的杨任，不是眼中长手，而是长出了一个其他玩意儿。正所谓新仇旧恨，一起在心膛里翻江倒海起来，都觉得杨户头这样的畜生，实在配不上现在的生活，无法忍受他娇妻在堂的神仙日子，都幻想取而代之，即使不可能把他女人夺过来，给他戴顶绿帽子也大快人心。
陈菊花哺乳期间涨奶，奶子浑圆涨疼，需要不时挤出一些，以缓解肿胀。陈菊花有时坐在灶门口挤，挤一大碗留给杨户头喝，真是一口奶灌溉了父女二人，有时也对着墙壁挤奶，白花花的乳汁顺着墙壁留下来，亮瞎很多人的眼睛。
有的闲汉实在忍不住了，常借口去杨户头家借东借西，左顾右盼，看到放在灶头上的一碗鲜奶，一边问这是什么东西，一边就自顾拿起来喝了，拦也拦不住。陈菊花的奶汁被闲杂人等喝了，自是羞赧，不敢说话。闲汉们喝了陈菊花的奶，闲扯时就会吹嘘，说什么日不了陈菊花的屄，就喝陈菊花的奶。喝了陈菊花的奶，迟早能日到陈菊花的屄。
陈菊花的处境变得岌岌可危，很容易就会变成一个荡妇。但荡妇是相对杨户头而言的，杨户头的女人是荡妇，这才有意思。杨户头的女人如果不是荡妇，那真是太便宜杨户头了。那叫王家人情何以堪呢。
杨户头经常出去杀猪，有时候深更半夜就要出去，第二天深更半夜方得回来。这中间是大把大把的时间，足够闲汉们挑逗勾兑成事。也不知道是谁先攻克了陈菊花，此后一发不可收拾，很难弄清楚有多少个男人乘虚而入。说起来也奇怪，如果自己的男人跟别的女人通奸，妻子们向来都是不能坐视不理的，但是丈夫和杨户头的老婆通奸，她们无一例外都是额手称庆，在自己丈夫面前假装不知，在其他女人面前加油添醋，以此种方式羞辱杨户头，觉得无名火终于平复了不少。有的女人甚至还巧妙地鼓励教唆自己的男人，不能甘于人后。
纸包不住火，没有不透风的墙。若要人不知，除非己莫为。风言风语，杨户头岂能不有所耳闻。有几次他掩伏一旁，甚至可以捉奸在床，恨不能拿把剔骨刀，将奸夫淫妇剐了。可是他的女儿还小，还没有断奶。村里的闲汉个个如狼似虎，杀之不尽赶之不绝。这也就是说，杀猪刀虽然厉害，可只有一把，镰刀可是有一帮人，杀猪刀可以干过一把镰刀，可村子里这么多镰刀组成了镰刀网，杨户头总不能大杀四方吧。要说杀别人也还好下决心，亲手杀陈菊花，杨户头始终狠不下心，最后只能决定将陈菊花卖了。
有一个货郎，经常挑着担子走乡串户，手里摇着拨浪鼓，也是中年的身板。杨户头在他那里买过东西，也和他聊过天，知道他是安徽人，寄居此地，还没成家。安徽人喜欢赌博，关张、扎金花、推牌九，都很精通，但因为做的是小本生意，囊中羞涩，平时不敢玩。
这天，杨户头截住货郎，硬是抢过他的货担，强行拉着他来自己家喝了两盅酒。趁着些微的酒性，两个人玩起了扎金花，结果杨户头瞎胡来，输了一摞钱给货郎。货郎不明所以，吓得酒也醒了，不知道杨户头葫芦里卖的什么药，他把钱推还给杨户头。杨户头不要，说：“愿赌服输，既然输给你，哪有再要回来的道理。”但一沓钱放在桌上，货郎打死也不敢揣到怀里。双方僵持不下。杨户头想了个办法，就说：“要不这样吧，你可以把钱还给我，你再把货留下。我把我的女人给你。这个女人我是留不住了。”
货郎听到这里，扑通一声就给杨户头跪下了。原来这个货郎也觊觎陈菊花的姿色，来王家村的次数勤了，言语相邀，也曾几次暗通款曲。他以为事情败露，杨户头摆的是鸿门宴，要跟他算账。大凡男人，谁愿意忍气吞声做缩头乌龟？
杨户头把货郎扶起，说：“我是真心实意要把女人让给你，今天你是要也得领走，不要也得领走。就说我是赌钱输你的，这样一来我虽然现眼蒙羞，总比一直丢人强些。”
就这样，杨户头名声更差，到处都说他赌钱输了妻子，却不说他妻子偷人偷了整个村子。杨户头送走妻子，眼不见心不烦，用妻子换下了一副货担。闲暇的时候，他就摇着拨浪鼓，逗自己的女儿开心。
杨户头的女儿叫杨小羊，羊年出生，就在拨浪鼓的扑通声中慢慢长大成人。
杨户头杀猪，少不得要经常走夜路。夜路走多了，难免会遇上些不干不净的东西。郑屠夫曾经叮嘱过杨户头：“夜行遇鬼，别人害怕，我们杀猪佬不用怕。有杀猪刀防身，血气重，鬼怪都不敢近身。不仅如此，刀刃饮血多了，还能照出鬼影子。”
有一次，六家庄一户人家给儿子娶媳妇，提前好几天过来打了招呼，要杨户头在酒席当天早点过去杀猪。离鸡叫还有好几个时辰，一弯镰月，几点疏星，依稀能见着点路。板桥着霜，风声鹤唳，天气是冷飕飕的，四下静得可怕，正是出祟闹鬼的时辰。
杨户头出门前喝了几盅白酒，一为御寒，一为壮胆。走在路上，他不知不觉感到前心贴后背，心里一阵发凉，瞬间掉了一身的鸡皮疙瘩。杨户头晓得事有蹊跷要见鬼，也不慌，悄悄地将背篓里的放血刀拿出来，别在了腰间。他边走边偷看刀刃，幽幽地泛着寒光。猛然间，刀刃向光处模糊了一下，好像有什么东西爬了上去。杨户头再一看，发现刀刃赫然照出了两个鬼，和他隔得远远地并排行着。不同的是，人走的是大路，鬼遮遮掩掩走在路边的草木中。
杨户头虽然惊惧，但看到两鬼也急于赶路，料想不会加害自己。况且郑屠夫说过，杀猪刀饱浸猪血，猪血狗血都是秽物，脏东西见了也要退避三舍的。有杀猪刀傍身，两鬼即使有恶意，也要给它们一点苦头吃吃，给他们一点教训尝尝。这样想来，杨户头心头踏实了很多，觉得能和鬼做一次路伴，也是稀奇事体。说也奇怪，杨户头定性之后，竟然不用借助刀刃反光，也能看到走在自己身边的两鬼，不仅能看到它们，也能听到它们的谈话了。
两鬼这么着急赶路，原来是要去六家庄拘魂。再听下去，杨户头愈发大吃一惊，两鬼要拘拿的正是第二天要成亲的新郎官。听两鬼的话里话外，似乎是新郎命该今天死，而且还是死于自家的菜刀之下。
杨户头听得真切，心想，救人一命胜造七级浮屠，既然天可怜见，让我路遇两鬼，听到了两鬼的谈话，少不得也要给那户人家通风报信，预作防范，说不定还能幸免一灾。想到这里，杨户头恨不得再生出两条腿，胳肢窝里再生出一双翅膀。他一溜小跑赶往六家庄，就想着要抢在两鬼的前面。
办喜事的人家，亲戚已经到了不少，有睡床的，有打地铺的，声交杂，睡得正熟。老汉两口子，还有几个青壮年，也不知夜里睡了没有，正在打足了精神，一方面坐等杨户头来杀猪，一方面要一大早去集市买菜。他们已经备好了缸，烧好了水，猪也吊起来了，就等杨户头一刀捅下去。杨户头到了地方，也不着急杀猪煺猪毛了，而是把老汉拉到了一边，将自己来时路上的遭遇跟老汉说了个大概。
老汉觉得匪夷所思，看杨户头的神情也不像是在作弄人。见鬼的事不好说，鬼话也不可轻信，可是涉及自己刚要大婚的儿子，老汉是宁可信其有，不敢信其无。他犹豫了一下，说：“既然说命丧菜刀，那我就先把菜刀收起来，这样总不会出事了吧。”
那边，老汉忧心忡忡去收菜刀，这边，杨户头撸起了袖子，开始准备杀猪。杨户头一刀下去，那猪临死前死命地嚎了一嗓子，不想却把睡梦中的新郎给吵醒了。昨晚在家中办监生酒，新郎被几个长辈亲戚劝喝了不少白酒，醒来就觉得渴得要命，桌上的隔夜茶恰有一杯满满的，凉凉的一口灌下去，心里毛躁减少了，却忽而觉得饿到贴肚皮了。
新郎就拖着鞋皮，来到了厨房里，打开碗橱，想拈块鸡鸭鱼肉垫垫饥。抬头往碗橱里一格格地扫过去，却发现一碗扎肝正放在最上层，很是诱人。新郎一手扶着碗橱，踮了脚尖去够扎肝。刚抓了一块扎肝在手上，就觉得碗橱摇摇欲坠，新郎骇然抬头仰望，却见一把菜刀从天而降，正好剁在脖子上。新郎当场毙命，碗橱也整个倾倒在地，菜碗丁零当啷碎了一地。正是，阎王要你三更死，不会留命到五更。可巧不巧，老汉偏偏将要他儿子命的菜刀搁在了碗橱顶上。
一场喜事瞬间变成丧事。老汉夫妻哭绝过几次，众亲邻守在一旁，全都乱了方寸，不知如何是好。老汉醒来之后，突然想起杨户头，央求众人：“快帮我把那个户头给捉住，我要跟他打官司。”
