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没有人是不喜欢夸奖的，更何况是马秀丽这种被否定了太多次的人，虽然一开始会有些不适应，但是慢慢的她也在众人的夸奖中逐渐适应，只要给她点时间，假以时日，简家南相信，马秀丽会越来越自信的。
中午一点半之后，人流量逐渐减小，等到了三、四点钟，就几乎没有客人了，马秀丽终于可以从刚刚繁忙又机械的制作榴莲酥劳动中解放出来，稍微休息喘口气。
她喘着粗气一下子坐在椅子上，摊开自己的双手不敢置信地看起来。
面前的这两只手，有着长久劳动留下的粗厚老茧，摸上去粗糙无比，早就已经没有同龄女子那般光滑的皮肤。
她一点都不敢相信，那一只小巧而又美味的天鹅榴莲酥就是从这样一双手里面诞生的。
看了一会儿，她恍然大悟一般笑起来，那一声笑太过莫名其妙，还吸引了其他人的侧目，大家投过来的目光里都是不可置信，好像没有人相信马秀丽真的可以做出一只完美的天鹅榴莲酥。
那又怎样，其他人不相信又怎么样，她自己知道就行了，就是这一双手，就是这一双被人诟病已久粗壮难看，甚至被爸爸妈妈所担心，因为不好看而嫁不出去的手，灵巧又有力，在所有人都失败的时候，愣是挺身而出，完美救场。
真是太神奇了！
今天的经历，让马秀丽重新燃起自己对厨房手艺的热爱，让她重新想起自己站在厨房的初心，小时候的马秀丽，带着一个不合尺寸的厨师帽，站在高高的锅炉前面，神色凝重地挥动着锅铲，爸爸在旁边笑着指挥，食物的奇异香气从里面传来，这就是马秀丽全部的关于厨房的最初记忆。
简家南在旁边看了一会儿，等马秀丽脸上露出若有所思的神色时，走过来对着她说，“秀丽姐，今天可是多亏了你呢，要是你不在的话金汇居今天不知道会有多大的麻烦，全部在场人里面，只有你能做出来马志平老师父的拿手绝活，让我该怎么说呢，你真不愧是他的接班人呢！”
马秀丽站起来，第一反应就是谦虚地摆摆手，“没有啦没有啦，我还没有学会我爸全部绝活的！”
她没有反驳“接班人”这三个字！
简家南很满意，笑了笑继续说啊，“你就别谦虚了秀丽姐，那么今天的救场子就全部交给你啦，还有下午呢，下午要是也碰到现在这种情况，还得麻烦你出手了。”
马秀丽一口答应了下来：“好，没问题，都包在我身上！”
马秀丽现在心潮澎湃，她好像，在迷茫了几百个日夜之后，终于找到了一个出路，虽然还没有真正地走上这条路，但是一个机会放在她的面前，她必须要牢牢抓住！
简家南和马秀丽两个人的聊天自然是被其他的马家班成员听到了，马上就有马秀丽的师兄弟提出反对的话。
“什么？她要今天一整天都来救场子？”
“她能做到吗？”
“什么意思什么意思，小老板的话是不是就要我们今天一整天都听那个谁的指挥了？”
“算了算了，忍过去就算了，幸好马秀丽只来指挥一天，等到马师傅回来，我们就可以解放了！”
“哎呀，小老板还是太感情用事了，一看到马秀丽受难，就想把她从杂活小工中解救出来，不是该不会以后还想把她提拔为主厨吧，不过女孩子嘛，感情用事也不奇怪，等她爸爸简阳平回来就行了。”
两位女性，年龄一大一小，都当做没听到他们的话一样，相互对视微笑，彼此鼓励。
简家南在离开马秀丽之后并没有走远，还在后面不起眼的位置看了她一会，然后她就发现马秀丽一扫两人见面时的低迷沉闷，变得自信大方起来，她站在宽敞的厨房里面，像一个音乐指挥家一样，只不过指挥家指挥的是底下的乐手，然而马秀丽指挥的是厨房的各种器具罢了。
马秀丽的这番变化自然落在了其他有心人眼里，马家班的人都非常有意见，跟简家南还有领班其他人不同，他们一点都不为马秀丽的转变而高兴，相反，他们十分厌恶甚至可以说是仇视的。
马家班的师兄弟们聚在一起，他围在吕祖德身边，隐隐约约有以他为首的趋势。
“大师兄，”旁边有一个人这样喊他，“大师兄你看看，人家今天可是得意得很，她要是有尾巴的话，指不定今天就得翘到天上去！”
还有人愤愤不平的：“就是啊大师兄，一个女的，在这种场合挺身而出，偏偏我们还都不会做，这不就是在打我们的脸吗！”这种人是因为马秀丽丢了他们的脸所以才生气的，但是你自己也不看看，要不是自己这么没用，至于这么丢脸吗？
还有的人想得更深一点，从今天的马秀丽救场在简家南面前留下深刻的印象，到她之后在马家班内部的地位转变，都想了一通，还把这两件事给联系上了。
他低沉地说：“大师兄啊，这事情可不成啊，看着虽然是一件小事，但是这个世界上很多大事都是从各种小事发展过来的，防微杜渐，要是一个不小心让她越变越大，那还得了？等到时候造成不可挽回的后果，我们想哭都没地方哭去，你要知道，马秀丽她虽然不被允许进厨房学做菜，但她毕竟是师傅的女儿，亲生女儿，血缘关系比我们任何一个人都要近，大师兄，你可要自己想想办法了……”
说到这里，那个人的声音更加压低了，“大师兄啊，你真的要好好想想我说的这些话了，你在马家班勤勤恳恳工作了这么些年，大家都看在眼里，弟兄们也只服你这个人，其他人要是想来领导，门都没有！马秀丽她一个女人，还想踩在我们男人的头上，弟兄们虽然表面上不说，但是心里面都是不服气的，大师兄你可要心里有个成算才好啊！”
吕祖德咬牙切齿，“我知道，这件事让我好好想一想，绝不能，绝对不能，就这样让她重回厨房！”
好不容易才排挤掉的竞争对手，可不能让她回来了！
简家南处理好了金汇居的今日风波就回家了，她原本没把这件事情放在心上，一个规模如此大的饭店，要是没几个突发事件急需解决，那是不可能的。
简家南都已经习惯了这种生活，一个问题刚解决完就会迎来新的问题，她一点也不觉得辛苦或者难为，相反，她还挺期待喜欢的。
但是，今天这件事可不简单，它所暴露出来的问题远远大于表面上换个人做菜的表层含义。
简家南回到家里，妈妈苏琴轩正在客厅看报表，她马上坐过去。
苏琴轩听到女儿回来的声音，马上停止了手上的动作，笑着看过去。
“回来了？跟同学玩得怎么样？他们喜欢金汇居吗？”
简家南一下子就蹿到沙发上坐着，“当然喜欢了！也不看看这个菜谱耗费了我妈妈多大的心力，能不好吃吗？”
苏琴轩顿时就被逗笑了。
“哈哈哈，你可真是个嘴甜的小机灵鬼。”
母女两个好好腻歪了一会，苏琴轩认认真真地听完了简家南的讲述，突然严肃起来，郑重其事地问道：“他们，真的是这么说的？”
简家南点点头，“是啊，他们一字一句都是这么说的。”
这可不得了，苏琴轩觉得这事情有点严重，已经不仅仅是底下人不服管的问题了。
这暴露出一个问题，那就是简家南之后的继承之路，如果依旧有马家班还有他们思维的人存在，那么简家南之后的路可就难走了。
苏琴轩若有所思：“我当初去潮汕那边挖人的时候，见识到了这种风气，但是现在也在慢慢变好，加上马家班的技术是真的好，才将他们引入金汇居，本来一切都好，但是我没想到他们私底下竟然会这样做。”
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