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饭已经蒸熟,浓郁的地瓜米饭香充斥着整个厨房。
阳光透过缝隙照射进来,形成一道光柱,直直地落在铁锅中。
在农村,往往会在早晨做好一天所需要的饭菜。闻嘉嘉入乡随俗,也打算这么干,70年代可没有天然气灶和电磁炉啊。
先炒菜,家里没肉,闻嘉嘉也变不出肉来,只能炒盘小白菜。
这时候的小白菜清甜脆嫩得不行,和几十年后大棚种出来的小白菜根本不一样,闻嘉嘉觉得自己得且吃且珍惜,吃完这茬菜,她恐怕就不能随心所欲地吃了。
因为——她不会种菜。
哦不,确切地说,她大概不会在这个时代种菜,因为这个时代种菜需要浇农家肥,她接受无能。
愿意进茅坑,是她做出的最大让步。
炒完菜,又煮碗汤。
白菜鸡蛋汤,亮点是这份汤她用的是米汤作为底汤。
米汤浓稠,白菜脆嫩,而鸡蛋煮成絮状,加点盐再加点农村米酒,香浓的白菜鸡蛋汤便煮好。
两位姑娘久等了,对比昨日她们今日更大胆些,会帮忙分发碗筷,也会乖乖先洗手。
闻嘉嘉:“开始吃吧!”
至于刷牙……两位姑娘并没有牙刷,闻嘉嘉吩咐她们用盐搓搓牙齿代替刷牙,所以两姑娘此刻被咸得五官都皱成一团。
闻嘉嘉先动筷,见她动了,闻春闻萱才拿起勺子。
闻春小心舀勺汤,呼呼呼吹两下,才慢慢浅喝一口。
她眼睛一亮,觉得小姨做的汤比奶奶做的更加美味。
汤是白的,是稠的,每一勺都能舀到滑溜溜的鸡蛋和脆脆的白菜碎。
闻嘉嘉见姐妹俩喜欢喝汤,干脆把汤倒些到她们的碗里,再搅拌搅拌,配上原主妈妈做的萝卜干,姐妹俩果然吃得更加欢快。
按理说,吃完饭得去上工。
但问题来了,闻嘉嘉的户口,还没有迁到浮阳大队,而且挂在街道上。而闻春和闻萱呢,队里没一个活是她们能干的。
也就是说,她们一家三口,暂且是“无业游民”。
所以今天得干些什么呢?
闻嘉嘉正思索着,屋外传来声音:“嘉嘉在家么?”
“在呢在呢!”她赶紧把碗往盆里一放,飞快往堂屋去。
“你家门咋这时候没开?”说话的人是方柳玉,她是队上的妇女主任。
想了想又说:“不过你家里只有你和两个小孩,平常大门确实还是关住为好。”
闻嘉嘉将厚重的大门打开,问:“婶儿有啥事儿吗?”
方柳玉道:“我是想问问你户口啥时候迁回来,马上秋收,户口迁回来就能记工分和分粮食,队里商量过,今年给你也额外分一份人头粮。”
人头粮这词一说出来闻嘉嘉便觉着有些熟悉,仔细想想,想起来了。原主记忆中有这回事儿,而她上辈子在农村拍视频时也听老人说过。
这时候农村实行的是工分制,人头粮则是保证队里没人饿死。
人六劳四,就是这时的分粮政策。
卖完爱国粮后,剩余的粮食拿十分之六出来分给队里的每一位社员,包括闻春和闻萱这种啥活也干不了的小屁孩。
但如闻嘉嘉这种都快秋收了,才搬回队里的人是没有的。也就是瞧她家可怜,队里才决定帮衬一把。
前提是她户口在村里。
别小看这人头粮,在这风调雨顺的年景中它虽然不足以让人吃饱,但绝对能保证人饿不死。