第63章 雪糕,小孩,大人 (第1/2页)
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朱见济捂着小脸蛋,亦步亦趋跟在汪招娣身后。
而那徐永宁,捂着后脑勺,用眼角偷偷看着朱见济。
得亏朱见济没有出卖自己,独自承受着来自慈母的慈爱。
好兄弟!
“永宁,你表兄问你,可留下用膳?”
耿氏看向徐永宁问道。
“啊?”徐永宁回过头,一时间不知道怎么回复。
“好吃哒!”朱见济眼睛亮了起来,立马回头跟徐永宁说道:“表叔,我家饭可好吃了,还有刨冰,我让爹爹做,吧唧吧唧。”
说着,口水就流了下来。
听了朱见济的话,徐永宁想到了玩具,然后就对此深信不疑。
“娘,我们可以留下来吗?”
耿氏看了看朱见济,没想到这才一会儿功夫,永宁就这么相信这小孩了。
“既然如此,甥媳妇就有劳了。”
转向汪招娣,耿氏带着不好意思的笑容说道。
“夫君都准备好了,姑母就莫要见外了。”
汪招娣笑着说道,随后伸出食指,朱见济就老老实实握住。
不过小孩子的喜怒总是来得快,去得快。
回到大堂,看到朱祁钰,朱见济就抬着小腿跑到朱祁钰跟前,拉着朱祁钰的衣摆,道:“爹爹,今天可不可以吃刨冰。”
“前天不就吃了?”
朱祁钰看着不断甩动自己衣摆的朱见济,好奇问道。
“可是我跟表叔说了呀,今天吃刨冰。”
朱见济一脸惊讶,大眼睛一眨一眨的,好像一切都是为了徐永宁。
另一边,徐永宁也一脸期待。
刨冰在明朝也不是什么稀罕事儿,以硝石制冰,从唐朝展到明朝,已经很常见了。
“好,不过要是你表叔要吃,我去弄个雪糕。”
“雪糕?耶?耶!”
瞬间,朱见济的小脑袋飞快转动了起来。
依照他对自家老爹的了解,那肯定是好吃的东西,提前庆祝是可以的。
然后朱见济就跑到徐永宁面前,炫耀道:“今天爹爹要弄好吃的,不过要好好吃饭,不然就吃不到了。”
“嗯,我会好好吃饭。”
徐永宁重重点了下头,对于那叫雪糕的东西,十分期待。
让他们在大堂等候,留给汪招娣和耿氏相处的机会,再叫上吴贤妃,三个女人就可以凑一台戏了。
当朱祁钰出现在厨舍,厨丁们都肃然起敬,没办法,家主在某些方面的造诣,确实比他们还要高。
雪糕并不难,蛋黄、奶油、砂糖还有牛奶,在朱祁钰的指挥下,打好的蛋黄被慢慢倒入加好砂糖正用小火加热的牛奶之中,过程需要一直搅拌,然后拿入地窖冷藏。
地窖之中,有一樽冰鉴,外方内圆,雕刻着镂孔花纹。
其内是一个可以转动的圆锅,和外壁隔着一片空隙,空隙之中,就放着硝石,需要用到的时候,只需加水,外部的水遇到硝石会吸收大量热量,使水温降低,甚至结冰。
当然了,能食用的,只有中间圆锅的冰。
这样,整个地窖就变成了一个大冰箱。
等奶蛋液稍微冷却之后,再加入奶油搅拌,就能进行冷藏等候享用了。
几个小碗整齐放在圆锅冰面上,这里是最凉的地方。
之后的事,朱祁钰就不用管了。