你需要三种招牌饮品 (第2/2页)
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唔,怎么说,感觉她们俩在食材和调酒材料方面应该会很合得来呢。
就这样观察着,一杯蜂蜜水品了半小时,香菱总结道:“真的是每杯酒都不一样呢,看来这家店比较特殊,所谓的招牌不是某样固定的酒水,而是神奇的调酒师本人呢!诶,这个有点难借鉴。”
“没事没事,还有一家很值得去的酒馆。”我凑到香菱耳边说。
去往天使的馈赠路上。
我们遇到一位自称璃月美食家的喜儿小妹妹。
她一眼就认出了香菱,据说她特点跑来蒙德品尝此地的美食,就是因为听说了香菱也来这边寻找食材。
“啊,你们在聊招牌菜的问题啊,这个我作为美食家,当然更有发言权。”喜儿拉住我们小坐。
她推了推眼镜。
嘿,别说人小,还真有点美食家的风范。
“以我吃遍吃虎岩的经验,最有代表性的璃月菜系就是璃菜和月菜了。”说到此,喜儿心虚地瞟了眼香菱,“咳咳,当然万民堂也很好吃,不过香菱大厨在这,我就不多赘述了。”
唔,赘述,好专业的用词,好老成的发言。
“说起璃菜嘛,‘琉璃亭’他们厨师的当家料理就是烹饪‘山珍’,用的是重油重色的料理方法,随着用料的不同,口味也有很多种层次的变化,这就算是他们家的特色。”
“至于月菜,就不得不提‘新月轩’,他们家的烹饪食材以海鲜为主,讲究的那是一个清、淡、鲜、香,这四字箴言就是他们家的特色。”
“嗯嗯,你很了解嘛!”香菱点点头表示赞赏,“看不出你年纪这么小,竟对璃月菜系如此了解...假以时日,你一定能成为最棒的美食家!”
“真、真的吗?!”喜儿露出喜悦的表情,但又觉得可能会影响自己的大人风范,故又收起表情摆出一副严正面孔,“你们要去哪里?有关饮食的问题,我也可以帮忙提建议哦。”
于是我们四人一起进入了天使的馈赠。
门口的巴顿不赞成地看了我们一眼,估计是不知道现在的小孩子怎么小小年纪就爱上酒馆喝果汁,不过最终他没有多说什么,毕竟他还要为他不小心打碎的那瓶名贵的酒,在这打几十年的工。
一进门,酒保查尔斯就认出了我,“是丰雪小姐啊,您有什么事吗?老爷交待过我,他不在的时候如果您有什么事来这可以先告诉我,我,我会向老爷转达的。”
我感谢地摆摆手:“没事没事,我们就是来看看酒馆有什么推荐酒水。”
“推荐啊...”查尔斯摸了摸胡子,“说实话,不是自夸,这里的酒都很好呢。要说推荐的话,精品苹果酒可以说是这里的主打酒品。如果是喜欢喝烈酒的人,我会推荐他们尝尝午后之死,骑士团的凯亚队长就很钟爱这款酒品呢。”
哇,烈酒,不愧是你凯亚。
“但是很抱歉,这边三位的年纪看起来都不大,和丰雪小姐同桌的话本店只能售卖饮料哦。”
“好吧好吧,重要信息已经拿到了。”香菱点点头。
“什么重要信息?”查尔斯警觉道。
“唔!说漏嘴了...没事没事。”香菱捂着嘴摇头。
旁边人小鬼大的喜儿学着大人模样叹了口气,“看来香菱大厨也有不靠谱的时候呢。”
最后我们要了两杯苹果酿、两杯葡萄汁做在店内做总结陈词。
香菱道:“你看他们这的主打酒水并不是烈酒,应该是大众都能接受的口味。针对爱喝烈酒的人,再推荐其它产品。”
“还带了这边某个人的名字做附加推荐词。”喜儿补充道。
“对,而且这里售卖的非酒精的主打品:苹果和葡萄汁,一个偏甜一个偏酸,正好覆盖了大家对饮料的正常偏好。所以......你要开饮品店,也需要有覆盖大众口味的招牌饮品,在这其中还要做好人群偏好划分。”香菱凑到我面前叮嘱。
“总而言之嘛,开饮品店的第一步,你需要研发出三种招牌饮品。”
“为什么是三种?”我有点好奇这种小细节。
“这个嘛...”香菱揣起手臂。
“我们璃月有句古话...”喜儿叉起小腰。不是说小孩子没有腰吗?
接着两人异口同声,神秘非常:
“一生二,二生三,三生万物。”