第32章
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一堆人盯着她。
柯银星把寿司嚼了两下就咽了下去“好吃的!非常不错!”
咳~~天啦撸,差点没把她噎死。
她想要顺一下气,拍一拍胸脯的,但是又不敢表现的太明显,尬笑的拿起桌上的茶杯就喝了起来。
“这是……”
坐在她一旁的龙马还想要拦一下,可他话都还没说完,柯银星就已经喝了一口,将茶杯放在的桌子上。
柯银星听到龙马在跟她说话,她侧过头去问“怎么了?”
龙马看了一眼桌子上的杯子“没什么。”
“伊藤君,好吃你就多吃一点哦!”河村隆隔着桌子招呼柯银星。
“好的,谢谢河村前辈。”柯银星笑着谢了谢。
她又看了一眼龙马,现龙马除了耳朵尖有点红,也没什么异常,正在好好吃着桌上的寿司。
她也没太在意,又夹了一块寿司放进嘴里。
“咳咳咳~~~这……里面全是芥末啊!咳咳咳~~~”她捂着嘴,防止自己的唾沫喷到盘子里其他寿司上。
柯银星夹到的全是芥末的寿司,猛然的吃进嘴里,呛得她眼泪直流。
坐她对面的不二周助眯着眼笑着问“伊藤君,你觉得这个怎么样?”
“不二!你什么时候换了芥末寿司在里面呀!”菊丸英二在一旁忿忿不平。
“就刚刚啊!我也是想让伊藤君试试这个好不好吃嘛!毕竟我听说,伊藤君常年定居在国外,才回国没多久,多吃一点家乡食物也是好的呢。”不二周助一脸无辜。
大石秀一郎摇了摇头,走到柜台去倒了一杯水给柯银星“伊藤君,你还好吧!”
柯银星接过喝了一口“谢谢大石前辈,我还好!”
柯银星放下杯子,又夹了一块不二周助换在她盘子里的芥末寿司。
“那个是……”菊丸英二还想要阻止柯银星下口,不过没有来得及。
正选们都目瞪口呆的看着柯银星,坐她对面的不二周助更是愣了一下。
柯银星其实也是能吃芥末的,怎么说她的上辈子也是个厨师,有哪种食材是她不能接受的。
柯银星用舌头细细的品尝着芥末寿司,刚刚还被呛得眼泪直流的,但是这会儿,她仿佛是换了一个舌头,化身成为美食家,只是在品尝着食物最原本的滋味。
“用来做寿司的醋饭也称舍利,语源是梵语的“米”的意思。芥末寿司里的舍利闻起来有淡酸味,吃起来有淡甜味,颜色纯白。我曾听说,寿司店有句俗话,叫做“舍利三年”,意思是学做舍利,至少需要三年的功夫,才能把握住正确的调料配比和水米平衡。对于不同含水量的米,浸泡时间和加水量都会有一定区别。能够保持长时间饭的软硬、粘度都没有区别,是做舍利最耗功夫的地方。”
柯银星顿了顿继续说“而里面包着的asabi,也是将山葵的根部直接缓缓磨碎,最新鲜的asabi,观其形,色,味,足以说明做寿司的这位职人是位功夫深厚的老职人了!”
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