第二章 一手东北菜 (第1/2页)
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那是一双既微笑又好奇的眼睛,不时打量着自己,看的约翰感觉浑身不爽。
“您这国语说的真好。”
“谢谢。”
“来先喝茶。”
饭店老板递过一小杯茶,约翰闻了闻,又看了看茶色,不错味道清香有一点点果味并不刺鼻,在看了看茶色,茶色金黄并无任何杂质。
轻轻抿了一小口,约翰只觉得一股清香入喉,并从舌根处翻出一股回甘味,不错是好茶,跟他前世喝到的顶级铁观音也不逞多让。
看约翰何茶那样子,饭店老板更是点点头。
“您叫?”
“约翰。”
“哦,我叫张大,约翰先生您对中国文化很了解啊。”
约翰笑了笑,他昨天晚上就想好了怎么编这个瞎话,所以并不紧张。
“我的外公是一个很棒的老头,也是一个很神秘的老头,我从小就跟他学习东方魔法,他是一个值得尊敬的老人。”
“原来如此”
张大一阵轻笑。
“您对茶也有所了解?约翰先生不简单啊!”
“谢谢您的铁观音,这茶不错,应该很贵吧?”
张大很得意的点点头。
“福建知道么?”
约翰点点头。
“我这可是纯正安溪县的铁观音,你喜欢就多喝点,跟你说在鹰国我这铁观音绝对独一份。”
看着一脸得意的张大,好像很满意看一个(老外)喝茶的样子,虚荣心也更是爆棚,直接导致两个人的关系也亲近了不少。
“听说你来应聘厨师?”
约翰点点头。
“从小就跟我外公学习华夏菜,我很喜欢华夏菜,感觉很有文化底蕴也很好吃。”
张大听着话更是两眼笑成了一条缝。
“那是,要说吃,咱们华夏有五千年文化,这破国家懂的什么吃?都是汤汤水水的一点味道都没有,那你都擅长做什么菜?”
约翰想了想,前世自己对吃还是特别讲究的,更是做了一手好东北菜,更是对川菜也有所有所了解。
可这里是纽约,前世和现在纽约人好像对东北菜与川菜好像都并不怎么习惯,他自己前世也来过纽约唐人街,吃的那些菜品实在也不敢恭维。
那味道应该说是(鹰国)的华夏菜才对,就拿麻婆豆腐来说,前世他吃过唯一最棒的麻婆豆腐的地方就是在纽约。
一口下去那糖分直接粘喉咙,第二口下去细细品味还能让自己感受到有一股巧克力味。麻婆豆腐做到这种地步,那也够酸爽了。
“东北菜,川菜都会点。”
“哦?”
张大俩眼睛更亮了。
“会这菜品的人可不多。”
的确,现在纽约的唐人街还是以粤港澳和当初修铁路留下来的移民为主,会真正的东北菜与川菜的人真是少之又少。
“那您做几道试试?”
穿过前厅来到后厨,约翰穿上一身白色厨师服,拿起菜刀摸了摸刀背,又摸了摸刀刃,一种前世的熟悉感油然而生,他的双瞳逐渐空洞。
也许那是一段既美好又悲伤的梦,既模模糊糊又让他刻骨铭心。
那时候她家开了一个饭店,而他呢,刚刚大学毕业,没事就到她家饭店帮忙。经常是一忙就到半夜,然后俩人一起踏着一路星光回家,一起看着那四季的变换,更是俩人一起憧憬童话一般的梦,不知过了多少年,俩人分开了。