第120章 开席 (第1/2页)
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因为这菜易碰伤，容易失去水分，所以系统提供的是还在水中并未摘下的原材料。
金陵菜，属于八大菜系中苏菜里的小派系，苏菜有一点很重要，非常注重雕刻搭配。
艾伦拿起一支芦蒿，鲜嫩的绿色看着就新鲜可爱，果断的直接折下尖头一截，快去除叶子，放进一旁带着小孔的陶瓷盆。
慢慢的白色陶瓷盆里，长短相同的碧绿段，越来越多，最后一根掐完，艾伦才拿起盆，来到水池底下。
刚刚被掐断的芦蒿鲜嫩的能滴出水来，艾伦先用稍大的陶瓷空盆接满水，再把手中的陶瓷盆放进里面，拿出一只手指粗细的陶瓷棒，轻微的翻动里面的芦蒿尖，慢慢的清洗。
这样可以最大程度的避免碰伤。
艾伦臭美的心想。
这么高的技艺，可惜没人欣赏。
要是皮特那家伙在这，准得吹他的牛皮。
也不知道皮特那小子把事情办得怎么样了。
一分钟后艾伦拿起陶瓷盆放到盘子上，开始虑出多余的水分。
这些都准备好后，艾伦才开始点火，换了一支炒锅，开始烹饪。
厨神黑锅就是强，没有任何铁的味道。
大火烧锅，直至冒烟，“嗞”的一声艾伦倒入金陵草的专用油，立刻关中火，这样油温瞬间升高，却不至于到蔬菜倒下去就会灼伤菜叶的程度。
“嗞啦嗞啦”
艾伦倒入芦蒿开始炒制。
芦蒿本身是一种多年生草本，植株具清香气味，年生越长，其味道变越浓烈，而用作食用的芦蒿味道却不宜过重，这样会影响它本身的鲜爽口感。
系统商城里卖的的芦蒿是两年生后所结的子，用以水生种植，使其自然生长。
其水采用的是天上还未降下来的云层，后经过科学催化为水，其中没有任何被人为污染的气息。
这样长出来的芦蒿没有土腥味，没有灰尘的味道，没有人工养殖的味道。
一锅芦蒿从下锅到装盘艾伦只用了两分钟，非常迅。
侍者将金陵草端到食堂内，众人又开始品尝新的菜肴。
卢娜瞪大了眼睛。
圆形的瓷盘上白为底，上面画着一尾小鱼，小鱼的嘴活灵活现的张着，就好像在吃盘子里翠绿的芦蒿尖儿。
“怎么感觉这么不真实？”卢娜疑惑。
确实盘子里现在的东西看起就和假的没有分别，而且像是假的碧玉，一支支的堆叠在一起，芦蒿的断口甚至挂着一滴水珠模样的珠子，油光闪闪的样子看起来就好像碧玉出的亮光，实在不像一盘菜。
“翡翠做的我都信。”爱丽丝在她旁边说。
看着青翠欲滴，仿佛翡翠一样，什么作料都没放的芦蒿，进入口中先是本身微微的清香，然后才是脆嫩和鲜爽的口感。
咀嚼一下，嘴里出根茎被咬断，里面包裹的鲜嫩汁液流出，芦蒿本身的清香味更加浓烈起来。
可惜她两不是什么专业的美食家。
咀嚼两下直接咽下，然后从喉咙里面开始升起芦蒿特有的清淡香味。
“真鲜嫩啊！”
她两一抖擞，这要是《食戟之灵》怕是要开始当场爆衣了。
其实她们还不知道一些隐藏起来的知识。
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