第三十八章 卖疯了

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刚才他下楼仔细地琢磨了半天，也没想到这个小姑娘，要做什么，东西自己是尝过了，确实是好东西，可是这价值怎么越听越让自己感觉到糊涂。

“掌柜是不愿意？那我就走了。”林悠然说着就要将放在自己面前的那些东西给背走，然后直接走人。

“姑娘，我不是那意思，咱们就签个协议，到时候你也好拿那个协议来，大家互相遵守。”掌柜哪里有将财神爷放跑一样，连忙冲着林悠然解释。

桌子上面的这些东西全部被撤下去，看到掌柜已经让人准备好了笔墨纸砚。

掌柜提笔就在纸上面写着，等到写完之后，交到了林悠然的手里面让她看。

“你看这样子写行不行，写清楚了事由，也就行了。”

林悠然从头到尾念了一遍，也没现有什么问题，提出每个月未过来取一次银子，让掌柜的添在上面。

掌柜按着林悠然的要求写好之后，林悠然和掌柜的都签了名字之后，这件事情才算结束。

“小姑娘，现在你也吃好了，是不是该去后厨教教他们这东西应该怎么做了吧。”掌柜的些殷勤地站在林悠然的身边，轻声问着。

林悠然并不着急前去教他们，看到站在了那里的那些人，然后问着，“这些人都要学会的吗？”

掌柜原本是想找几个心腹把这件事情做好，但后厨人太多，大家都想见识一下。

“没事干的还不快点去忙，一会客人来了，做不出客人要求的，看我一会怎么收拾你们。”掌柜一边骂骂咧咧地，一边挤出笑容看着林悠然。

林悠然对于这样的现象并没有说什么，至于这剩下的事情，就按着掌柜的意思来办。

当林悠然把做好的成品让他们品尝的时候，后厨那些人全部都愣住了。

刚才尝到那么好吃，又有多种风味的居然是用土豆作出来，如果不是亲眼看到她的做法，任体谁都不会把土豆和这个东西联系起来。

“就按着我刚才说的步骤，注意控制油温的变化。”林悠然一边说着，指导着大厨亲自动手。

现在厨房的这个小灶台就只有四个人，两个学习的掌柜心腹，剩下的就是林悠然和掌柜。

大厨多练了两次之后，就已经将成品能做的和林悠然一样，有了林悠然教授给他们的制作方法，还有各种配备的调料，现在看起来没有多复杂的。

“再练几次就能出师了，这东西就可以直接贩卖。”林悠然将应该注意的事项全部讲了一遍之后，也就不在多说什么。

“那就好，那就好。”掌柜一个劲地搓手，没想到幸福来得这么快。

掌柜将林悠然送到酒楼外面的时候，对林悠然道“姑娘，要是以后还要这种吃食，咱们还可以接着合作。”

林悠然也不想把这条线给堵了，连忙和掌柜的道“放心，以后要是想到什么好吃的，肯定会先来找掌柜的。”

掌柜的刚进了后厨就看到厨师在做别的，想想在林悠然临走时说的话，他们每天做好拿来卖，都能卖不少的钱，现在送钱的机会摆在他们面前，难道要把这些置之门外。

“你们两个就去做刚才教的吃食，一会我去外面推销，记住了，一定要按着她说的去做，要是做坏了，我扣你们工钱。”掌柜威风凛凛地在后厨指挥。

当大厨们做好了第一批好吃的薯条和薯片时，刚被端上桌，就有人开始询问，掌柜用三寸不烂之舌，将薯片和薯条吹得天花乱坠，成功的推销出了好几盘。

“掌柜的，这味道还真不错，你们酒楼里面什么时候卖这个了？”有人手里面捏着一根薯片，一边咬一边问。

掌柜连忙走到了这人身边，解释着“这也不是刚学会的这道菜，就先端出来让大家先尝尝，看看这菜的效果怎么样，大家吃的还满意吗？”

“满意！”倒有几个无聊的人，在一旁大声回答着，剩下的大家伙都笑了起来，谁不知道这里面的门道是什么。

就在这个时候店小二从旁边给赶了进来，在掌柜的耳边说着“掌柜的，咱们炸出来的这些不够卖了，有好多人还等着买呢。”

掌柜一听，连忙对大厅的这些客人拱手道“我先有些事要忙，失陪了各位。”

跑堂的也这个时候也到了这里，连忙问着“掌柜的，现在咱们应该怎么办，两个人做的明显就跟不上。”

掌柜的想了想之后，说着“这样吧，就让后厨的那些人全部去切土豆，先把这一波人应付了再说，至于剩下的事情，咱们一会再想办法。”

生意太好了，也让掌柜有些吃不消，看着外面还有源源不断赶来的顾客，掌柜觉得今天的收入，肯定会高。

跑堂的还没敢松一口气，就听到了外面有人喊着，“还不快把那什么条给我送来，怎么别人桌子上面都有，就我这桌没有？”

这位拍着桌子大声地冲着跑堂的喊着。

“客官，我们已经加派人手在做了，您就再等一会，要不然我推荐几道菜，您先吃着，一会呀，这薯条就给您端上来。”

跑堂的小二一边抹着急出来的汗，一边还不住地给你道歉，还不住地解释着。

“小二，我们这边的都等了快半个时辰了，怎么还不见东西拿上来。”有人在另外一边催着。

小二觉得自己已经快要应付不了，还是来到这位面前，又将刚才的话解释了一遍，真的不是他们不卖，而是没有做出来。

掌柜的身边也围了不少的人，都在打听这东西怎么这么好吃，而且有些没尝到，听到大家都在讲，也要进来尝一口。

“大家都别着急，一会就能把大家要的都端上来，大家别着急！”掌柜一边安慰着，也不住地让人进里面去催。

店小二从后厨出来，站在掌柜的身边道“掌柜，咱们后厨的那十几位厨子已经都上锅了，现在都没有人炒菜了，不过最新一波的我端出来了，我还没端，就被人给抢了。”

掌柜听到生意这么好，对店小二道“你去里面告诉大家，只要今天晚上过了这一关，等到月底钱的时候，我给大家都添点。”

店小二听明白掌柜的话，连忙跑进后厨把这个喜事告诉给大家。

原本就干得有些累的大厨们，听到小二传的话，个个都摩拳擦掌，分工明确开始大干了起来。

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