第二百八十八章 你把我掏空了 (第1/3页)
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同城快递的业务，那是相当的给力。
尤其是加了钱之后，简直是比自己去取都要快。
毕竟，自己去是一去一回。
人家是就近接货给你送。
秦帅在安排完表哥赵佑征的事情之后，就回到了古楼的四合院。
他再次试验起了神奇的三花。
这一次，熏制的非常成功。
因为他是放在冰箱里熏制的，所以食材不但有了很浓厚的熏香气息，还非常的新鲜。
当然了，他不可能只使用一种方法。
三花，他准备了三份。
一份是熏制。
一份则是用了师父孙尚新所创的，用蔬菜汁来腌制烤鸭的那个方法来腌制。
最后一份，则是他突奇想的又一种腌制方法，冷高汤浸渍。
第一种，很快就可以弄好。
至于后面两种方法，对时间的要求则是比较高了。
他又没有时间加器来快改变食材的状态，所以，只能等。
熏制好的三花，秦帅直接做了个爆炒熏三花。
炒完了，试吃。
嗯，原本鲜香脆爽的三花，能吃到淡淡的烟气。
一个字评价的话，秀。
俩字，就是好吃……
从学厨开始，秦帅很少在菜里添加味美佳。
这也是他在锻炼自己的厨艺水平。
不知道，加一些系统送的添加剂，这菜会是一种什么样子的呈现？
想到就做。
熏制三花还剩下一些。
秦帅三下五除二，又炒了一盘新的。
这次，里面放了一点味美佳。
单纯从外观上看，这道加了味美佳的爆炒熏三花，和之前的那道区别不是太大。
尝尝。
秦帅将一个鸡胗花放在嘴里，一嚼。
眼神亮了。
这道菜，清香味更浓郁，同时，熏制的味道，也更大了一些。
更为关键的是，鲜咸和烟熏的香味，非常巧妙地融合在了一起。
就……估计参加厨艺大赛，肯定能拿奖。
