第98章 开业抢生意(二) (第1/2页)
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两个店铺资金加上沈老太赏的,手上整数已有两千两。
待到酒楼稳定下来,便开始着手准备盖房子。
酒楼主要中午和晚上开门迎客,所以不必像绝味斋那般起大早。
早上太阳刚出来,张氏和兰娟已经穿戴整齐,来到厨房准备早餐。
“婶子,早饭我一个人就行,你昨晚上累坏了,再去床上休息一会,等饭好了我去叫你!”
张氏笑笑不在意“没事,婶子知道你是个勤快的,咱们一起干。”
“酒楼活多事杂,吃完饭我帮着把菜给闺女准备准备,她年纪小,怕累坏她身子!”
兰娟洗了把小青菜,放在案板上切,听着张氏的话,跟着点点头。
“三贵妹妹又聪明又能干,婶子真是好福气!”
“可不是嘛,全家能有今天,多亏我家闺女的福!”
张氏刮着打火石,听兰娟夸赞,不太好意思的回应。
“夜里听到田叔拉驴车的响动,他要往田家村去吗?”
兰娟奇怪,大半夜应该休息才是,怎的还要赶夜路,家里的事不都交代邻居帮衬着了吗。
“昨天开业生意爆满,很多小菜和酒水都被提前销售了,若再不回去备货,恐怕今晚就要不够用了。”
“原来是这样!”
两人聊着天,锅里油烧的滋啦滋啦,兰娟把青菜入锅翻炒,同时煮了一锅小米粥。
待到饭好,兰娟准备去叫醒还在熟睡的田三贵,被身后张氏拉住。
“别喊她,让她多睡会,饭给她留一些在锅里就行,我们先吃!”
“哎!”
张氏知道自己闺女性子,不睡好是不会起床的,与其打扰她睡不好,还不如不叫她,等她自然醒。
此外,对面清轩酒楼张灯结彩,如田三贵昨日一样,黑坛红盖的酒水,好看的摆在路边。
小二忙前忙后盯着下人好好挂横幅和灯笼,一双眯眯眼,时不时往对面合坊酒楼打量。
日上三竿,田三贵终于伸着懒腰出了后院。
“三贵妹妹你醒了,饭给你留锅里了,你快洗洗吃饭吧!”
兰娟听见身后脚步响动,回头一瞧是田三贵。
“你们干嘛起这么早,离中午还有两个时辰呢!”
田三贵无精打采趴在门口。
张氏听后笑道“早点准备,总比慌慌张张的强,我们也没起来多久,一点都不早!”
田三贵见眼前十几样蔬菜被洗摘干净,根本不相信张氏说的一点也不早。
在院子里活动一番,打水洗漱吃饭。
随着太阳缓慢归正,合坊酒楼大门敞开,准备开门迎客。
对面喜气洋洋的场景,张氏和兰娟想忽略都不行。
“婶子,他们今天也做活动吗?”
张氏不认字,但那排面如昨日她们一样,这阵仗脚指头都知道咋回事。
“哼,东施效颦,无需管他们!”
嘴上说着不在意,心里已经开始不好受,憋不住事儿。
来到厨房,田三贵正在熬汤“三贵,对面那家在学我们昨日,门口摆的酒和礼品,虽然跟我们不一样,但看着也很花眼,咱们会不会受影响啊?”
张氏最担心就是就酒楼生意,只要田三贵说没事,她才能放心。
田三贵早料到会有人模仿的,般着大块猪肉放在案子上,看张氏一眼。
“让他们去,我心中有数,今日只需照常营业,做好今天活动,其他的无需担忧!”
田三贵没有给张氏明确,但看她如此淡定,张氏稍稍稳住心神,去前厅看着。
今天中午少一个田老四,前厅的重担就压给张氏和兰娟了。
兰城在后厨帮田三贵看火,小四小五继续昨日门童工作。
中午悄然来临,有了昨日好口碑,今日进店的熟客就多了起来。
张氏慌忙迎客进屋,刚要问点什么菜,门口响起刺耳的锣鼓声“哎,走一走看一看了啊,清轩酒楼大放送了啊!”