第12章 (第1/2页)
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辣子鸡丁是一道传统川菜,较辣,对于从未食用过辣椒的人来说并不是一道温和的辣椒入门菜。
道理是这个道理,白宪之在准备辅料的时候却多抓了一小搓干辣椒,外间的三人未经他的同意直接直播,再加上一眼扫过的评论,如果这三人不是来砸场子的,他这么些年也白混了。
鸡腿去骨切成丁,加入料酒、盐、五香粉、生抽进行腌制,干辣椒剪成小段,准备葱蒜、花椒,白芝麻,辅料准备完毕。
锅中加入油烧热,倒入鸡丁炸至金黄色捞出,锅中留少量的油,小火加入蒜末、葱末、花椒、干辣椒煸炒出香味,最后加入鸡丁和白芝麻,翻炒均匀后出锅装盘。
红彤彤的干辣椒中金黄的鸡丁点缀其中,整个厨房被霸道的呛人辣味占据,就连嗜辣的白宪之都差点忍不住打了个喷嚏,足见这盆辣子鸡丁名副其实的程度。
此时外间的小鱼已经被这个味道逼到大门口,他双眼通红,喷嚏一个连一个,涕泗横流,而青舒和小助理也不好受,纷纷站在小鱼身边,红着眼看着厨房门口,眼中尽是惊恐。
他们这个样子倒是把直播间的网友吓坏了。
【小狐你们这是怎么了?怎么突然都要哭了?】
【小狐他们都在看厨房,是厨房里什么味道散了出来?】
【我去,三个人看起来好惨啊!好奇是什么味道让三个人这么难受?】
【……毒……毒果?】
【绝对是毒果!我奶奶说毒果吃了难受得流眼泪!】
【可是小狐他们不过才闻到了味道,毒果也太……恐怖了吧!!】
【啊啊啊!小狐快走吧!别吃了,你今天的直播我很满意,不要再吃了!】
【很满意+1,小狐快离开!】
【很满意,快离开+2】
【很满意,快离开+3】
……
青舒感动的看着光屏,旁边小助理难受道:“舒姐,我们怎么办?”
小鱼不停流泪,捂着鼻子瓮瓮道:“小舒,走吧!我受不了了!”
青舒咬牙:“你们先走吧,我要留下来看看这个辣子鸡丁究竟是个什么东西!”
“舒姐/小舒!”
青舒看着二人露出了一个坚定的笑:“我已经进行了五百三十六场直播,每一场直播都有始有终,我不能因为区区毒果就给我的直播间添上一道污痕,你们先离开吧,我要留在这里继续直播!”
“舒姐/小舒!!”
小助理和小鱼摇着头:“不,怎么能让你一个人留下来,万一……我们留下来陪你!”
青舒感动的看着二人:“小鱼、狸狸,你们……你们太好了!”
“咳咳,”白宪之清了清嗓子,奇怪的看着站在大门口不知道在模仿什么偶像剧情的三个人,“三位,你们的辣子鸡丁和蛋炒饭好了,请慢用。”
看着桌子上红彤彤的辣子鸡丁和颗粒分明的蛋炒饭,青舒、小鱼和小助理三人对视了一眼,这一刻他们突然就体会到了位面战场上那些英勇就义的英雄是什么感受,舍我其谁的激烈情绪在他们胸腔激荡,空气中呛人的味道似乎变得微不足道,三人雄纠纠气昂昂的走到桌边坐下。
白宪之把手从通风排气扇的开关上收回,看着三人用英勇就义的表情看着辣子鸡丁,他温声道:“三位,这道菜就是辣子鸡丁,我们一般只吃其中的鸡丁,红色的辣椒只是辅料,最好不要吃。”
三人的表情瞬间松懈下来。
白宪之眨了眨眼,突然觉得自己开口早了呢,心里有点遗憾呢。
青舒、小鱼和小助理三人听说红色的毒果不用吃是真的松了好大一口气,如果不吃毒果,只吃其中的鸡丁,想来应该会好很多。
作为主播,无论东西好吃与否,青舒都必须第一个吃。
她拿起筷子,跟小鱼、小助理对视一眼,然后看着红彤彤的辣子鸡丁坚定的伸出了筷子。
竹筷在酥脆的干辣椒中挑出了金黄的鸡丁,把鸡丁放在身前,青舒闻了闻,然后她看着镜头道:“有点说不出的香味,如果只有这个香味我肯定会认为这颗鸡丁非常美味,但是除了这股香味之外还有那种很呛人的味道,我猜测就是毒果的味道,闻起来让人觉得有些难受。”
说着,青舒皱着眉把鸡丁送进了嘴里,稍稍咀嚼,她的表情变得轻松:“很意外,这颗鸡丁竟然还很好吃,咸度适中,肉很酥,吃起来很——”