八十年代重生手记 第16节 (第1/2页)
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不过，她还是小小地坚持了一下：“妈，做六十个呗，要真剩下了咱家晚饭就吃包子嘛！”
她拉着妈妈的袖子摇，杨秀华一看心就软乎乎的了。小女儿懂事，才这么小就知道帮忙做家务，如今周日了也不出去疯玩，反倒是要在家帮她蒸包子，能有这么乖巧的孩子，她十分窝心。如今难得见女儿撒娇，她也不想拂了她的心愿，于是说道：“好，做六十个，真卖不出去了，咱家晚上就吃包子！”
敲定了章程，两人就开始和面了。杨秀华有经验，一斤面基本上能做十二三个包子，要做六十个，至少得五斤面。幸好前阵子中秋节厂里发福利，发了三袋子面，杨秀华一直省着吃，如今家里还有二十多斤白面呢。
家里还有不少白菜，是谢薇姥姥前些天从乡下带来的，姥姥家有菜园，如今白菜都熟了。这时候可没什么反季蔬菜，白菜就是过冬的首要蔬菜了。每年姥姥都会让大舅送来四五十斤，足够谢家一家人吃上一个冬天了。
白菜有了，小葱香油各式调料家里都有存货，唯独猪肉是必须出去买了。
买猪肉的活儿谢薇揽了过来，杨秀华起初不同意，她倒不是怕女儿被骗，她担心的是三斤猪肉太重，女儿小胳膊小腿的哪里拿得动？
谢薇表示，自己力气大得很，前些阵子她还背着五六斤的铁疙瘩去卖呢，三斤猪肉而已，小意思。
于是也不顾母亲反对，拿着钱钱就出了门。
也就十多分钟，她就买好了肉带回来了，一等猪肉是九毛钱，二等猪肉是八毛钱，三等猪肉是六毛钱。现在的储藏方式比较古老，谢薇怕三等猪肉不新鲜，回头卖的包子让人吃坏了肚子可就砸了招牌了。
而一等猪肉贵是贵在今天刚杀的猪，一来新鲜，二来是五花肉。二等猪肉也是新鲜猪肉，可是瘦肉比较多，所以便宜些。
谢薇想了想，做包子还是五花肉比较好，虽然贵一些，但做出来比较香，于是也不差那一毛钱了，干脆的称了三斤一等猪肉。
带回去之后就交给老妈来剁肉了，她接手了比较安全的和面工作。
杨秀华是做惯家务的，面食尤其拿手，发好面之后，她开始切分面剂子，一刀一个，极其精准，面剂子大小均匀，简直像是拿尺子比着切的。
她擀面皮也极快极好，擀面杖在她手里灵活得像是能挽出花儿来，一边擀一边转，十几秒钟，一个浑圆的面皮就大功告成。谢薇拿起来看看，简直像是用圆规画的圆，佩服，实在佩服！
临近中午十一点，两锅包子就热腾腾地出了锅。谢薇之前也没闲着，她跑去百货公司买了一个白色的塑料泡沫箱，将干净的纯白包袱垫在下面，用来装包子。
临出发的时候，谢薇又去孙大个儿家借了辆自行车，母女两个人穿着一身干净衣服就往铸钢厂门口去了。
她们刚到，下班铃就响了，大约又过了四五分钟才有人陆陆续续地推着车子出来。杨秀华还有些放不开，不太敢抬头，倒是谢薇大大方方的抬头看着。
瞧见有人好奇地看着她们，谢薇就笑着问：“叔叔，刚蒸好的包子，来一个尝尝不？”
被她一问，这工友还愣了愣，旋即就摆摆手说道：“不了，我这就要回家呢，家里都做好饭了。”
杨秀华稍稍有些失望，谢薇倒没觉得什么，新鲜事物，想要让人接受总得有个过程。
她又问了几个阿姨叔叔，得到的话基本是一样。其实这时候要是能喊一嗓子宣传一下是最好的，但谢薇怕碰上熟人之后杨秀华更加不好意思，所以没喊。
但这样下去也不是个法子，等到包子凉了，可就不好卖了。
如今妈妈好不容易鼓起勇气做了，可千万不能打击了她的积极性！
谢薇看看白色的泡沫盒，有了想法，她去就近的小卖店买了一张粉色的大纸，并借用了一下店家的蓝色彩笔，写上了一行大字：新鲜出炉的大肉包子，一毛钱一个！
作者有话要说： 一毛钱一个包子，咱们现在可以轻松包养这对母女啊啊啊……
第二十二章 出师大捷
将‘宣传横幅’拿回来，谢薇就直接张贴在箱子上，粉色的纸，蓝色的大字，额外显眼。
杨秀华上过小学，一般的字都认识，她惊讶地问道：“薇薇，这是谁写的呀？”
谢薇一愣，刚才只顾着着急去了，竟然忘了自己还不会写字，她赶紧编个借口：“是小卖店的老板，我拜托他写的。”
杨秀华也没多想，只是随口一问而已，她笑道：“写得可真好看！”
谢薇：……还有点不好意思了，咳咳。
有了大字宣传，路过的人看得就更多了些，又过了大约一两分钟，终于来了一个二十岁左右的小伙儿，梳着个平头，很精神，瞧着就像是个没结婚的，他好奇地问道：“真是肉包子呀？”
这时候谢薇一个小娃娃就不好开口了，杨秀华还有些不好意思，不过眼瞅着要开张了，可不能再这么腼腆，她努了努力，小声说道：“是的，白面肉包子，猪肉白菜馅的。”
谢薇有点着急，妈呀，您倒是多说点啊！例如‘自家的白菜鲜又嫩，一等的猪肉肥瘦适中，还有上好的豆油调味，香喷喷，热腾腾，咬一口流嘴油……’怎么好听就怎么说呀。
很可惜，杨秀华还没修炼到这个境界，不过幸好，如今的买家也并不需要使劲忽悠，一句白面肉包子就足够引人遐思了。
小伙儿犹豫了一小会儿，终于开口了：“先来两个！尝尝味道！”
杨秀华一听，顿时笑开了颜，赶紧应道：“好。”说着她就打开箱子，再掀开白色的包袱，然后用旁边的竹夹子夹了两个包子给他。
那小伙儿看看她这一套设备，还笑道：“大姐，你这卫生讲的挺好啊。”
杨秀华说得十分实诚：“要拿来给大家吃，要是卫生讲不好怕吃了不干净，回头再拉肚子，可就是我的罪过了。”
这话说得简简单单，但却让人听了十分舒服，食品这东西，一来要味道好二来要干净卫生。小伙儿挺开心，拿好包子临走了又说道：“大姐，要是这包子好吃，我明个儿还来啊。”
这一下真是给了杨秀华莫大的鼓励，看来这事也没有想象中那么难，大家也并没有那么排斥小商小贩……
这么一想，杨秀华都敢把头给抬起来了。
谢薇也挺开心的，开门第一单，情况还不错！
这母女两个刚信心满满呢，转眼就碰上了熟人。
“咦，这不是给婷子送饭的那个妹子吗？”
谢薇和杨秀华同时抬头，一眼就看到了来人，三十七八的女人，穿着工作服，有些面生，但这声音却十分熟悉，母女两个几乎都同时想起了她是谁。
“嘿，妹子不认识我，我是许婷的工友，前些天你去给她送饭，我还尝了一块儿呢，你做的那小鸡炖蘑菇可真好吃！”
不会有错了，这位，果然是那天和许婷嬉闹的叫李三的女人。
见到熟人，杨秀华稍微有些尴尬，行为上也有些局促，只小声喊了一句：“李姐。”
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