第76章 溏心蛋培根烤番茄包 (第2/2页)
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“啊,是墨鱼水饺。”李一茜高兴道,“你倒是别出心裁。”
“反正不会被淘汰,就随便试了。”姜筱筱笑着说道。
“你倒是实诚,”李全福说道,“不过你知道这道墨鱼饺子可是周大厨店里的招牌么?”
姜筱筱做调味汁的手停了下来,微微有些尴尬,她还真不知道。
周子岚看了看她的神色,解围道:“好了,我的招牌别人难道就不能做?希望这回姜小姐能做出让我们满意的饺子来,目前就外观来看,我还是很满意的。”
时间剩余不多,四位厨师回了台上,姜筱筱松了一口气,继续做完手里的调味料,用小勺子舀着洒在饺子周围。
随着她放下小碗,擦干净周围散落的酱汁,计时器敲响,时间到了。
知道这会儿,姜筱筱才有空闲转头看了看别人做的是什么,光是松鼠鳜鱼就有三个,样子不太一样,但显然酸甜口对于鱼来说,的确是最合适的。
来自腐国的李华,看到鱼这个字的时候,姜筱筱就在想他会不会做炸鱼和土豆,毕竟这是他们的国菜啊,不过还好他并没有做,而是做了煎鱼排配土豆沙拉和酸奶油青酱,虽然看起来有点换汤不换药啦,不过毕竟还是比街头小吃显得高级了许多。
评委按照顺序一个个喊人上去,姜筱筱排在中间,如果不是有豁免权,等待真的是让人非常心焦的一件事。
排在姜筱筱前面的是吴雨,她做的是番茄鱼片汤,周子岚尝过之后,深深的看了她一眼:“汤味鲜美,鱼肉细嫩,但是,这只是一道非常普通并且家常的菜,如果你只拿出这种作品来,我觉得你不该来这里,随便哪一家家常菜小饭馆,你都可以胜任。”
真是毫不留情的评价,排在她后面的姜筱筱顿时压力巨大,端着盘子的手心都开始出汗了。
把盘子放到评委席,姜筱筱后退了两步,然后看着周子岚左右端详了一番,切开一只饺子看了看横切面,然后叉起半只饺子,放上几片萝卜秧,沾了沾酱料放进嘴里,露出了下午场第一个微笑:“不错。”
李全福尝过之后也对着姜筱筱点了点头,杨慕青道:“这饺子如果是在餐厅,值得我为它发一条微博。”
姜筱筱彻底松了口气,走到一边等着其他选手。
李华的煎鱼和黑油鳕鱼同样得到了好评,全部菜品结束之后,就轮到评委宣布第一名和最后一名了。
奶爸赵宁,吴雨和冯成被叫到了前面,里面没有被夸奖的任何一个人,显然是最后三名了。
表现一般的赵宁和吴雨被说了几句之后留下了,而做了酸菜鱼的冯成被淘汰。
“酸菜鱼,起码得吃的到鱼味,”李全福说道,“没有哪家餐厅会把酸菜鱼做的只有酸菜味和辣味,鱼肉吃起来一嘴渣。”
冯成离开了比赛现场,周子岚说道:“李华,姜筱筱,钟佳瑶请上前。”
这就是毫无疑问的前三强了,周子岚脸上也带了点笑意:“你们今天都做的不错,姜筱筱,你很有创意,今天只有你用鱼做了主食而不是菜,非常不错,我很喜欢你的饺子,皮的厚度刚好,里面的肉馅儿口感湿润。李华的鱼肉火候控制的非常好,调味也非常不错,土豆泥很细腻,很好吃。但是今天我最喜欢的是钟佳瑶的黑油鳕鱼,这是一道我愿意放在我自己餐厅出售的菜,所以今天的第一名,钟佳瑶,恭喜你!”
钟佳瑶欢呼了一声,跳起来抱住了姜筱筱,李华也走过来和她拥抱了一下。
第二期的权限赛主题是豆腐,杨梦甜凭借着一道豆腐冰淇淋得到了豁免权,而第二场比赛的冠军是单亲妈妈周芸,姜筱筱和钟佳瑶依旧在前三的位置,而奶爸赵宁被淘汰了。
“姐妹组好稳啊,”观众现在管姜筱筱和钟佳瑶叫姐妹组,“虽然不是每次都出挑,但是能稳定在前三真的好厉害。”
“是的是的,感觉她们两个特别稳,下一期如果还能稳定前三,基本就是未来前三强预订了吧?”
“前面倒也不用这么吹捧,厨艺比赛后来居上的也不少,关键是看这段时间能不能提升水平。”
“那个孟家平我真的服气了,今天又摔了东西,还好摔的是他自己的,太毛躁了,感觉他离开是注定的了。”
“有人注意到黄思成么?他是不是有点奇怪,今天一直在往姐妹组那里凑,和筱筱还有佳瑶关系比较好的是蒋文明和李华吧?”
“可能是觉得他们那一群水平都不错吧,李华基本功不错,蒋文明虽然没有很出挑,但是也一直比较稳定。”
“有可能,心机boy。”
“好像一直没有人和李常玩,吴雨和杨梦甜还有周芸关系好,孟家平虽然毛躁,不过和大家关系也还行的样子。”
“他实在太爹了,你愿意和爹玩么?他今天不是又教育吴雨了,说她做的菜不上档次,配不上厨艺大赛,搞得好像他自己是导师一样,前三强都没有进过。”
“是的,他的水平和蒋文明差不多,但是相比之下蒋文明小朋友就可爱多了。”
“是的是的,我今天还看到他吃了姜筱筱做的油炸豆腐,说实话油炸豆腐虽然普通了点,但是味道是真的好诶。把李全福大师傅给气坏了哈哈哈,说岂有此理,居然一个也没有给他留。”
节目在直播结束后,会在一周内做出剪辑版放在视频网站上给没有观看直播的观众们看,两期结束,这节目也有了些水花,店里的客人中也有人知道姜筱筱去参加了比赛。
“那天我外孙女在电视上看那个做饭的综艺,我路过瞥了一眼,你们猜我看到了谁,”小卖部老板说道,“小老板,哎呀,想不到小老板居然不声不响的去拍电视了,都没有告诉我们。”
“是那个厨艺大赛吧?我们现在全家每期都在追呢,”另一位常客说道,“我觉得姜老板不错,大家都说她有希望前三强呢。”
“是啊是啊,我也看了,还说今天来告诉你们呢,每周四直播,下周二出剪辑版。”年轻的上班族女孩说道,“这节目太下饭了,我一到饭点就开着放,现在我们公司好多人都在追。”
一群人正聊着,姜筱筱从楼上下来拿东西,立即有顾客朝着她喊道:“姜老板,比赛加油啊!”
姜筱筱一愣,随即反应过来他们是看了节目,笑着道:“谢谢你们啊。”
“小老板,那个什么豆腐冰淇淋好吃么?比炸豆腐好吃?我觉得店里的炸豆腐就够好吃的了。”有客人问道。
姜筱筱一眼就知道他们的目的,摇摇头:“我也没尝过呢,好啦,我找时间试着做做看,做出来好吃的话就给你们做。”
又有人问道:“小老板,你这回要是赢了,是不是店里的价格就要提了?毕竟这可是全国比赛的冠军做的啊,这放在别的餐厅,一笼汤包都要三四十块吧?”
“放心,不会提价的,”姜筱筱说道,“我这里就是个早餐店,又不是大饭店,不过你们要是觉得便宜,可以去楼上私房菜馆呀。”
“不了不了,吃不起吃不起,”顾客连连摆手,“这里就挺好的。”
一群人哄的笑了起来,姜筱筱拿了一盘子酒渍青梅上了楼,屠师傅想用这个再试试新菜。
一周时间很快过去,第三周的比赛日又到了,这回没有像之前那样在其他地点集合,而是直接让大家到了比赛场地。