第5章 面里乾坤 (第1/2页)
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王进荣在大堂里一边慢慢喝着水等方渝上菜,一边心里犯嘀咕。
本来自己今晚打算叫几位哥们一起聚聚,一时心软同意了方渝的请求,但现在他又有点后悔了。
如今的大学生连麦苗和葱都分不清,有几个懂得做吃的。就算有,也顶多不过是在“方便面料理”这个通用赋上投了几个点罢了。
想当初自己那个大学生侄子,也是这么软磨硬泡的诱骗自己吃了他的黑暗料理。
自己当时绝对是昏了头,居然真的去尝了一口,然后那叫一个血雨腥风日月无光啊。想到在厕所住三的经历,王进荣不禁打了个寒颤,感觉肠胃似乎又开始不舒服了
这个方渝不会也是个“味觉杀手”吧?王进荣琢磨着也许趁方渝没注意,偷偷溜走更好些。
不行!王进荣立刻就否决了自己的想法。
我在金河路也是个有头有脸的人,答应别饶事,一句话不就跑,这传出去还不坏了我的名声。
王进荣咬了咬牙决定,一会如果拿出来的菜品太过惊悚,自己就干脆一点,打破他的幻想,别让他以为自己还可以抢救一下,最后害人害己。
王进荣心里还在不断纠结,就看到方渝端着一个白瓷大碗从厨房里走出来。
“王主任,您久等了,请尝尝我的面吧。”
王进荣战战兢兢的往碗里一看.
嘶....
这面看起来品相不俗啊。
朴素的白瓷大碗里盘着三分之二碗晶莹泛光的面条,面条上面顶着一撮肉臊,周围还洒了一圈葱末和花生碎。鹅黄、嫩绿、艳红、柔白组成一副美不胜收的画面。
王进荣闻了闻,升腾的热气里混合着麦的甜香、肉沫的油香、葱的清香、花生的焦香,顿时肚子就出无比期待的声音。
“王主任,这是一道干拌面,酱料垫在面底下,得趁热拌匀了才好吃。”方渝递上一双筷子。
王进荣将盘好的面条翻了个身,一股浓郁的麻辣香气直冲而上,口水不由自主的就分泌出来了。他迫不及待的将面条拌了拌,夹起一筷子就送到嘴里。
面条仿佛有生命一样自然的划过牙齿与舌头,王进荣不由自主的用力一嚼,他还没来得及赞叹面条的弹滑,就觉得口腔中爆开了一颗炸弹。麻、辣、鲜、香、甜,各种味道接连爆出,然后又混合在一起向味蕾起冲锋。
一口面还没嚼两口就已经滑进肚中,王进荣忍不住又夹起一筷子。
一边咀嚼王进荣一边赞叹,这那是干拌面啊,不但不干不燥,咬起来感觉还有甜甜的汁水,真是神奇。
王进荣一筷子接着又是一筷子,不知不觉白瓷大碗已经见底。
王进荣举起碗,努力的把碗底碎面都刮进嘴里,然后把碗一放,本想“再来一碗”,却正好对上方渝期待的目光。
王进荣有些意犹未尽的舔了舔嘴唇,摸了摸吃撑聊肚子,心虚的看了眼被刮的只剩零星酱汁的碗底,不好意思的对方渝竖起了大拇指,“味道硬是要得。”
虽然心里的已经得意的跳起了桑巴,方渝还是按耐住激动,装着谦虚的样子问“王主任,您看我这手艺开个面馆可以吧?”
“怎么可以!”王进荣手一挥,“方同志,我也是个好吃的人,不是美食家吧,至少好赖还是能分得清楚的。吃了这么久的面条,没有一家有你这味道。你这手艺开面馆太屈才了,有没有兴趣去大酒楼应聘,我朋友的荣华园可是蜀都的十大之一。”
方渝有些哭笑不得,我这还没开业就来挖角啊。
“王主任,您见谅,我其实也是第一回做这面,其实没那么好。我想先自己练一练再考虑其他。”