第二十章 各司其职
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只是一天的时间,绿杨就已经把家里收拾妥当,乍一看已经是个像模像样的住处。
“今日有些匆忙,没能买到姑娘喜欢的蘑菇,就用紫花菘煨的汤,姑娘尝尝?”碗里的汤微微地泛着油花,雪白的紫花菘浸在汤里看起来格外诱人。
汤极香,调味也轻,所有的肉味都被紫花菘吸收,十分美味。“这汤做的很好,你今天忙坏了吧?”
闻言,绿杨松了一口气。“我倒还好,只是行客忙了一天,重活都是他做的。”
绿柳刚一下筷子就惊叫“今天是谁杀的鸡?”
赵行客正看着自己碗里的鸡肉愁,作为一个下人却吃得比主人还要多,主人喝汤,他却吃肉,怎么想也觉得不妥当。“是我杀的,怎么了?”
“绿杨怕鸡鸭鹅这些长尖嘴的东西,既然你会,今后就都由你来吧。”说着夹了一筷子青菜放到绿杨碗里。“忙了一天,快吃饭吧。”
不好意思去看赵行客诧异的目光,低着头吃饭的绿杨忽然想起来今天出门呢的时候恰好碰见赵府当差的人。“姑娘,今日赵府收到了回信,我已经去取回来了,要现在拿给你吗?”
“不急,先吃饭吧。”今天的鸡肉炖得酥软,一筷子下去都不怎么用力就已经骨肉分离,即便赵璇都忍不住多夹了一筷子。“以后行客管杂活,绿柳跟我去书院,绿杨在家。银子由绿杨管着,你们谁要用银子就去找她。”
众人都点头,绿杨说了一句“今日买了几样果子,除了午间给姑娘送过去的那两样,家里还有几样只是如今天晚了凉,只放在水里凉了一会儿,并没有放到井里。”
“好绿杨,就放在井里镇一会儿吧!如今今天还热着呢!”然而绿杨确实打定了主意,任凭赵璇怎样说都不动摇。
这可真是开了眼界了,从未见过哪一家主仆之间是这样相处的,赵行客默默地吃着自己碗里的饭,心里暗暗称奇。
突然落到碗里的鸡腿占了半个碗的位置,赵行客吓了一跳,连声拒绝“使不得使不得,姑娘都没吃,我怎么能吃这么多!”
绿柳憋着笑“让你吃你就吃,话怎么这么多!”
赵璇已经吃完了饭,仍坐在原地捧着汤小口小口地喝。笑眯眯地看着他们几个说话。
跟着往他碗里夹了一筷子烧肉,绿杨这才说“姑娘不爱吃这些,从来都是只喝汤,吃些菜蔬。你不要多虑,放心吃就是了。”
赵璇跟着说“是啊,你放心大胆的吃,我平日也并不很爱吃这些,往日也都是绿杨绿柳吃。”
眼看着汤已喝了半碗,却并未离席的赵璇,赵行客突然觉得自己是真的跟对了主人。并不是那种用小恩小惠收买人,也不是将你当做仆人照拂,而是真真正正地将你当做一个人,真的考虑你好不好的,那种可遇而不可求的主人。
这里真的让人有家的感觉。
赵行客不由落下泪来,把三人吓了一跳,各个都在问他怎么了,他抹了抹泪花。“从今往后,我就是姑娘的人了!”
“你的卖身契可在我手里,你自然是我的人啊!”明白了他的意思,赵璇并没有说破,反而开起了玩笑。
赵行客这才破涕为笑,将桌上的东西一扫而光。
饭后绿柳服侍赵璇喝茶,眼看着她一目十行地看信,神色先是严肃,越到后头越来越轻松,将信合上的时候嘴角还带着笑。
“姑娘是得了什么好消息,这么高兴?”
“不告诉你!”神神秘秘的赵璇将信收好,记起今日和霍婧婷的约定。“你去拿一些咱们从家里带来的薄露茶,明天拿去送给霍三姑娘。”
东西虽然装好了,可绿柳却有些踌躇。“姑娘,你说为什么人人都挤破了脑袋要来都城呢?我今日在书院里见了许多人孤身一身,却在这里苦读,可他们出身寒微,将来在都城里也未必能够活下去啊。”
绿柳说的想必是那些微末寒门,托着亲戚,走了许多门路才能到官学念书,自然也就谈不上体面光鲜。“绿柳,这世上有许多事情,并不是你我这样的人能够做的,有时就需要这些出身寒微的人,也唯有他们才能够真的将事情办好。或许有许多人一辈子都只是个秀才,或者直到老死都只是乡绅,可是倘若有一个真的有经世之才呢?那便是国家的幸事。”说着将手伸到绿柳眼前“你看看,我们这样的人,说起来光鲜体面,可其实没几个有本事的,都是靠着祖上过日子。倘若有一天国难临头我什么都做不了,唯有那些刻苦读书的人才能做事。”
“姑娘的意思是,唯有寒微之人才是人才?难道满都城就没有一个厉害的人吗?”
“话也并不是这样说,只是富贵了几辈子的人难免就会对别人生出轻慢,也不容易理解这世间的苦楚。”赵璇忽而笑了。“这世上之所以会有富人和穷人的区别,就是因为他们各司其职,每个人都有自己要做的事情,谁也替不了谁。”
绿柳迷糊地摇了摇头,“没听懂。”
这边赵行客在厨房里帮着洗碗,头一回做,生疏得很,难免动作慢。绿杨在一边看了实在忍俊不禁。“你从前不做这些活吧?”
“我只管车马,从来没去过厨房。以前只觉得饭食好吃,觉得应当是美差,没想到里头的活这么多。”今天亲自看了才知道,要做一顿饭,原来要费这么多的心思和功夫。还要算着时间,每一样东西都有该进锅的时机,不能早也不能晚,不然味道就会不一样。而且做完了饭收拾厨房也是一件差事。
“姑娘已经算是很好伺候的了,别人家有些夫人姑娘,要吃的东西精细讲究得厨房里没有七八个人都忙不过来。”
“姑娘心肠真好,还和我们同桌吃饭。她以前也是这样的吗?”
枸杞扔进去,合上盖子,抽掉柴火。“姑娘心善,从不打骂我们。我们这些卑贱之人,做的服侍人的活,主子要打要骂都只能受着,谁又能不认呢?可姑娘不一样,她总同我们说道理,告诉我们不要自轻自贱,夫人也曾经说过即便是下人也不应该一味地顺从主人,若做的不对也是要说的,不然就不是忠仆。”
月光如水的夜晚,赵行客头一次知道,一个下人也可以过得有尊严。
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