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第253章 自己的备胎
“即食小海鲜?”
吐了口烟,顾离问“啥玩意?没听过,不懂。”
俩人都没坐在椅子上,顾离蹲在花坛的石阶上,方圆坐了一天,单脚踩着花坛站着。
“加工好,抽真空保存,开袋即食。”
“零嘴儿?”顾离听懂了。
这是方圆那天和陈婉看电视时想到的。
电商到2oo9年双十一会彻底爆,乘风而上的还有物流行业。
由此,东货西售的概念内,保质期短的鲜食品类也得到大幅度的展,西疆人民吃上新鲜的东海大虾再也不是难事。
而且…马爸爸后年才弄购物节,方圆觉得自己明年可以提前明个别的什么节,毕竟明年那么多大事。
黄渤海水冷,海鲜品质有口皆碑,顾离家有数百亩的养殖海域,不利用白瞎了。
最关键的是,方圆记得这次的泄油事故对本地海产的影响要持续一年多,养殖户哭瞎眼睛也熬不过去。
说两句话提醒一下,这不费事。
“零嘴儿,或者下酒小菜的概念。”
顾离问“倒是不错的点子,滨海的鱿鱼丝和烤鱼片就卖得很好。”
方圆摇头“对一半,海鱼价贵,加工成烤鱼片工序还多。我说的是钉螺、蚬子、蛤蜊这些价格低的带壳海鲜。”
顾离恍然点头“有点意思。可海鲜这玩意爱吃的上瘾,不爱吃的都不碰,销量能行?”
方圆说“那就做成都爱吃的口味。”
“怎么可能有都爱吃的口味?”
“全中国人都吃的东西是啥?”
“大米饭?”
方圆送他一个鄙视的眼神。
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顾离不解“海鲜海鲜,吃的就是一个鲜字,清蒸、白水煮、最不济烤一烤。”
“火锅,麻辣火锅。除非不吃辣的,没听说有几个人讨厌的。”
“麻辣即食小海鲜?”顾离再次恍然大明白了。
方圆点头“制作简单、流水线可操作,抽真空,再送俩一次性手套。看电影、哈啤酒时嗦了嗦了,海鲜亲民化,不开心?”
猛抽两口烟,顾离站起来看着方圆“卧槽行啊,你那老师财了吧?”
“小。现在做的人有,做好的不多,老大老家那边的出货量比较大,但辐射的都是周边。
“东北这边没听说有人成规模。”
顾离问“这好事你不参与?”
方圆摇头“不感兴趣,我就是想到了顺口跟你说说,也不知道能不能帮上叔叔阿姨。”
“应该能,等我跟他俩唠唠。”
想了想,顾离又说“真成的话,我能不能让家里也跟徐家说说?”
瞧,骨子里善良的顾离不值得帮一把么?
方圆耸耸肩,一副无所谓的样子。