第十四章 拐枣猪肺汤 (第1/2页)

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因为野猪肉都交给了金霞洞去处理，所以今晚杨戬和哮天犬的食物，便是小米、枣子，以及哮天犬正叼着的猪心、猪肺。

不过杨戬对哮天犬拿回来的猪下水不是很感冒，不管是她还是那些道士，似乎都认为这玩意只能用来喂狗。

“那个你自己吃。”小姑娘一脸的嫌弃，“我只吃饭。”

“真的？”姚远压根不信，“等我做好了，有本事你不要吃嗷~”

杨戬本想说“不吃就不吃”，但话到嘴边却改了口。

因为她回想起了两天前，自己好像还说过“我就算饿死，从山上跳下去，也不会去吃老鼠”这种话，然后嘛...

真香！

这当然不怪她食言，而是要怪裹满了油脂的烤肉实在是太好吃了，从原始社会开始，它就驯化了人类的味蕾。

想到这里，她决定留个心眼。

“呐，哮天犬，你打算怎么做啊？”她小声问道。

姚远早就胸有成竹“我要做万寿果猪肺汤！

事实上，在看到道士们将猪下水丢到一旁时的刹那，姚远便在自己的脑海中翻出了这道菜。

现成的新鲜猪肺、猪心，现成的拐枣，不趁这个机会把新菜解锁了，更待何时？

虽说姚远现在手头上没有红糖，没有办法1oo%地复原出这道菜，但他却可以使用红枣磨成的枣泥代替，再加一点点野蜂蜜，效果应该差不了多少。

不过杨戬却不知道他打的小九九，而是问起了刚刚听到的名词。

“万寿果是神马？”

“就是你说的‘鸡爪子’，也就是拐枣。”

杨戬听了撇撇嘴“鸡爪子就是鸡爪子，为什么要说‘万寿果’？”

“难道你不觉得它形状长得像‘卍’吗？”姚远反问，“而且这个名字不比鸡爪子好听？”

杨戬存心抬杠“不好听。”

“那你吃不吃拐枣嘛？”

“吃！”

眼见着快到自家的洞口，姚远加快了步子，连跑带跳地冲向了洞旁的山泉水。

为了饮水方便，上一任洞主将竹竿剖成了两半，并且用竹子从山上引了一汪清泉下来。

因为几天前下雪，所以山泉也被积雪冻住，但今天太阳出来后，这股清泉便重新恢复了生机，开始向下流淌起融化的雪水来。

姚远找好了几个角度，将野猪猪肺的肺管子给掏了出来。

“戬，来帮把手。用肺管子接住泉水，然后绑上...对，就这样，绑紧点。”

杨戬绑好了猪肺，但却不知道哮天犬这是要干什么。

看着被水灌满后逐渐胖大起来的猪肺，杨戬一头雾水。

“为什么要往这东西里灌水啊？”她问。

“洗。”姚远言简而意赅，“野猪肺很脏的，必须这么洗才能洗干净...来，在底下用小刀划个口子，把血放出来。”

虽然杨戬的那把玉石小刀已经不能用来砍东西了，但切削、处理一下食材还是做得到的。

杨戬照着姚远的话做了，不久后她便看到那混合了山泉水的血水，开始从她刚刚划开的口子里不断流了出去。

“哦...”她看懂了，“好脏啊。”

随着山泉水的不断清洗，猪肺也从一开始的暗红色渐渐变淡，最终变成了略带粉色的雪白色，就仿佛昆仑玉一般。

看到了这一幕的姚远立刻将它取下，然后又叼过了大锅，将洗过的猪肺丢了进去。