第45章 不是普通的味道 (第2/2页)
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碗筷备上,田三贵从罐子里夹出一叠水嫩薄厚均匀的长片放入碗中。
严掌柜立刻拾起筷子,夹起长片先是浅尝一口,随即脸色一顿,将剩下的一口包住,脆辣酸甜直呼过瘾。
“三贵呀,你可真是我同福酒楼的福星啊,这道爽脆青瓜片简直比酸辣白玉翠还要惹人喜爱,相信只要推出这道菜,相信要不了几天客流又能回到从前啦。”
严掌柜瞬间眉开眼笑,一扫之前阴雾愁面,对田三贵更是深表佩服。
“严掌柜,菜没问题,只是价格与白玉翠相比,要略高一些!”
想想那一瓶二百块的雪碧,她简直心肝脾肺都在颤抖,并且味道与她喝过的某牌味道一点都不一样。
除了气泡其他啥味都没有,不过用来腌菜效果是一样的,就是价钱忒贵。
“不仅如此,产量也不多,所以严掌柜要在销售方面费些心思了。”
她只能帮到这了,剩下的就看严掌柜自己运作方式啦,她不能事事为他们想周全,毕竟酒楼生意不是她自己的,尽到自己合作关系即可。
更好的销售模式先考虑自己才是,让别人酒楼先用上,到时候就失去新鲜感,毫无吸引力可言。
“嗯,可是里面有一味儿,费用昂贵的缘故?”
他口中回味出一种无法说上来的味道,定是让青瓜片起到爽脆的关键,想来此味价格并不会太便宜。
“严掌柜心思好缜密,这都被你猜出来了,正是如此缘故!”
“哈哈哈,你这个菜看似简单,实际上关键的步骤都隐藏在味道里,我虽品尝出那种不一样的味道,却说不出它的名字,想来定不会是普通的作料了。”
可不嘛,跨越千年的东西,自然是不能普通了。
“正是呢,不过严掌柜也不必过于担心,我还有一道菜,过两天就能给你送来,到时候以那个菜为主,这个爽脆青瓜片嘛,就由严掌柜想法子支配吧!”
严掌柜一听还有好菜,心里如同吃下颗定心丸一样淡定下来。
“好,月末定不会叫你失望!”
田三贵菜越好吃,他的生意越红火,自然不会吝啬她的红利,巴不得她多做几道好菜来。
回到绝味斋,又快要到达中午的时间,她需要快些准备食材,迎战中午一场硬仗,哎,请人这件事需快快落实,不然她钱还没挣到,人先废了。
“三贵你回来了,这位是济善堂的小药童,他来预定午膳的。”
“这是我三妹,你需要怎么定,跟她说就行了!”
田二为双方介绍后,十来岁的小药童立刻起身向田三贵冰冰有礼。
并没有觉得她是小孩而轻看了她。
“田小姐有礼,我们济善堂近些天病人较为广阔,为此先生午膳总是没时间用,所以我特来提前预定午膳,待先生用完,我再把碗具送来绝味斋,不知田小姐可否应允?”
原来是济善堂啊,与她饭店隔条街,想着是悬壶济世的地方,她也没什么不放心的。
“可以啊,你只管点菜,我们做好会帮你送过去的,碗筷不着急归还,明日我上门去取就是了!”
他们忙的时候肯定顾不上吃饭,等你们用完饭后,田三贵早锁门回家去了,所以只有明日上门取了。
“太好了,真是谢谢田小姐了,我会把碗筷清洗干净,不给田小姐添麻烦!”
药童高兴之余,还不忘做好分内事,这样谦逊的态度,很难不让人留下好印象。
镇上不知怎么回事,每隔几天就有一批人捂着下腹和屁腚,两腿瘫软的赶往济善堂。
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