第427章 人人都有机会 (第1/2页)
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第49o章人人都有机会
随后的看向中餐馆的两位厨师，你们有什么擅长的菜品吗？”
因为这两个厨师看到另两位已经得到了陈强东的青睐，被分到新的店里去，他们心中有些着急。
害怕今天就这么跟陈强东错过，陈强东一问他们就着急忙慌的点头，跟小鸡啄米一样“有的有的。”
“先自我介绍一下，然后说说自己都擅长的菜品。”
“陈总你好，我叫冯文昊，在那个餐馆当了三年的学徒，然后在炸天鸡餐饮店做厨师两年，从开业一直到现在。”
“最擅长的菜品是手撕鸡，白切鸡，化州鸡还有豆豉鸭。”
陈强东微微点头看下下一个。
这里的经理都是黛芙妮招聘的，然后厨师都是经理招聘的。陈强东对他们并不熟悉。因此才想让他们一1做，自我介绍，得用的话他就会重用。
“陈总好，我那个我叫严海。是潮州人，所以非常擅长做潮州的美食，比如说潮州的牛肉丸还有龙江猪脚，和口味的各种汤粉。”
“我可以做出不同口味的汤粉，有排骨汤，粉，牛肉丸，汤粉。”
“另外因为我是南方人，所以我也擅长做粥，什么皮蛋瘦肉粥南瓜粥，青菜瘦肉粥还有山药瘦肉粥。”
陈强东听着俩人各自介绍自己的长处，心里比较满意，也有些可惜。
要是早一点来这边餐饮店，这些人才应该不会被浪费才对。
“嗯，可以不错，我选一个时间，到时候你们来是准备试菜拿出你们最拿手的好菜。”
“我要定下菜单。”
“这几天你们先准备好。”
“厨师的工作就这么多，你们先下去准备”
陈江东说完之后，几个厨师就站起来对他示意，然后往外走了。
接下来就是经理之间的事情。
“目前我们的夏天鸡餐饮店也就只有五家分店，一家在青阳，一家在中州，还有一家在京都，另外有两家在沪市。”
“先从这中州和京都这两个城市开始试点，因为我们其他的大厅机，餐饮店分店也在66续续的准备当中”
“我们要先尝试一下，在这几个城市里开设不同的特色菜馆，效果怎么样？”
“然后其他城市跟着进行相应的变化。”
说到这里，陈强东可以停下来，扫了一眼所有的经理，把他们的各色神情尽收眼底、
“你们都是各个门店的店长或者经理今天把你们聚集到这里，就是为了我们后续再点击餐饮店的计划。”
“做好了咱们抓紧去参与，以后就是一本万利，做不好很有可能会倒闭，甚至影响在炸天鸡门店的生意”
陈强东的态度非常严肃，连带着所有坐着的经理都开始郑重起来。
“这是一场事关咱们炸天鸡这个品牌的生死存亡的战斗！我们要打起精神来，每一点细节都不可以放过。”
“是，陈总说得对。”
陈强东说的这几句话调动了大家伙的情绪，这几人看着陈总就开始鼓掌。
陈强东抬手往下压了压，示意他们安静。
他接着往后说“接下来黛芙妮会跟你们一起安排所有的分店事宜。”
“其他的门店的经理和店长都要参与到两个城市开设的试点分店中来。”
“这不仅仅是对你们的训练也是一个考核，接下来的职位适不适合你们，我会根据这一场试点改革来考量。”
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