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有菜了,没主食就有些头疼。
现做米饭,怎么也要1个来小时。
电饭锅快煮?
别闹,秦帅早就脱离了这种做饭的方法,米饭,还是要隔水蒸或者小火焖出来的才够味道。
这俩,有区别吗?
当然了,口感,和最终呈现的外观,都不一样。
讲究点的,不同做法的米饭,一定会搭配不同口味的菜来吃。
秦帅明显没那么讲究,所以,他出门,买了五个馒头。
回来炸了个馒头干。
与裹鸡蛋的那种馒头干比,秦帅还是更喜欢什么都不放的干炸。
五分钟不到。
两个馒头一共八片馒头干炸好。
他就着馒头,就开始吃完饭。
嗯,下次,主食要早点准备,不然就过了三花最好的口感和温度了。
秦帅一边吃,一边总结着经验。
第二天,他又尝试了一下另外两种腌制方法的三花。
用蔬菜汁腌制的那种,味道同样出众。
反倒是用高汤腌制的那种,因为汤的味道比较淡,菜的口味比较重,所以并没有太多出彩的地方。
大体上,三花就这两种了。
至于用哪种招待会员,那就完全看心情了。
郭承炫说要帮忙找的管家,第二天就来了。
两个高端管家,6个服务员。
秦帅给的工资,还不错,比他们在原单位的薪水要高出3o%。
同时,每年会递增5%的工资。
16薪的设置,也堪比朝阳行业的企业。
薪酬已宣布,这些人就一个感觉,那就是——
动力十足。
秦帅要的就是这个效果。
安排好一切,他将钥匙给了两个管家,一人一把,他自己留了一把。
钥匙,大概率是用不上了。
因为,俩管家会两班倒。
这也是获得高工资要付出的代价之一。
很公平。
安排好一切,秦帅就又去找了师父孙尚新继续学厨。
这次,到也不用再去王府饭店后厨蹭地方去了。