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而且,这是四郎媳妇说的,可能也是那县城里有钱老爷琢磨出来的。

“我也说不清楚,但是我会做,我做出来,大家尝尝看,觉得好喝,就卖大麦茶,不好喝再作其它就是。”

这话在理。

林悠悠就要了些大麦,然后生了小火,将大麦放在锅中翻炒,待炒至表皮焦黄,然后加入清水,煮沸后装起。

在林悠悠炒制大麦的时候,郑氏就带着三个儿媳妇站在旁边围观了。

只觉得一股浓浓的麦香充满了整个房间,只这味道问着就舒服,像是丰收的味道。

“好了,大家尝尝吧。”

林悠悠一边说着,一边自己拿了个碗先倒了些。

赶忙喝了一口,是记忆中那个味道,浓浓的麦香,口齿留甘。

郑氏几人也不含糊,当即也各自拿了碗,倒了一些,尝了下,确实不错,好喝得紧。不过她们描述不来,总之就是好喝,比自家那茶叶泡得好喝。

“恩,就卖大麦茶。这个在其他地方还没见过呢,定然吸引人。”

因此,郑氏倒是多了几分信心,这别家都没有呢。

茶水定好了,接着就是干粮,以及一些简单的吃食了。

有了大麦茶的经验,郑氏下意识的就看向了林悠悠。

这还恰好就是林悠悠的强项,她就把自己昨日想好的吃食都给说了。

“就卖大麦茶和馒头花卷。”

刘家如今正是困境的时候,做太复杂的起始资金要多,刘家负担不起。先卖着,赚了银钱,刘家松快了一些之后,再图其它的。

林悠悠想着以后还能卖烧饼,那个耐放,凉了也好吃,适合当做干粮。还能做鸡蛋饼,小笼包,土豆饼等。

大麦茶刚才已经看了,这个好做,成本也低。

馒头家里也常做,也没问题。

救赎花卷是个什么东西,突然觉得眼前的四弟妹突然变得厉害起来了。所以镇子上出生的姑娘,就是厉害一些吗。

说的还不如做,林悠悠让拿些面粉来。家里面粉还剩一下,郑氏就给拿了出来。

林悠悠再去后院里掐了一些葱,回来就开始做花卷了。

花卷也简单,一样的揉面发酵,然后撒上葱花,再给卷得好看一些,上锅一蒸,就成了。

几人一尝,味道确实比馒头好。

接着就是价格了,郑氏几人都没经验,不知道如何是好。

“娘,你去镇子上,看看别人都卖多少钱,我们也参照着就好了。”

这个问题简单得很。

但是郑氏和几个儿媳妇却是作难得很,“问了那不就得买了……”

第6章

好吧,看郑氏和三个儿媳妇那副期期艾艾的样子,林悠悠忍了。

最后,林悠悠自己出马,去问了价格。

镇子上的包子铺,馒头一文钱两个,素包子一文钱一个,肉包子两文钱一个。

参照这个,林悠悠给馒头同样定价一文钱两个,花卷两文钱三个。而大麦茶呢,则是一文钱一壶。一壶能倒出五六碗,可以说是非常友好亲民的价格了。

这样的定价,郑氏在心里算了下,扣去成本,能有一半的赚头,可以做。

主要的东西都定下来了,接下来就是材料的采买了。

大麦自家就有,小葱也有,需要买的就是面粉了。

郑氏思虑再三,最后去镇子上买了五斤的面粉。

对此,林悠悠倒是能接受。毕竟刘家如今情况摆在那里,确实没有太多银钱,谨慎小心一些是可以理解的。

而刘老汉那边进展也很顺利,请了村里相熟交好的几个人,加上父子四人,花了三天的时间,就搭好了两个草棚子。也用空心的竹子,将山上的泉水引了下来。这样取水就极为方便了,不用靠人力去担。

刘老汉听了郑氏说的,只是卖大麦茶和馒头花卷,那做个简易的灶台就可以了。正紧的做个长久好用的灶台可不容易,得找专门的师傅来。有了灶台,不是还得买个铁锅,铁锅可不便宜,得二两银子一个。就这,刘家还真出不起。

反正这里是村口,离家里也就两盏茶的功夫,馒头花卷到时候直接家里蒸好拿过来。大麦茶的话,先用泥巴垒个四方台,在台子上面放个大陶罐,就可以烧水了,方便得很。陶罐家里就有现成的,不用再额外花钱。

一切都准备好了,林悠悠也过来看了下,开茶寮而已,该有的也都有了,就是简陋一些而已。但样子总算是立起来了,再做个迎风招展的迎客幡子,就更像样了。

而茶寮的名字,林悠悠也帮着起好了。在郑氏过来询问的时候,不经意的透给对方。

郑氏回去就告诉了刘老汉。

“刘家小食。”

刘老汉跟着重复了一遍,一双眼睛慢慢的亮了。

“这名字不错,很是不错。”

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