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“那我赶紧把酱做出来,不然等我去森林,怕耽误时间。”
李盼实在太忙了,头一年来农场,很多事经验不足,都是摸着石头过河,加上人少就显得忙乱些。
不是不能继续雇人,雇人要吃饭啊。
“让俩孩子帮你打下手,我们去地里干。”
晚上她把西红柿从地窖里搬出来,又让俩兄妹去地里摘芥菜绿叶菜,摘了两大筐回来,看不见了,明儿再摘吧。
先把这些芥菜洗干净晾一夜水分,明才好做。
剩下的事明儿再做,先睡觉吧。
第二天开始做西红柿酱,西红柿洗干净切十字花刀丢开水锅里烫一分钟捞起来,开始剥皮,然后切成块灌装瓶子里。
上铁锅里加水,把装好西红柿的瓶子放进去,水没过瓶子三分之一就行,盖上盖不用太紧,开始蒸,大概要蒸个十分钟左右。
然后拿出来能看到有的西红柿酱和水分离,这不要紧,等凉了就可以给瓶口放塑料袋然后盖上盖子拧紧,把瓶子倒过来放,这样不打开可以存放一两年不坏,一般留着冬天吃。
她和三个孩子流水线作业,孩子负责洗菜,装瓶子,给锅里加水,切菜煮这样比较危险的事她干。
下午开始做酸菜,张琪晌午把菜都摘回来洗干净晾好了,按照李盼的指挥,俩孩子就能把酸菜弄好。
顺手把萝卜也洗干净切好放往网兜里晾晒,回头做萝卜干。
忙了两日把芥菜都弄完了,地里重新开垦杀虫后准备回头下白菜种子,种白菜了。
刘倩和秦建忠三人忙完去山上砍变异树了,砍回来晾晒好冬日烧壁炉用。
刚把萝卜干做好,基地长打电话了。
“学东,人回来了,你不是要去森林么,你赶紧过来,我让他们等你。”
“我明儿收拾好东西就去了。”
“盼儿,收拾东西,明儿咱该去森林了。”
“好嘞,家里菜和瓜再摘一拨拿去卖吧,鱼也多了。”
“可以,那现在就弄。”
别的不说,西红柿,芥菜,还有萝卜,其他菜都多的吃不完,西瓜甜瓜也能摘个几百斤。
几人一起动手,把这些果蔬都摘下来,还有一些药草也晾晒差不多也给带上一并拿去卖掉。
把家里需要的东西记录上,回来时一起买回来。
“这趟回来要买煤了,提前弄,我把房子弄出来。”
“我记住了,木头再多砍一些。”
“你安心走,这活我自己能干。”
“我跟你去吧。”
刘倩忙着摘菜,不忘问一声。
“刘姐你跟我走,你负责保护盼儿,其他人负责捕猎。”
“行。”
当晚李盼和刘倩商量需要带点啥,顺便厨房也忙乎的不行,多做点饭和馒头,去森林不可能天天生火,容易引来变异动物。
学东做了几锅肉菜,鸡鸭鹅鱼肉,还做了点素菜带上,有空间不怕多,多蒸了几锅米饭和馒头。
天不亮就起床了,李盼把该带的都带了,换洗衣服都带了好几身,不缺啥了。
三人坐上电动三轮车启程去基地。
到了基地兄弟们也准备好了。
“学东,有个事商量,上次盼儿治疗的事被富人区知道了,求到我这了,给我换粮食和药材,有三个人急需治疗,你看能应不?”
基地长还没答应,要问过学东的意见。
李盼实诚,基地长不想欺负孩子,自然先和学东商量,他精明么,不能亏着盼儿。
“你能确保盼儿的秘密不会被泄露么,我看中的是安全问题,治病没问题,我担心有人打盼儿主意。”
“我保证,盼儿对咱基地太重要了,说啥也不能出事,你需要高阶异能者我这还有战斗异能,你随便挑,看上谁我给你。”