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叶婉怡这才记住她要干的正事,明明是她闻到了桂花的香气,想要做桂花糕才停下脚步。可谁知被冬茶这一撞,思绪直接跑到江湖中去了。
赶紧把跑完的思绪拉回来,叶婉怡白了冬茶一眼后,赶紧拉着她去找花香的来源。
别说这桂花还有不好找,花香明明就在不远处,找起来却颇花费了一番功夫待两人累得气喘吁吁,随意找个树靠下。
桂花的香气幽幽地从头顶传来,叶婉怡恨恨地拍了这桂花一巴掌,和冬茶两人相对而笑,笑声越传越远,在这空旷的花园里更加明显。
两人笑累了,互相看着对方因为找花满头草屑的样子,又不自觉地笑了起来。
“不行,我太累了。我得缓缓。”这是叶婉怡。
“哈哈哈,小姐,你真哈哈哈……”一句话还没说完,冬茶又笑了起来。
叶婉怡不搭理她,慢慢地站起,平复了一下心情,这才有心思来看这棵早早就开花的桂树。
与其在这里无人欣赏,还不如让我做成美食,也不枉你如此盛开。看着面前这棵两人才能环抱起来的桂树,星星点点的桂花点缀在绿叶之中,叶婉怡好像看到了满天的繁星在闪烁。
“小姐,桂花还可以做成好吃的呀?从来没有听说过,我觉得还是肉吃起来好吃。”冬茶就是个破坏气氛的高手,一下子就将叶婉怡拉进了人间。
叶婉怡无奈地看了冬茶这丫头一眼,有点怀疑她是不是别人派来的卧底,专门给她找不痛快的。
看着冬茶那憨厚的样子,满脸都是听说有吃的而高兴的样子。再加上冬茶那异于常人的饭量和力气,叶婉怡按下了心中的那一丝怀疑。
“说起桂花所做的吃食,能够让你香得流口水,比如说桂花糕。用糯米和蜜桂花制作而成。你想一下,那桂花的金黄与糯米的乳白层层叠加,口感软糯绵密,香甜的滋味加上浓郁的桂花香气,咬上一口,唇齿留香。”
说到这,叶婉怡悄悄地咽了下口水,接着说道“桂花糕的另一种做法,我从书上看来的,说可以用纯糯粉拌脂油,放盘中蒸熟,加冰糖捶碎,入粉中,蒸好用刀切开。”
“桂花还可以酿酒,选择新鲜的桂花,除去杂质,放在阴凉通风处,将其阴干。找出干净的泡酒容器,酒要选择糯米酒,再准备好白糖或者是冰糖,就是那个黄白色的糖块,我们就可以开始着手酿造桂花酒了。我们先要做的就是倒入桂花、白糖,然后加入糯米酒。将容器密封好必须放置阴凉避光处,等待三个月后就可以品尝。如果能放置一年会更好。”
“小姐,别说了。越说越让人想吃。”冬茶眼巴巴地看着叶婉怡,“我们去摘桂花吧。”
叶婉怡还有点意犹未尽,不过听到这话也赞成先去打桂花。
冬茶不知道从哪里弄出来一根棍子,照着桂树就开始敲,叶婉怡喊道“这么多,敲这边。”
桂花树下撒下了一串欢声笑语。
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