第12章 质疑

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虽然愁，饭还得吃。

宋回泠开始淘米做饭，别看贺家穷，可田里结的米那是真好，米粒短胖，圆润饱满，色泽洁白，很像侗族的香禾糯。

香禾糯做出来的米饭软软糯糯，食而不腻，喷香无比，夸张点的说法叫“一亩稻花十里香，一家蒸饭满寨香”，这种米味道虽好，但在现代却是濒危农业文化遗产，因其采用稻鱼鸭共生的自然耕种模式，相较现代化农耕，效率低下，不加以保护，很容易就被淘汰。

宋回泠前世借着工作出差便利，有幸在贵州从江县的侗族老乡家中吃过一顿，从那以后便念念不忘，没想到穿书后倒是能顿顿吃上了。

这还得感谢作者写书时没考究历史背景，处处都经不起推敲的细节构成了大致令人满意的架空世界，黔中不是贵州，但却隐隐带着贵州的影子。

宋回泠刚把米淘好，杨氏就絮絮叨叨走进来从她手中夺过溲箕：“回泠，没人让你做饭，你这是在干什么？快回屋歇着！”

“娘，适当活动抻抻筋骨有益于强健身体，你放心，我一定量力而行，绝不逞能。”宋回泠刚给杨氏解释完，一抬眼就瞥见贺斩杵在门口，他神情欲言又止，明显想说什么，但与她四目相对那刻，竟一言不走开了。

贺斩离开没多久又折回厨房，他走到宋回泠跟前，沉吟片刻，缓缓开口：“还是我来弄吧，你真想抻展给我打下手就行。”

宋回泠正在清洗猪大骨，闻言，抬头望去，贺斩眼底的怀疑都快溢出来了，那神情仿佛在说：“你这种官家小姐都会做饭？”

她那该死的好胜心腾一下上来了：“你可别小瞧我，我的厨艺绝对能让你眼前一亮。”

对方怀疑之色更甚，挽起衣袖便要揽活。

“唉。”突然，宋回泠轻叹了口气，贺斩手上动作顿时停下，敛眸看去，宋回泠垂头，神色低落，只听她无精打采道，“说来不怕你笑话，我虽是官家小姐，但从小无爹无娘，全蒙外祖父照料，可我身弱，懂事起就担心总有一日会被嫌弃，便绞尽脑汁讨好家中长辈，是以习得一手好厨艺，我真没你想的那么高高在上不食人间烟火。”

宋回泠说的是实话，原主除了是个恋爱脑，还真是没得挑，身弱也不能掩盖她的光芒，厨艺精湛，学识渊博，琴棋书画也样样精通，能让状元郎谢允绥心心挂念，毫不在意她人妇身份的女子，必定不可能只有容貌姣好这么个肤浅的优点。

宋回泠说这么多只是想让自己亲自下厨这一行为变得合理，毕竟杨氏和贺斩做的东西总是差点意思。

谁料她说完，贺斩的神色不仅没有丝毫松动，反而愈加严肃，她心中顿时没底，贺斩该不会还在怀疑吧？

就在她被贺斩盯得浑身不自在时，却突然听他一板一眼道：“在贺家，你不必讨好任何人，你便是你自己。”

嗡地一下，宋回泠感觉灵魂像被什么击中了，她失神望着贺斩，久久无言。

这些话从未有人与她说过，她从小接受的教育便是要谦虚、忍耐、顺从，不可避免地形成了轻微的讨好人格，这一点是她慢慢长大意识到后，才主动去改变的。

不知为何，她觉得心脏涩，喉咙也酸酸的，偏过头，眉眼低垂，敛住情绪，故作轻快道：“我明明是在讨好自己的胃。”

压下酸涩的情绪，宋回泠又感到无比困惑，能说出这样的话，这还是书中城府深沉，容易记仇，心狠手辣的变态反派吗？该不会是她穿书引起的蝴蝶效应，让贺斩崩人设了吧？

有贺斩这番话，宋回泠对他的戒备放下许多，敢使唤他了。

使唤他在厨房打完下手，又让他趁着天没完全黑，去寨外背些黄土回来。

打下手贺斩能理解，可背黄土是几个意思？他站着不动，势要宋回泠给个解释。

关系拉近不少，宋回泠和贺斩的相处便也随意了几分，她推着贺斩就往外赶：“你去就是了，东西没做出来，我不知道怎么与你解释，过两日你回家来看看便知。”

贺斩眸色微动，宋回泠之前看他的眼神明显有几分老鼠瞧见猫的意思，可这才多久，她就变得这么大胆，他转过头，目光锐利的扫了她一眼，就见她脸上笑意一僵，兀地捏拳收回手，眼神闪躲着看向别处。

笑容不会消失，只会转移，宋回泠余光明显瞥见贺斩唇角浮起一丝冷笑，似是很满意她突然变怂的反应。

贺斩转身离开，消失在她的视线里，宋回泠好不容易放下的戒备又重新拉起，她总算理解了贺斩那句“在贺家不必讨好任何人”是什么意思了，分明是暗示她不要靠近他，不要接近他，不要做无谓的讨好。

呸！害她白感动，就说反派人设不会这么轻易崩塌。

贺斩背了几趟土回来，宋回泠才开始正式做菜，晚饭很简单，就是普通的清水烫，将猪瘦肉切片，和豌豆尖、花生菜下锅烫熟便可入口，好吃的关键在于高汤和蘸水。

猪大骨慢炖一个时辰，已熬成浓稠奶白的骨头汤，撒上葱花点缀，鲜香瞬间扑鼻而来。

贺斩对宋回泠厨艺的质疑，在喝到骨头汤那刻全被打消，浓郁的骨头香与清水完全交融，醇厚的口感让他一口接一口喝个不停。

杨氏也是一喝一个不吱声，骨头汤她也会熬，可就是没有儿媳妇熬的味足。

宋回泠想着她是病人，非常无耻地给自己又多盛了两碗骨头汤，贺斩和杨氏见识过她真正的饭量，一碗喝完虽然意犹未尽，但也克制着不与她争抢，转而去夹锅中肉菜。

贺斩瞥了眼旁边的小碗，里面装着用柴火辣椒面做成的蘸水，虽生活在黔中，他却不喜吃辣，可夹起肉片那刻，他还是鬼使神差般蘸了点碗中蘸水，将蘸了辣椒水的肉片就着米饭扒进嘴中。

咀嚼几下后，激烈的辣味便犹如一团烈火，在嘴里燃烧起来，无比酸爽的感觉直击天灵盖，可却让人欲罢不能，蘸水里一股浓郁的木姜子油香味，让这片肉变得无比下饭，他额头不觉渗出一层薄汗，却不妨碍他又连扒了好几口饭。

他阿娘之前做的蘸水他不是没尝过，但估计调料和辣椒配比不对，他除了觉着辣没多大感受，可宋回泠调的蘸水香得可以直接拌饭吃。

贺斩和杨氏只顾闷头吃饭，一碗接一碗，比往日食量大上许多，宋回泠眼睛死死盯着碗里蘸水，却不曾动过一筷。

贺斩察觉到她的异常，停筷问道：“你怎么不吃？”